Les 21 Fruits et Légumes Les Plus Faciles à Faire Pousser En Pot.

1. Les tomates

Les tomates aiment la chaleur et la terre chaude, il n'est donc pas étonnant qu'elles se portent si bien lorsqu'elles sont cultivées en pot.

En effet, la terre chauffe bien plus vite dans un petit espace grâce au soleil.

Les variétés type "tomate cerise" poussent très bien en pot et sont très productives.

Vous allez pouvoir récolter des kilos de tomates très rapidement.

Pour les grosses tomates comme les "Beefsteak", elles mûrissent très bien en pot.

D'abord, car la terre est bien chaude.

Et en plus, vous pouvez tourner le pot en fonction du soleil pour que les fruits soient toujours en plein soleil.

Les tomates poussent bien dans des pots de 40 à 60 litres avec des cages tuteurs attachées.

Il faut les arroser, mettre un peu d'engrais et les faire pousser le long des tuteurs si vous voulez qu'elles soient grosses et savoureuses

Saviez-vous que les tomates poussent aussi la tête en bas ? Parfait pour gagner de la place sur un balcon. Découvrez l'astuce ici.

À découvrir : 10 Secrets De Jardinier Pour Faire Pousser de Belles Et Grosses Tomates Facilement.

2. Le basilic

Le basilic est facile à cultiver en pot.

Les plants de basilic, en particulier la variété italienne de basilic à grandes feuilles, poussent dans un sol chaud et humide.

Par contre, le basilic déteste le froid, les courants d'air et avoir soif.

Utilisez des pots de couleur sombre ou des pots en terre cuite qui retiennent bien la chaleur. Cela permet de décupler le goût du basilic.

Dans les climats chauds, choisissez des variétés de basilic résistantes à la chaleur, comme le basilic sacré de Tulsi.

Si votre basilic a un goût amer, il suffit d'appliquer un peu de bicarbonate sur la terre et d'arroser.

C'est le meilleur moyen d'avoir des feuilles sucrées en quelques jours seulement.

À découvrir : 3 Bienfaits Inattendus du Basilic : Beauté, Santé, Bien-Être.

3. Les courgettes et les courges

Tous les types de courges et de courgettes poussent très bien dans des pots.

Ma préférée est la courgette "Black Beauty", car c'est la plus prolifique.

Les fruits sont aussi beaucoup plus faciles à récolter en pot, ce qui est important, car il faut les cueillir dès qu'ils sont mûrs.

Les courges résistent bien à la chaleur, au froid, et aux intempéries.

Les courges rondes "Golden Delicious", "butternut", "potimarron français", "courge spaghetti" sont les plus faciles à cultiver.

Côté courgettes, choisissez des variétés "non coureuses" comme la courgette "ronde de Nice", ou la "Gold Rush" qui n'est pas trop envahissante.

Il est important d'arroser vos courges et courgettes 2 fois par jour tout au long de la saison de croissance.

C'est important pour obtenir des courges plus grosses, plus savoureuses et qui poussent le plus vite.

Cueillez toujours les fruits avant qu'ils ne deviennent trop gros.

Si vous oubliez ne serait-ce qu'un seul fruit, la plante cessera de produire.

C'est pourquoi je recommande aux débutants de cultiver des courges aux couleurs vives afin qu'elles soient faciles à voir donc à récolter.

À découvrir : 10 Astuces De Maraîcher Pour Faire Pousser De Belles COURGETTES.

4. Le persil

Si vous aimez le persil frais dans vos recettes, faites-le pousser sur un rebord de fenêtre.

C'est une plante très résistante qui ne souffre pas vraiment de quelques jours sans eau.

Mais pour obtenir les meilleurs résultats, gardez le sol humide.

Et récoltez d'abord les feuilles les plus anciennes.

Coupez de préférence les branches à la base plutôt que les feuilles hautes.

Le persil pousse mieux par temps frais, ce qui en fait une plante géniale à cultiver à l'intérieur pendant l'hiver sous serre par exemple.

Certaines variétés, comme le persil plat italien, poussent bien dans les climats chauds, mais il pousse mieux entre 4 et 25°C.

