L'Astuce Simplissime Pour Conserver De La Salade 2 Fois Plus Longtemps.

Par mise à jour le 01 Mars 2022

L'Astuce Simplissime Pour Conserver De La Salade 2 Fois Plus Longtemps.

Marre de retrouver votre salade toute pourrie au fond du frigo ?

Ça arrive souvent quand on l'oublie dans le frigo...

Non seulement ça fait du gaspillage, mais en plus ça fait des dépenses pour rien !

Heureusement, ma grand-mère m'a confié un truc simple et efficace pour conserver une salade beaucoup plus longtemps.

L'astuce pour garder une salade 2 fois plus longtemps, c'est de la mettre dans un sac de congélation avec une feuille de Sopalin. Regardez :

De la salade enroulé dans du sopalin dans un sac en plastique pour la conserver plus longtemps

Comment faire

1. Lavez la salade.

2. Essorez-la bien avec une essoreuse.

3. Enveloppez la salade de papier Sopalin.

4. Mettez-la dans un sac de congélation.

5. Fermez bien le sac.

6. Placez le sac dans le bac à légumes du frigo.

Résultat

Et voilà, vous allez maintenant pouvoir conserver votre salade fraîche et croquante 2 fois plus longtemps :-)

Facile, rapide et efficace, n'est-ce pas ?

La conservation de votre salade est ainsi optimisée.

En plus, c'est économique, car ça évite de jeter la salade flétrie et d'en racheter une autre.

Astuce bonus

Comment conserver la salade plus longtemps en la mettant dans une boîte en plastique

Vous pouvez aussi conserver votre salade dans une boite en plastique, si vous n'avez pas de sac de congélation.

Pour cela, posez une feuille de papier essuie-tout au fond de la boite.

Déposez la salade dessus et remettez une feuille de Sopalin par-dessus.

Fermez soigneusement la boite et mettez-la dans le bac à légumes.

Cette astuce fonctionne pour conserver plus longtemps toutes les sortes de salades vertes !

Ça marche avec la laitue, la mâche, la frisée, la batavia, la feuille de chêne, la romaine, le mesclun, la roquette, le pissenlit ou l'iceberg.

Et c'est aussi efficace pour les pousses d'épinard.

Votre salade ou vos restes de salade tiendront facilement plus d'une semaine comme ça.

Conseils en plus

- N'oubliez pas de changer régulièrement la feuille de papier essuie-tout pour éviter la formation de moisi.

- Pour que ce truc soit encore plus efficace, vous pouvez découper quelques fentes dans la boite plastique pour que l'humidité puisse s'échapper et que les feuilles restent bien fraîches.

- Sachez aussi que vous pouvez tout à fait remplacer les feuilles de papier essuie-tout par un torchon propre. Il suffit alors de l'envelopper autour de la salade avant de le mettre dans le sac congélation.

Pourquoi ça marche ?

Le papier essuie-tout (ou le tissu) absorbe l'humidité formée par les feuilles de salade.

Résultat, les moisissures ne peuvent pas se former.

Et les feuilles restent croquantes, bien vertes et fraîches.

À votre tour...

Vous avez testé ce truc de grand-mère pour conserver les restes de salades ? Dites-nous en commentaire si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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