L'Astuce Étonnante Pour Savoir Si un Oeuf est Encore Bon ou Pas.

Par le 18 Août 2020

L'Astuce Étonnante Pour Savoir Si un Oeuf est Encore Bon ou Pas.

Vous ne savez pas si vos oeufs sont encore bons ou pas ?

Ne les mettez pas à la poubelle tout de suite, ça serait du gâchis !

Il existe une astuce de grand-mère pour vérifier s'ils sont encore frais.

Pas besoin de les casser pour savoir si les oeufs sont périmés. L'astuce est de les mettre dans l'eau et de regarder s'ils flottent ou pas.

L'astuce de grand-mère pour savoir si un oeuf est frais ou pas

Comment faire

1. Prenez un grand récipient transparent pour voir à travers.

2. Remplissez le récipient d'eau froide.

3. Placez l'oeuf dedans.

- S'il coule au fond à plat, c'est qu'il est encore frais. Vous pouvez donc le consommer sans danger.

- S'il se relève légèrement, c'est qu'il a 1 semaine. Vous pouvez le manger tranquillement.

- S'il n'y a que la pointe qui touche le fond, c'est qu'il a 2 à 3 semaines. Il est encore bon, mais il faut le consommer dans la journée et ne pas faire d'œuf à la coque. Faites-le bien cuire.

- Si l'oeuf flotte à la surface, c’est qu’il n'est plus mangeable. Jetez-le.

Résultat

Et voilà, vous savez maintenant reconnaître si un oeuf est comestible ou pas :-)

Conseils en plus

Sachez que vous pouvez conserver les oeufs 1 mois à compter de la date de ponte indiquée sur la coquille d'œuf.

Si vous vous rendez compte qu'un oeuf à une coquille fêlée dans la boîte, ne le mangez pas.

Évitez de laver les oeufs avant de les mettre au frigo. Lavez-les seulement si vous avez l'intention de les faire cuire tout de suite.

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