Si vous avez un grand pot ou si vous utilisez beaucoup de persil, je vous recommande de cultiver la variété "Géant d'Italie" ou "Géant napolitain", car il pousse très vite.

À découvrir : Conservation du Persil Frais : 2 Astuces Pour le Conserver Facilement.

5. Les fraises

Qui n'aime pas les fraises ?

Imaginez avoir une belle récolte de fraises complètement gratuite ! Ou même en récolter toute l'année.

Les fraises la "Mara des bois", la "Ciflorette" ou la "Mount Everest" poussent bien en pot.

Et elles ont d'ailleurs un goût plus sucré lorsqu'elles sont cultivées en pot.

Le problème des limaces qui adorent les fraises est vite résolu en pot grâce à cette astuce.

Il suffit de poser du ruban de cuivre autour du pot. Les limaces ne peuvent pas toucher le métal et ne prendront jamais le risque de passer dessus.

Les tours à fraises sont très pratiques pour faire pousser des fraises en pot.

Nous préférons les tours en terre cuite, car elles gardent le sol chaud et humide.

À découvrir : 9 Bienfaits Incroyables des Fraises que Vous Ne Soupçonniez Même Pas.

6. Les ananas

Je parie que vous n'avez jamais pensé à faire pousser un ananas sous nos latitudes, n'est-ce pas ?

Ces plantes ont besoin d'un sol très chaud pour pousser.

Voici comment les faire pousser facilement.

Achetez un ananas bio en magasin, coupez la couronne au ras des feuilles.

Puis enlevez les feuilles autour de la base afin d'exposer les premiers centimètres de la tige.

Mettez le tout dans un verre d'eau, en changeant l'eau quotidiennement pendant 2 semaines jusqu'à ce que des racines se forment.

Lorsque l'ananas a pris racine, vous pouvez le planter en pleine terre.

À découvrir : L'Astuce Pour Faire Mûrir un Ananas Rapidement.

7. Les melons

Contrairement à ce que l'on peut croire, le melon est facile à cultiver en pot.

Il se développe très bien quand le sol est chaud et il va adorer grimper sur un treillage.

Pensez juste à soutenir les fruits avec un vieux collant quand ils deviennent trop lourds.

Attention, car le poids des fruits peut facilement faire basculer le pot et ruiner la récolte.

Pour avoir de gros fruits juteux, le charentais est une valeur sûre.

À découvrir : 10 Astuces Pour Faire Pousser de BEAUX MELONS.

8. L'origan

Parmi les aromatiques, l'origan pousse très bien en pot, car il adore les sols chauds.

La saveur et le parfum des feuilles s'intensifient avec la chaleur extérieure.

Attention, s'il se plait, l'origan devient vite envahissant !

Taillez-le régulièrement ou mettez-le dans un pot à part.

Comme il pousse vers le haut, vous pouvez l'associer avec une plante qui rampe ou qui pousse vers le bas comme la sarriette par exemple.

L'origan est très résistant et ne nécessite presque aucun entretien ou soin.

Il peut même survivre plusieurs jours sans arrosage.

9. Le romarin

Si vous voulez faire pousser du romarin, il sera encore meilleur en pot que dans votre potager.

Le romarin est une plante à croissance rapide qui adore les sols chauds comme le "Tuscuan Blue" avec ses belles fleurs bleues.

Le romarin doit être taillé au moins une fois dans l'année, car il peut rapidement prendre beaucoup de place.

Pour avoir un romarin vraiment savoureux, placez les pots de romarin en plein soleil. Et arrosez-les tous les 2 ou 3 jours.

Votre terreau doit également avoir un pH légèrement alcalin, car le romarin n'aime pas les terres acides.

Certaines variétés sont parfaites pour les rebords de fenêtres, car elles tombent en cascade.

Si vous vivez dans un climat plus froid, choisissez des variétés résistantes comme le "romarin Arp".

10. Les piments

Vous avez envie de faire pousser quelques piments bien piquants pour vos plats estivaux ?

Les cultiver en pot est très facile et en plus les piments sont savoureux, car ils adorent avoir bien chaud.

Le sol chaud favorise une croissance rapide et encourage la production de capsaïcine, qui est l'élément qui donne du piquant au piment.

