Voici Comment Faire Pousser de la Salade En Pot Facilement.
Envie de faire pousser votre propre salade ?
C'est vrai qu'il vaut mieux éviter les salades des supermarchés, surtout celles en sachet !
Heureusement, la salade est l'un des légumes les plus faciles à cultiver en pots.
On récolte des feuilles fraîches, bien croquantes et bio en seulement quelques jours.
Bien pratique quand on n'a pas de potager, que l'on vit en appartement ou qu'on a juste un balcon !
En plus, la salade produit des feuilles de manière continuelle. Ce qui veut dire que vous en aurez tous les jours de l'année !
La laitue est riche en eau, en fibres, en vitamines et en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le potassium et le sodium.
Elle est donc parfaite pour ceux qui ont des problèmes de transit intestinal, et contribue également au bon fonctionnement du système nerveux.
Si vous la semez à partir de graines, vous allez commencer à récolter la laitue en 8 semaines pour la plupart des variétés.
Mais je vous conseille de l'acheter en plant et de la repiquer dans un pot. En quelques jours, les premières feuilles vont apparaître.
Voici comment faire pousser de la salade en pot facilement même pour ceux qui débutent en jardinage. Regardez :
1. Choisissez le bon type de pot
Sucrine, laitue, batavia... Presque toutes les variétés de salades poussent bien en pot.
Comme leurs racines sont peu profondes, elles n'ont pas besoin de beaucoup de profondeur.
En fait, elles se développent même mieux dans les récipients larges et peu profonds.
Il suffit que le pot soit drainé grâce à des trous pour évacuer l'eau et qu'il ait moins 15 cm de profondeur.
Vous pouvez utiliser n'importe quel matériau pour les pots, comme des pots en plastique, en argile ou en terre cuite.
Mon conseil : si vous faites pousser de la laitue dans un pot sous un climat chaud, choisissez des pots en argile et plantez des variétés résistantes à la chaleur.
2. Plantez votre salade au bon moment
La laitue préfère les climats tempérés et une exposition semi-ombragée.
On peut donc la cultiver du printemps à l'automne dans la plupart des régions.
N'hésitez pas à la protéger des gelées ou mettre votre pot dans une petite serre.
Si vous vivez dans une région chaude, vous pouvez aussi la faire pousser en hiver.
La salade se cultive à partir de graines ou de semis. Vous pouvez aussi acheter de jeunes pousses chez un producteur local.
Pour profiter d'une récolte continue, faites des semis successifs : toutes les 2 semaines pendant la saison de croissance.
Comme elles vont pousser en décalé, vous aurez toujours de la salade à vous mettre sous la dent.
En été, s'il fait trop chaud, mettez-la dans un endroit frais et à l'ombre pour pouvoir continuer à la cultiver.
3. Espacez bien les salades
L'espacement de la salade en jardinière est à prendre en considération.
Si vous faites pousser de la laitue dans un pot, le mieux est de couper les feuilles dont vous avez besoin au fur et à mesure.
En clair, vous laissez pousser, et vous coupez quand vous avez besoin.
De cette manière, vous n'avez pas vraiment besoin de vous soucier de l'espace entre les salades.
Si vous semez des graines, semez de manière dense.
Puis éclaircissez les semis au fur et à mesure de leur croissance en cueillant régulièrement les jeunes feuilles tendres.
Gardez un espace de 10 à 15 cm entre les plants.
Attention, les laitues pommées nécessitent un espace plus important et un pot de 20 cm de profondeur
4. Choisissez le bon emplacement
La laitue adore la lumière du soleil et encore plus quand elle pousse sous un climat frais.
Mais sachez qu'elle pousse aussi très facilement dans un endroit partiellement ombragé.
Si vous faites pousser de la salade sous un climat chaud où le soleil est fort, il est préférable de placer votre pot au soleil uniquement le matin.
Pendant les heures les plus chaudes de la journée, il est donc recommandé de créer de l'ombre pour éviter que le sol ne soit trop sec.
