Apéro de Noël : 20 Super Recettes Chics, Faciles et Pas Chères.

Noël approche... Vous cherchez des recettes pour l'apéro ?
Des recettes faciles à faire et si possible économiques ?
Pas besoin de vous casser la tête avec les tutos de Cyril Lignac...
...ou de vous ruiner chez Picard !
On a sélectionné pour vous 20 nouvelles recettes chics, faciles et pas chères pour un apéro de Noël 2021 féérique !
Apéro dînatoire, simple apéro de Noël, apéro végétarien, toasts, verrines, bouchées...
Vous allez avoir l'eau à la bouche ! Regardez :
- 1. Boules de Noël au fromage
- 2. Wraps au saumon fumé
- 3. Toasts de betterave chèvre et miel
- 4. Bonbons croustillants au saumon
- 5. Sapins feuilletés au jambon
- 6. Bouchées de radis noir et saumon fumé
- 7. Sapin de Noël au fromage
- 8. Bâtonnets de légumes
- 9. Croûtons de poireaux et bacon
- 10. Petits croissants au saumon
- 11. Apéro pics de Noël
- 12. Rouleaux de viande de grison avec ricotta et roquette
- 13. Amuse-bouches aux crevettes et clémentines
- 14. Gougères au guacamole
- 15. Sapin de Noël en wraps
- 16. Tartines à la poire et au brie
- 17. Pain d'épices à la fourme d'Ambert et aux raisins
- 18. Mini gaufres au saumon
- 19. Bouchées au saumon et Boursin
- 20. Cupcake salé au saumon fumé
- 2 RECETTES BONUS :
- Brochettes de gambas et chorizo
- Cuillères apéros noix de Saint-Jacques
- Un super repas de Noël !
1. Boules de Noël au fromage
C'est un incontournable de votre apéro de Noël ! Ces petites boules de fromage de chèvre se déclinent de toutes les couleurs selon vos goûts et votre inspiration.
Noires avec des graines de pavot, vertes avec des pistaches, blanches avec des graines de sésame et pourquoi pas rouge avec du paprika !
Servez-les avec de jolis pics à cocktail. C'est une recette inratable. Découvrez la recette ici.
2. Wraps au saumon fumé
Les wraps sont tout indiqués pour un apéro dînatoire. Ces galettes de blé sont vraiment très économiques.
Et pour que ce soit encore moins cher, vous pouvez remplacer le saumon par de la truite.
C'est tout aussi bon... Ces petits wraps sont prêts en 2 min !
Et c'est à la fois un régal pour les yeux et les papilles. Découvrez la recette ici.
3. Toasts de betterave chèvre et miel
L'association de la betterave et du fromage de chèvre est étonnante et originale.
Mais elle fonctionne très bien. Les deux saveurs se marient très bien.
Et le miel vient souligner la douceur de la betterave.
Pour faire une belle assiette de toasts, vous pouvez utiliser des emporte-pièces de Noël pour faire des formes rigolotes dans la betterave.
4. Bonbons croustillants au saumon
Si vous voulez épater vos invités, il vous faut absolument cette recette sur votre table.
Ces petites bouchées sont faciles à faire avec des feuilles de brick.
Et vous pouvez commencer à les préparer à l'avance. Le problème, c'est qu'elles se mangent trop vite ! Découvrez la recette ici.
5. Sapins feuilletés au jambon
Ces petits sapins de Noël feuilletés au jambon sont tout simplement adorables... et trop bons !
Et question addition, ils sont imbattables : une pâte feuilletée et une tranche de jambon, quelques dés de fromage, des cure-dents et des olives.
Et le résultat est juste génial ! Découvrez la recette ici.
6. Bouchées de radis noir et saumon fumé
Vous avez dit chic et pas cher ?
Alors que pensez-vous de ces petites bouchées de radis noir au saumon fumé. Le radis noir est un des légumes de saison les moins chers.
Et son goût relevé va apporter toute sa saveur et son originalité à cette recette facile. Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite sans aucun problème.
Et l'autre point positif, c'est que vous pouvez commencer cette recette rapide la veille. Découvrez la recette ici.
7. Sapin de Noël au fromage
Qui dit Noël dit sapin et celui-là va en mettre plein les yeux et les papilles de vos invités.
Mais ne vous inquiétez pas, c'est super facile à faire et pas cher ! Découvrez la recette ici.
8. Bâtonnets de légumes
Servir des légumes à l'apéro, c'est toujours une bonne idée. Ce n'est pas cher, c'est rapide à faire, sain et léger.
Et si vous avez des invités végétariens, ils seront ravis. Vous pouvez accompagner votre plateau de légumes de rillettes de thon à l'estragon.
Le secret pour faire un apéro classe avec des légumes, c'est la présentation !
Vous pouvez faire un sapin de légumes ou préférer des bâtonnets. Découvrez la recette ici.
9. Croûtons de poireaux et bacon
C'est le genre de recette qu'on adore ! Elle est facile à faire, rapide et pas chère.
On peut même préparer la garniture à l'avance et faire chauffer les toasts au dernier moment au four...
Pendant que vous sirotez une petite coupe de champagne avec vos invités ! Découvrez la recette ici.
