11 Fruits et Légumes Que Vous Ne Devriez Acheter Qu'une Seule Fois Dans Votre Vie Si Vous Connaissez Ces Astuces.

Carottes, salades, ananas... rien de plus facile que de les faire pousser dans votre salon.

Pour faire pousser des légumes à la maison, il faut d'abord commencer par en acheter.

Vous les mangez comme d'habitude et surtout, vous conservez les restes pour en faire pousser d'autres, à l'infini.

C'est aussi simple que cela. Vous recyclez vos légumes et plus besoin d'en acheter !

En plus, même pas besoin d'avoir la main verte : ces légumes ne nécessitent que peu d'attention. Ils grandissent tout seuls, sans avoir besoin de planter de graines.

Pour faire pousser ses légumes à l'infini, il suffit de suivre quelques étapes et de respecter certaines règles. Regardez :

1. Faire pousser un ananas

Vous aimez les ananas ? Évidemment, pour le déguster, vous l'épluchez soigneusement, coupez les feuilles et les jetez.

Et pourtant, c'est justement cette partie, avec les feuilles, qu'il faut conserver précieusement pour faire pousser plein d'autres ananas.

Au lieu de jeter la partie avec les feuilles à la poubelle, plantez-la et elle vous donnera une nouvelle plante.

Pour que ça marche bien, il faut choisir un ananas pas trop mûr. Comme ça, les feuilles sont bien vertes, en pleine forme, et pas sèches du tout.

Si les feuilles sont sèches et déjà jaunies, il y a peu de chances pour que vous réussissiez à le faire pousser.

Alors si vous préférez les ananas bien juteux et sucrés, coupez-lui les feuilles quand il est encore jeune, entourez-le de film alimentaire et conservez-le au frigo, le temps qu'il mûrisse.

Et en attendant, vous pouvez faire pousser votre ananas. Pour cela, coupez le haut du fruit et placez la partie coupée dans l'eau.

Votre ananas a besoin de beaucoup de lumière, alors faites-lui plaisir et placez-le près d'une fenêtre.

Ne vous inquiétez pas si vous constatez que les feuilles jaunissent avec le temps. C'est tout à fait normal.

D'ailleurs, si vous êtes observateur, vous verrez de nouvelles petites feuilles vertes apparaître au centre.

La preuve que votre ananas est bien vivant ! Petit à petit, ces petites feuilles vont prendre la place des autres feuilles.

Au bout d'un mois environ, de jeunes racines vont commencer à apparaître.

C'est le moment de planter votre ananas dans un pot. Mais avant, n'oubliez pas de retirer les feuilles mortes. Car elles sont devenues inutiles.

Elles s'enlèvent très facilement. Si vous les laissez, votre plante pourrait même pourrir.

Il ne vous reste plus qu'à attendre que votre ananas pousse à son rythme. Quand il grandit, mettez-le dans un pot plus grand.

Vous verrez, c'est très joli et en plus c'est super bon !

Suivez ce tuto ici pour réussir à faire pousser vos ananas à la maison.

2. Faire repartir une salade

Vous préparez une salade pour votre repas ? Que vous l'ayez achetée dans un magasin ou que vous l'ayez ramassée dans votre potager, gardez précieusement son pied.

Vous allez pouvoir la faire repartir et avoir une nouvelle salade.

Pour cela, coupez les feuilles de la salade. Puis coupez le pied à environ 2 ou 3 cm du bout. Placez ce morceau dans un récipient rempli d'eau.

Pour que votre salade pousse à nouveau, il faut que 2 conditions soient remplies : le bout de salade doit être immergé à moitié et il doit bénéficier de beaucoup de lumière.

Si vous constatez qu'il y a moins d'eau, rajoutez-en à nouveau. Maintenant, il faut patienter ! Dans 15 jours, de petites racines et des bourgeons vont apparaître.

À ce moment-là, mettez votre salade en pot et enlevez les feuilles mortes.

Ne prenez que les feuilles mortes et prenez garde à ne pas retirer aussi les petits bourgeons cachés entre les feuilles.

Et voilà, vous allez avoir de la salade indéfiniment, cultivée à la maison sans produits chimiques !

Suivez ce tuto détaillé pour réussir à faire pousser vos salades à la maison.

3. Faire pousser des asperges

Les asperges, c'est presque un luxe d'en manger, tellement qu'elles sont chères.

