20 Astuces Pour Conserver Vos Aliments Plus Longtemps.

Par , republié le 07 Janvier 2024

20 Astuces Pour Conserver Vos Aliments Plus Longtemps.

En France, 25% de la nourriture achetée est jetée !

Je ne sais pas vous, mais moi je déteste jeter de la nourriture que j'ai achetée.

C'est du gâchis, ce n'est pas écolo et bien sûr c'est autant d'argent jeté par les fenêtres !

Les fruits et les légumes frais sont les plus fragiles et ont tendance à moisir facilement.

Heureusement, voici 20 astuces pour conserver les aliments plus longtemps :

des astuces pour conserver les fruits et les légumes plus longtemps

1. Conservez vos avocats avec un oignon pour éviter qu'ils ne noircissent

Comment conserver avocat coupé ouvert

Cliquez ici pour découvrir l'astuce.

2. Enroulez la tige des bananes avec du cellophane pour les conserver fraîches plus longtemps

Comment conserver bananes plus longtemps

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3. Conservez votre beurre de cacahuète à l'envers pour que l'huile se répartisse uniformément dans le pot

Conservez le pot de cacahuère à l'envers

Cela évite d'avoir une couche dure au fond du pot.

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4. Empêcher vos baies sauvages de pourrir en les plongeant dans un mélange de vinaigre blanc et d'eau

Comment conserver les myrtilles et les mûres avec vinaigre

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5. Mettez les oignons et l'ail dans des sacs ventilés pour les conserver plus longtemps

Conserver les oignons dans des sacs ventilés

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6. Mettez les herbes dans un bac à glaçons, ajoutez de l'huile et mettez au congélo

Conservez les herbes fraîches dans un bac à glaçon

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Vous pouvez aussi les conserver en les faisant sécher. Voici comment faire :

1. Les herbes fraîches sont souvent humides. Il faut donc les faire sécher. Pour cela, mettez-les tête en bas.

2. Laissez-les sécher dans un endroit obscur ou une pièce rarement éclairée comme le cellier ou un placard.

7. Ne jetez plus le bout de l'emballage quand vous coupez le fromage, réutilisez-le pour le refermer et le conserver plus longtemps

Utilisez l'emballage pour le refermer et conserver le fromage plus longtemps

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8. Conservez les pommes de terre avec les pommes pour les empêcher de germer

Comment conserver les pommes de terre plus longtemps

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9. Enveloppez les légumes comme le céleri et les brocolis dans du papier alu pour les conserver frais jusqu'à 1 mois

Astuce conservation céleri et brocolis frais

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10. Pour conserver le pain frais plusieurs jours, mettez-le au congélateur

Comment conserver le pain frais plus longtemps

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11. Mettez une pomme à côté des pommes de terre pour les conserver plus longtemps

Mettez une pomme avec les pommes de terre pour les conserver plus longtemps

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12. Conservez la salade avec des feuilles de Sopalin pour absorber l'humidité. La salade reste croquante bien plus longtemps

Mettez du sopalin dans la salade pour la conserver plus longtemps

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13. Placez une tranche de pain sur le dessus du gâteau pour conserver un gâteau moelleux plus longtemps

Mettez une tranche de pain sur le dessus d'un gâteau pour le conserver moelleux

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14. Mettez un bouchon coupé en 2 dans la corbeille à fruits pour les conserver plus longtemps

Mettez un bouchon en liège pour conserver les fruits

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15. Placez un morceau de beurre sur la moitié d'un oignon pour le conserver plus longtemps

utiliser beurre pour conserver moitié oignon

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16. Ne mettez pas vos tomates dans le frigo. À la place, placez-les dans un saladier

comment conserver tomates plus longtemps

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17. Mettez les citrons dans un bocal rempli d'eau pour les conserver frais et juteux plus longtemps

Mettez les citrons dans un bocal rempli d'eau pour les conserver

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18. Mettez les olives dans un bocal rempli d'huile d'olive pour les conserver plus longtemps

Comment conserver olives plus longtemps

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19. Mettez les asperges dans un bocal avec de l'eau au fond pour les conserver fraîches plus longtemps

Conserver les asperges fraiches plus longtemps

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20. Pour conserver les oeufs plus longtemps, mettez-les au frigo, dans leur boîte, loin des aliments qui sentent fort

Comment conserver les oeufs frais plus longtemps

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À votre tour...

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