Vous l'aurez compris, ils mûrissent plus vite et ont plus de saveur lorsqu'ils sont cultivés en pot.

Pour que vos piments soient à l'aise, choisissez un pot d'environ 20 à 35 litres.

11. La ciboulette

La ciboulette est sans aucun doute l'aromate le plus résistant et le plus facile à faire pousser en pot.

Même après des semaines sans eau, elle continue à pousser.

La ciboulette à l'ail ou ciboulette chinoise a une saveur forte et unique qui aromatisera bien vos plats.

Il suffit de couper les tiges dont vous avez besoin à la base et elles repousseront en quelques jours plus tard.

La ciboulette se multiplie et se répand jusqu'à ce qu'elle remplisse le pot.

Plantez-la seule dans un pot ou divisez-la deux ou trois fois dans l'année.

À découvrir : Plus Besoin d'Acheter d'Ail ! Voici Comment En Faire Pousser un Stock Infini à la Maison.

12. Les épinards

Acheter des épinards frais coûte assez cher.

Surtout quand on sait qu'on peut les faire pousser dans un pot sur sa terrasse !

Contrairement à beaucoup d'autres plantes, les épinards n'aiment pas du tout les sols chauds.

Même si l'épinard de Malabar se développe dans les climats chauds et humides.

C'est aussi un épinard grimpant avec une saveur et une texture uniques.

S'il fait trop chaud, les épinards vont mourir et vous perdrez toute votre récolte.

Donc, mettez votre pot d'épinard à l'ombre avec un soleil matinal ou de fin de journée.

Arrosez bien les épinards pour qu'ils poussent et se développent bien.

À découvrir : Comment Faire Pousser des Épinards En Pot ? 12 Astuces de Jardinier.

13. Le thym

Le thym est une autre herbe aromatique qui pousse super bien en pot.

Vous pouvez le cultiver à l'intérieur ou à l'extérieur, mais il lui faut du plein soleil pour qu'il développe toutes ses saveurs.

En général, on combine le thym, le basilic, l'origan et la ciboulette dans un seul pot sur la fenêtre de la cuisine.

Mais sachez que le thym déteste les sols humides.

Alors, les pots en terre cuite sont parfaits pour le thym, car le sol reste sec.

Il suffit de l'arroser une à deux fois dans le semaine selon la météo.

Vous voulez un thym original ? Essayez le thym laineux qui a une feuille gonflée et duveteuse avec un goût plus amer.

À découvrir : Les Vertus du Thym, une Plante qui Devrait Sortir de la Cuisine.

14. La sauge

La sauge comme le thym aime les sols secs.

La cultiver en pot, permet justement de bien drainer le sol et de gérer son humidité.

Si vous voulez intensifier sa saveur, placez-la en plein soleil.

La sauge n'aime pas être en intérieur ou à l'ombre, à tel point qu'elle a tendance à s'étioler et à ramper pour trouver la lumière.

Si c'est le cas, coupez-la à la base, faites-la bien tremper et déplacez-la à l'extérieur en plein soleil.

Elle reprendra vie en quelques jours et retrouvera rapidement sa taille d'origine.

La sauge blanche est utilisée pour les bâtonnets à brûler et les huiles aromatiques, mais ne l'utilisez pas dans votre cuisine, car elle contient plus de toxines que la sauge culinaire.

15. Les concombres

Le concombre est un légume vraiment facile à cultiver en pot.

Les concombres apprécient la chaleur du sol et poussent rapidement, produisant beaucoup de concombres dans un petit espace.

Le concombre "Snack Hopeline" est particulièrement prolifique en pot. Notamment s'il peut courir sur un support vertical.

Les meilleures variétés à cultiver en pot sont les petits concombres comme "le libanais", "le généreux" ou "le white wonder".

Ces variétés produisent beaucoup de petits fruits dans un espace restreint.

16. Le chou frisé

Le chou frisé est idéal en pot, car il pousse rapidement et il est très prolifique.

Vous pouvez facilement faire pousser 5 plants de chou toscan dans un pot de seulement 50 cm de diamètre.

Et je suis sûr que leur production va combler vos besoins pour toute la saison !

