Les 3 Trucs Simples Pour Conserver Vos Oeufs Plus Longtemps.
Les oeufs, c'est délicieux et excellent pour la santé.
Mal conservés, vos oeufs perdent toute leur fraîcheur et leur saveur.
Si vous adorez les oeufs, cette astuce est faite pour vous.
Voici 3 gestes simples pour mieux conserver les oeufs et garder leur saveur intacte le plus longtemps possible.
1. Conservez-les au réfrigérateur
Eh oui ! Saviez-vous qu’un œuf laissé à la température de la pièce perd en une seule journée l’équivalent d’une semaine de fraîcheur ?
Il n'y a aucun souci à laisser vos oeufs dehors mais si vous souhaitez les garder plus longtemps, mettez-les au frigo.
2. Laissez-les dans leur boite
Dans leur boite, vous les protégez des chocs et évitez de les casser.
La coquille d'œuf est aussi très poreuse et a tendance à absorber toutes les odeurs du réfrigérateur.
Dernier p'tit truc, en les rangeant la pointe vers le bas, le jaune d’œuf reste bien centré dans sa coquille.
3. Éloignez-les des aliments qui sentent fort
J’évite de les placer à côté des aliments qui sentent fort, comme le fromage, le melon, le chou ou encore l’artichaut.
Les aliments aux forts arômes ont tendance à « parfumer » les œufs à cause des milliers de petits pores présents dans leur coquille.
À votre tour...
Vous avez essayé ces trucs faciles pour conserver les oeufs longtemps ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !
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