Mais si on peut les faire pousser à la maison gratuitement, pourquoi s'en priver ?

Avec une simple vinaigrette, c'est un vrai petit plaisir gustatif pour les papilles.

Et quand elles poussent, c'est un plaisir pour les yeux, car la plante est jolie et originale. Une super déco naturelle !

Par contre, il faut savoir être patient avant de les déguster. Mais le truc génial, c'est qu'une fois qu'elles ont poussé, elles pointent leur nez chaque année pour vous régaler.

Pour les faire pousser, il y a plusieurs solutions : vous récupérez des racines (des griffes d'asperges) chez un copain qui en cultive ou dans une jardinerie ou vous en obtenez à partir de racines.

Dans tous les cas, humidifiez-les en les trempant dans l'eau et plantez-les rapidement, tous les 50 à 60 cm, en étalant bien les racines.

Le printemps est la meilleure période pour ça.

Il faudra quand même attendre 1 à 2 ans avant de profiter de votre travail. Mais ensuite, vous vous régalerez chaque année. Ça vaut le coup, n'est-ce pas ? Suivez ce tuto, pour réussir à les faire pousser.

4. Faire pousser de l'ail

Savez-vous que vous n'avez pas besoin de graines pour faire pousser de l'ail ?

D'ailleurs, vous avez peut-être noté qu'on ne trouve pas de graines d'ail dans les jardineries ? C'est parce qu'à force de les cultiver, elles ne sont plus fertiles.

Alors pour faire pousser de l'ail, il faut simplement planter une gousse d'ail dans la terre.

En plus, inutile d'attendre que la gousse soit germée. Elle doit simplement être bien belle et en forme !

Mais si vous avez de l'ail germé, alors vous pouvez l'utiliser pour le planter.

Quand la plante aura poussé, coupez la tige et déterrez votre gousse qui se sera transformée en tête d'ail. Vous n'aurez plus qu'à le manger... et à recommencer.

En plus, vous serez surpris de constater que les fleurs d'ail sont de belles plantes qui sentent bon ! Découvrez ici comment faire pousser de l'ail à la maison.

5. Faire pousser du basilic frais

Rien de plus facile que de faire pousser du basilic à la maison !

Pour cela, il suffit de prendre quelques belles tiges d'environ 10 cm puis de remplir un verre d'eau et de les mettre dedans.

Placez ensuite le verre près d'une fenêtre pour que votre basilic bénéficie d'un maximum de soleil.

Des racines vont bientôt apparaître. Attendez qu'elles fassent environ 2 cm pour mettre vos tiges en pot ou dans une jardinière.

Il vous suffira bientôt de tendre la main pour vous régaler de ses saveurs dans un tartare de fraises au basilic ou pour en un faire un répulsif contre les moustiques.

Suivez ce tuto ici pour réussir à faire pousser votre basilic à la maison.

6. Faire pousser des champignons

C'est vrai que ce n'est pas la culture la plus simple à faire à la maison, car elle nécessite des conditions particulières.

En effet, il faut d'abord planter vos champignons dans de la terre mélangée avec du compost ou du marc de café.

Et il faut ensuite les conserver dans un lieu humide et frais la nuit.

Il se peut que vous subissiez plusieurs échecs. Mais ne vous découragez pas !

Faire pousser des champignons, ça se mérite. Mais vos efforts finiront par être récompensés.

Suivez ce tuto pour réussir à faire pousser vos champignons sur du compost ou celui-là pour les faire pousser sur du marc de café.

7. Faire pousser des tomates

Voici une recette magique pour avoir des pieds de tomates rapidement.

Il suffit de prendre une ou deux tomates, une bouteille en plastique vide, de petites pierres, du terreau, du papier journal et enfin un grand sac en plastique noir.

Pour commencer, coupez les tomates dans le sens de la longueur et videz-les. Conservez les pépins précieusement.

Ensuite, coupez la bouteille en plastique dans le sens de la longueur. Percez-la de quelques trous pour que l'eau puisse s'évacuer.

Mettez quelques pierres au fond de la bouteille.

Versez la terre dans ce récipient et posez les graines.

Espacez-les sans trop les éparpiller. Ensuite, recouvrez les graines d'une fine couche de terre.

N'en mettez pas trop pour que les graines puissent facilement sortir.

La prochaine étape consiste à mouiller deux feuilles de papier journal.

Essorez-les un peu pour que le papier journal ne soit pas trop humide.

