L'Astuce Pour Conserver les Asperges Fraîches Plus Longtemps.

Par le 04 Mai 2021

Vous voulez conserver vos asperges fraîches plus longtemps ?

Si vous avez acheté une grosse botte, c'est vrai que ça peut être bien pratique.

Alors, voici une astuce de conservation qui devrait vous être utile.

Vous ne les mangez pas tout de suite ?

Pas de problème ! La meilleure façon de les conserver est de les mettre les pieds dans l'eau. Regardez :

Conservation des asperges fraiches plus longtemps dans l'eau

Comment faire

1. Coupez les pieds des asperges sur 1 cm.

2. Mettez environ 2 cm d'eau au fond d'un bocal.

3. Ajoutez les asperges dans le bocal pour qu'elles aient les pieds qui trempent dans l'eau.

Résultat

Et voilà, vos asperges se conserveront bien mieux de cette manière :-)

Simple, pratique et efficace !

Comme ça, vous avez tout le temps qu'il vous faut pour préparer votre recette avec des asperges.

Et ce truc marche avec les asperges blanches, violettes ou vertes.

Avec une vinaigrette, en flan, avec une salade... Les asperges sont toujours aussi bonnes.

C'est un excellent légume de saison. Eh oui, quand le printemps arrive, il faut en profiter !

À votre tour...

Vous avez essayé ce truc de grand-mère pour mieux conserver les asperges ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace. On a hâte de vous lire !

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