Ma Recette De Gratin Au Potiron Pour Un Repas Équilibré Et Pas Cher.

Par le 07 Février 2020

Vous cherchez une recette facile et rapide à faire ?

Une recette familiale pas chère et de saison ?

Alors j'ai exactement ce qu'il vous faut pour que tout le monde se régale !

La recette du gratin au potiron est ma recette favorite pour les dîners en famille ou entre amis.

Voici la délicieuse recette du gratin au potiron que toute la famille adore :

Un gratin au potiron dans un plat en verre sur une table en bois avec 2 potirons autour

Ingrédients

- 400 g de potiron

- 3 oeufs

- 250 ml de lait

- 250 ml d'eau

- 350 ml de crème fraîche liquide

- 80 g de gruyère râpé

- sel, poivre

- 2 pincées de noix de muscade

- 1 faitout

- 1 saladier

- 1 plat à gratin

Comment faire

Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes

1. Préchauffez le four à 180°C pendant 10 min.

2. Épluchez le potiron.

3. Coupez-le en petits cubes.

4. Faites bouillir l'eau dans le faitout.

5. Jetez les cubes de potiron dedans.

6. Laissez cuire à feu doux pendant 15 min.

7. Égouttez.

8. Dans le saladier, mélangez les oeufs, la crème, le sel, le poivre et la muscade.

9. Mettez le potiron dans le plat à gratin.

10. Versez la préparation crémeuse dessus.

11. Mettez du gruyère

12. Laissez cuire au four pendant 30 min.

Résultat

Un gratin au potiron dans un plat en verre sur une table en bois avec 2 potirons autour

Et voilà, votre délicieux gratin au potiron est déjà prêt :-)

Facile, rapide et économique, n'est-ce pas ?

Il n'y a plus qu'à le déguster en famille ou entre amis !

C'est une recette vraiment économique surtout quand c'est la saison du potiron en hiver.

En plus, ce gratin ne comporte que 360 Kcal par personne. Alors il n'y a aucune raison de s'en priver !

Vous pouvez le servir en plat unique ou avec un poisson ou une viande blanche grillée.

À votre tour...

Vous avez essayé cette recette de grand-mère du gratin au potiron ? Dites-nous en commentaires si vous avez aimé. On a hâte de vous lire !

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