Puis placez-les sur la terre de façon à la recouvrir complètement.

Mettez l'ensemble dans le sac en plastique et fermez-le bien.

Le rôle du sac est de conserver l'humidité, comme si c'était une petite serre.

Après 4 ou 5 jours, vous pouvez ouvrir votre serre faite maison. Le papier journal devrait être encore humide.

Et surprise ! Les graines ont germé. Vous pouvez maintenant les transposer dans des pots, comme n'importe quel plant de tomates.

Vous pouvez ensuite les placer sur votre balcon. Évitez de trop les arroser pour ne pas faire pourrir les racines.

Découvrez ici la méthode la plus simple au monde pour faire pousser des tomates.

8. Faire pousser de la coriandre

La coriandre a des odeurs et des saveurs particulières. Elle est délicieuse dans les plats exotiques.

La faire pousser directement dans sa cuisine, ça facilite la vie pour préparer de bons petits plats !

Le procédé est tout aussi simple que pour faire pousser du basilic.

Il faut faire tremper quelques brins de coriandre dans un verre d'eau pour que les racines se mettent à pousser.

Quand les racines sont assez grandes, il est temps de trouver un pot pour votre coriandre.

Elle va s'y épanouir et vous donner de belles feuilles après quelques semaines.

Au bout de quelques mois, vous aurez de la coriandre gratuitement à la maison.

Suivez ce tuto détaillé pour réussir à faire pousser de la coriandre.

9. Faire pousser des oignons

Vous serez surpris de voir à quel point il est simple de faire pousser des oignons à la maison !

Avec un simple bulbe, vous pouvez obtenir un oignon blanc entier en quelques jours seulement.

Pour faire pousser des oignons à la maison, consommez uniquement la partie haute et gardez environ 3 cm de la partie basse du bulbe avec les racines.

Mettez cette partie dans un verre d'eau. En 1 semaine, vous aurez à nouveau de beaux oignons blancs ! Facile, n'est-ce pas ?

Et ça marche aussi avec de la ciboule. Découvrez l'astuce ici.

10. Faire pousser du gingembre à partir d'un petit bout de gingembre

Le gingembre est une racine, comme la pomme de terre et l'ail.

Si vous voulez avoir du gingembre chez vous, il vous suffit de planter un petit morceau de gingembre en terre.

La racine va se développer et peut-être même se dupliquer. À condition de lui laisser assez de temps et d'espace !

Car le gingembre prend son temps pour grandir. Il faut plusieurs mois pour qu'il germe et sorte enfin de terre.

Mais après 8 à 10 mois, vous avez un pied de gingembre magnifique.

Découvrez ici comment faire pousser une quantité illimitée de gingembre à la maison.

11. Faire pousser des carottes à partir des restes de carottes

Pour faire pousser des carottes sans utiliser de graines, c'est simple.

Il suffit de couper le haut de la carotte, la partie que vous ne mangez pas et de l'immerger dans l'eau, jusqu'à la moitié.

Patientez quelques jours pour voir comment se développe votre carotte. Il se peut, hélas, que ça ne donne rien et que le bout de carotte pourrisse.

Du coup, il est préférable d'utiliser plusieurs bouts de carottes, pour avoir plus de chances de réussir.

Vous saurez que ça a marché quand vous verrez apparaître de petits bourgeons, au bout de 7 à 10 jours.

Attendez que les tiges fassent 3 ou 4 cm avant de les replanter en terre. Il faut choisir un récipient profond pour que les carottes puissent bien se développer.

Une bouteille en plastique fera l'affaire. Il suffit de couper le haut de la bouteille et de percer le fond.

Versez la terre dans votre pot improvisé et mettez le petit bout de carotte dedans. Recouvrez-le de terre de façon à ne laisser dépasser que les tiges.

Tassez un peu la terre et bientôt, vous aurez de belles carottes à déguster.

Suivez ce tuto ici pour réussir à faire pousser vos carottes.

Résultat

Et voilà, vous savez comment faire pousser vos légumes vous-mêmes, à partir des restes de légumes :-)

Fini d'acheter vos légumes ! Vous allez pouvoir les faire pousser indéfiniment chez vous.

Vous allez manger de bons légumes cultivés sans produits chimiques et en plus, vous allez faire des économies.

À votre tour...

Vous avez essayé de faire pousser de nouveaux légumes à partir des restes de légumes ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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