En effet, la laitue préfère avoir un sol légèrement humide en permanence.
N'hésitez donc pas à déplacer le pot dans un endroit frais lorsque la température monte trop haut.
Sinon vous risquez de griller votre plante...
5. Choisissez la bonne terre
Pour cultiver une bonne salade, utilisez un mélange de terre de bonne qualité avec beaucoup de matière organique.
Le compost et la tourbe sont parfaits pour la salade.
Vous pouvez également ajouter un peu de fumier ou du compost bien décomposé.
La terre doit être argileuse et bien drainée pour ne pas trop retenir l'eau.
6. Arrosez régulièrement
Dans un pot peu profond, arrosez votre salade fréquemment.
Pourquoi ? Car cela évite à la plante de se dessécher complètement.
Veillez à maintenir un sol légèrement humide, mais sans trop arroser.
En effet, si vous arrosez trop souvent votre salade, cela peut entraîner la pourriture des racines.
7. Choisissez la bonne variété
Les variétés de salades sont nombreuses, alors lesquelles choisir quand on arrive à la jardinerie ?
Si vous les cultivez en pot, semez des salades à faible développement pour éviter qu'elles ne prennent trop de place.
La feuille de chêne blonde, la batavia "lattughino" ou la laitue "Tom Pouce" sont de bons choix.
Si vous mangez beaucoup de salade, optez pour des salades à croissance rapide comme la roquette, la "reine des glaces" ou la laitue à couper "Grand rapids".
Il existe aussi des salades avec de jolies couleurs rouges comme la "rouge grenobloise" ou la laitue "Merlot".
Mon conseil : mixez toutes ces variétés pour avoir de jolis pots colorés et vous régaler avec différents goûts.
8. Mettez un peu d'engrais naturel
Comme les salades poussent et se récoltent rapidement, il suffit de mettre un petit peu d'engrais pour stimuler leur production.
Avant de fertiliser, attendez quelques semaines que les semis soient bien enracinés.
Quel type d'engrais choisir ? Évidemment, évitez d'acheter des engrais chimiques !
Les salades n'ont pas besoin de ça pour pousser.
Le mieux est donc de choisir parmi l'un de ces 5 engrais naturels ici.
9. Protégez la salade contre les maladies
Certains parasites vont très vite repérer votre salade en pot pour s'en délecter !
Il est donc important d'effectuer une petite surveillance régulièrement.
Cependant, si les plantes ne moisissent pas et restent saines, il y a bien moins de risques de voir des maladies se développer.
Sachez que le mildiou, la tache foliaire, la moisissure sont les plus courants chez la salade.
Du point de vue des parasites, les chenilles, les vers gris, les pucerons, les asticots et les coléoptères sont les principaux ennemis de la salade.
À découvrir : L'Insecticide Naturel Que Tous les Jardiniers Devraient Connaître.
10. Récoltez votre salade
Une fois que les feuilles ont atteint une hauteur de 10 à 15 cm, cueillez les feuilles extérieures une par une.
Ou coupez les feuilles de 2-3 cm au-dessus de la base ou de la couronne.
Par contre, il est très important de ne pas couper sous la couronne, sinon votre salade risque de mourir...
En utilisant cette méthode de récolte, votre salade repousse à l'infini.
Et vous allez pouvoir en récolter toute la saison.
Vous pouvez également cueillir les feuilles de laitue avant la maturité.
C'est simple, il suffit d'enlever les feuilles extérieures quand vous en avez besoin et de laisser pousser les feuilles centrales.
Vous voyez... Faire pousser des salades en pot, c'est facile !
À votre tour...
Vous avez testé ces astuces pour faire pousser de belles salades en pot ? Dites-nous en commentaire si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !
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À découvrir aussi :
- 1. Choisissez le bon type de pot
- 2. Plantez votre salade au bon moment
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- 9. Protégez la salade contre les maladies
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