Les Fruits et Légumes de Saison Pour le Mois de Mars.

Par le 01 Mars 2021

On sait tous aujourd'hui que les fruits et légumes sont bons pour notre santé.

C'est vrai, ils apportent fibres, vitamines, glucides et sels minéraux.

Ce qui est encore mieux, c'est de manger des fruits et légumes de saison !

Mais pas facile de s'y retrouver avec tout le choix que l'on a.

Des fraises en décembre, des tomates en février, des clémentines en avril...

Pour s'y retrouver facilement, notre site vous propose un tableau pour chaque mois de l'année.

Cette fois-ci, c'est au tour des fruits et légumes de saison du mois de mars.

fruits et légumes du mois de mars

1. Les fruits

coupelle avec des fruits de saison : pommes, kiwis, citron

Citron niçois, kiwi, poire, pomme.

2. Les légumes

étal de légume avec des betteraves, des carottes, des choux

Betterave, carotte, céleri, chou, chou-fleur, concombre, endive, épinard (jeunes pousses), laitue, mâche, navet, oignon, oseille, poireaux, pomme de terre, potiron, salsifis, topinambour.

Des recettes de saison

Besoin d'inspiration pour préparer ces légumes de saison ?

Voici quelques recettes faciles et pas chères pour vous aider.

- Endives au jambon

- Quiche aux poirreaux

- Chou-fleur rôti au four

- Gratin de pâtes au épinards

- Carottes rôties au miel

- Écrasé de pommes de terre

- Gratin de potion

Voir les fruits et légumes de saison pour les mois de :

janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre.

Économies réalisées

Pour dépenser moins d'argent dans les fruits et légumes, pensez à les acheter de saison.

Et préférez aussi des fruits et légumes qui viennent de France.

Ou encore mieux des légumes qui poussent près de chez vous.

Même s'ils ne sont pas toujours les moins chers...

Ils ont fait moins de km pour arriver jusqu'à l'étal.

Et ils sont donc à l'origine de moins de pollution.

Et ça, c'est gagnant pour la planète !

À votre tour...

Vous aussi vous achetez des fruits et légumes de saison ? Dites-nous en commentaires comment vous faites. On a hâte de vous lire !

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