10. Petits croissants au saumon
Pas d'apéro de Noël sans petits croissants salés ! Avec ces croissants salés au saumon, vous allez faire plaisir à tout le monde.
C'est une super recette pour un apéro dînatoire. Elle est rapide à faire et vraiment très facile. Vous pouvez servir ces petites bouches chaudes ou froides.
Bien pratique pour un buffet froid fait maison, n'est-ce pas ? Découvrez la recette ici.
11. Apéro pics de Noël
Vos enfants tournent en rond en attendant la venue du père Noël ? Occupez-les avec cette activité gourmande qu'ils vont adorer.
Ces petits bonhommes de neige rouges sont trop mignons et ne demandent qu'à être croqués ! Découvrez la recette ici.
12. Rouleaux de viande de grison avec ricotta et roquette
La viande de grison est une charcuterie suisse au goût prononcé.
On en trouve un peu partout dans les supermarchés. Associée aux saveurs poivrées de la roquette, c'est un délice ! La ricotta apporte une touche de douceur.
Si vous ne trouvez pas de pousses de roquette, prenez de la roquette tout simplement. Cette recette d'apéro est super originale et on peut difficilement faire plus facile et plus rapide à faire.
Et elle est fraîche, légère et pleine de saveurs. Découvrez la recette ici.
13. Amuse-bouches aux crevettes et clémentines
Vous cherchez des idées de recette pour un apéro léger et frais ?
C'est vrai qu'avant un bon repas de Noël... On n'a pas forcément envie de manger des apéros riches en calories.
Cette recette originale d'amuse-bouches aux crevettes et clémentines a tous les avantages.
Elle est très facile et rapide à faire. C'est frais et léger.
Et comme les clémentines sont des fruits de saison et c'est assez économique. Découvrez la recette ici.
14. Gougères au guacamole
Vous connaissez les gougères ? Et vous connaissez le guacamole ?
Et pourquoi ne pas associer les deux pour faire de petites bouchées savoureuses ? Découvrez la recette ici.
15. Sapin de Noël en wraps
On reprend le principe des wraps qu'on a vu plus haut et on le décline en sapin de Noël ! Simple, facile, rapide à faire et pas cher.
Que demander de plus ? Ah, j'oubliais... C'est trop beau (et bon !). Découvrez la recette ici.
16. Tartines à la poire et au brie
J'adore l'association du fromage et des fruits.
Le brie est un fromage doux et onctueux. Et avec une poire juteuse et une pointe de vinaigre balsamique, les papilles se mettent à danser.
Une idée chic, élégante et... économique ! Découvrez la recette ici.
17. Pain d'épices à la fourme d'Ambert et aux raisins
Le pain d'épices est une petite gourmandise traditionnelle des fêtes de fin d'année. Pourquoi s'en priver pour l'apéro ?
Accompagné de la fourme d'Ambert et de raisins macérés, il devient une pure petite merveille. Un trio gagnant !
18. Mini gaufres au saumon
Ces mini gaufres au saumon sont craquantes et originales pour un apéro de Noël ! Et elles sont super faciles à faire, si vous avez un gaufrier.
Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite fumée pour diminuer encore le coût. Découvrez la recette ici.
19. Bouchées au saumon et Boursin
Vous n'allez faire qu'une bouchée... de ces petites bouchées ! Vous trouverez difficilement une recette plus facile à faire avec seulement 2 ingrédients !
Ces bouchées sont délicieuses et on peut les préparer à l'avance. Super pratique pour préparer le repas de Noël ! Découvrez la recette ici.
20. Cupcake salé au saumon fumé
Vous aimez les cupcakes ? Alors vous allez craquer pour ces cupcakes salés au saumon surmonté d'une chantilly salée !
C'est une idée de recettes apéro festives originales et simples à faire. Découvrez l'astuce ici.
2 RECETTES BONUS :
Brochettes de gambas et chorizo
Autre association surprenante, mais qui fonctionne très bien : le chorizo avec les fruits de mer ! On pense souvent à associer le chorizo avec des noix de Saint-Jacques.
Mais les noix de Saint-Jacques restent un mets coûteux. Les gambas (ou à défaut les crevettes) sont plus accessibles.
Et le résultat réveille les papilles !
En plus, vous pouvez préparer les brochettes avec de jolis pics la veille et les faire réchauffer juste avant l'apéro. Découvrez la recette ici.
Cuillères apéros noix de Saint-Jacques
Avez-vous déjà essayé l'association clémentine et curry ? C'est un régal !
Si vous trouvez les Saint-Jacques trop chères, remplacez-les par des crevettes ou des noix de pétoncle !
De toute façon, ces cuillères apéro feront leur petit effet à votre apéro de Noël ! Découvrez la recette ici.
Un super repas de Noël !
Maintenant que vous avez l'apéritif, vous cherchez peut-être des idées de cocktails faciles à faire ?
On a aussi ce qu'il vous faut avec ces recettes faciles ici.
Pour finir, que diriez-vous d'ajouter un bon dessert de Noël ?
Ces recettes ici ne sont pas chères et délicieuses.
Vos invités vont adorer et ça ne prend pas beaucoup de temps à cuisiner.
À votre tour...
Vous avez essayé de faire ces recettes faciles pour l'apéro ? Dites-nous en commentaire si vous avez aimé. On a hâte de vous lire !
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