Le chou frisé bleu préfère l'ombre et les températures plus fraîches pour pousser, alors déplacez vos pots à l'ombre partielle.

Arrosez régulièrement vos choux, environ 2 à 3 fois dans la journée, car un sol trop sec va les faire monter et finir en graines.

En plus, ils auront un goût amer et ne seront pas assez riches en vitamines.

Si le chou frisé italien pousse bien dans les climats chauds, sachez qu'il nécessite quand même beaucoup d'eau pour que les feuilles ne deviennent pas amères.

17. La laitue

La laitue est parfaite pour la culture en pot !

Pourquoi ? Car elle pousse très vite et produit beaucoup de feuilles savoureuses, même dans un petit espace.

Choisissez des variétés de laitue que l'on peut récolter en continu.

Certains jardiniers mélangent différentes variétés de graines pour faire des "mélanges de salade".

Ces salades peuvent être semées dans un même pot, puis coupées selon les besoins.

Vous aurez désormais de la salade pour toute la famille pendant la belle saison.

À découvrir : Voici Comment Faire Pousser de la SALADE EN POT Facilement.

18. Les radis

S'il y a bien un légume facile à cultiver et qui donne des résultats à coup sûr, c'est bien le radis.

La meilleure variété est le "radis de 18 jours ", c'est parfait pour les jardiniers débutants.

Il suffit de semer les graines, d'arroser et d'attendre.

18 jours plus tard, vous pouvez les récolter et recommencer le semis pour en avoir d'autres.

Les jeunes feuilles sont excellentes à manger en salade.

Arrosez vos radis tous les 2 ou 3 jours, mais essayez de ne pas trop les arroser, car cela a tendance à les faire exploser.

19. Les pommes de terre

La culture de la pomme de terre est un travail fastidieux !

Il faut d'abord les planter profond dans le sol.

Puis remettez de la terre régulièrement sur le pied en les buttant au fur et à mesure qu'elles poussent.

Et enfin, creusez au moment de la récolte pour les récupérer.

Mais vous pouvez vous épargner tout ça ! Comment ?

En les plantant simplement en pot.

Commencez par mettre un peu de terre au fond d'un pot.

Et ajoutez du terreau au fur et à mesure que la pomme de terre grandit.

Lorsque le pied de pomme de terre atteint le sommet, votre récolte est presque prête.

Attendez que les feuilles de la pomme de terre se flétrissent et jaunissent, et retournez le pot pour récolter facilement toutes les pommes de terre.

À découvrir : 4 Étapes Simples Pour Faire Pousser 45 kg de Pommes de Terre dans un Tonneau !

20. Les carottes

Les carottes poussent aussi très bien en pot.

Seul impératif : le sol doit être meuble pour qu'elles poussent dans la terre bien droites.

Semez les graines directement dans le pot et ajoutez une fine couche de terre par-dessus.

Sachez que les carottes n'aiment pas être éclaircies.

Vous pouvez faire pousser des carottes de Nantes toute l'année si vous les gardez dans un endroit tempéré.

Arrosez-les bien tout au long de la saison de croissance, en général tous les 2 jours.

Vous saurez que vos carottes sont mûres lorsqu'une couronne rouge commencera à sortir du sol.

Pour varier les plaisirs, plantez des carottes jaunes, violettes ou blanches !

21. Les betteraves

La betterave est l'un des légumes les plus faciles à faire pousser en pot.

Elle peut être semée directement en terre et pousse rapidement.

Et vous allez en récolter après seulement 8 semaines pour les betteraves nouvelles, et 12 semaines pour les plus mûres.

Mais n'attendez pas plus de 12 semaines, car après elles deviennent dures et amères.

Les betteraves peuvent avoir beaucoup de couleurs avec un goût plus sucrées : c'est idéal pour les enfants.

La meilleure façon de bien planter vos betteraves est d'utiliser du ruban de graines pour obtenir un espacement parfait.

Les betteraves plantées trop près ne formeront pas d'assez grosses racines, car elles se battront entre elles pour obtenir les nutriments et l'eau dont elles sont besoin.

À votre tour...

Vous avez testé ces astuces de pro pour faire pousser vos fruits et légumes en pot ? Dites-nous en commentaire si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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