Apéro Dinatoire : 15 Recettes Sans Cuisson (Super Faciles à Faire).

1. Brochette mozzarella et tomates cerises

Parmi les meilleures recettes dînatoires d'apéro sans cuisson, il y a ces brochettes. Elles sont un grand classique des apéros dînatoires. Et elles doivent absolument figurer au menu en été. Prêtes en un clin d'œil, elles sont inratables. Les préparer est un jeu d'enfant.

C'est sans doute la recette la plus rapide à faire pour un apéritif. Et elle s'adapte très bien à un apéritif végétarien sans cuisson. Tout le monde se précipite pour croquer ces petites brochettes apéritives. Découvrez la recette ici.

2. Barquette d'endives à la truite et à la pomme

Envie d'un en-cas simple à préparer, frais et léger... et totalement bluffant ? Pas de problème ! Vous allez être bluffé par cette recette facile aux saveurs sucrées et acidulées. Elle fait partie de mes idées de recettes préférées.

En plus, ces bouchées apéritives froides sans cuisson sont saines et rafraîchissantes. Des endives, des pommes et de la truite, c'est tout ce qu'il vous faut. N'hésitez pas à ajouter quelques gouttes de citron vert ! Parfait pour les soirées d'été ! Découvrez la recette ici.

3. Pesto d'avocat

Vous connaissez sans doute le guacamole. C'est convivial, délicieux et super facile à faire. Mais connaissez-vous le pesto à base d'avocat fait maison ?

C'est une variante du guacamole... Avec les pignons en plus ! Un régal sain à dévorer à l'apéro qu'on peut préparer à l'avance. Cette recette est à classer sans aucun doute parmi les recettes d'apéro dinatoire sans cuisson. Vous pouvez ainsi faire des tartines que tout le monde va dévorer. Découvrez la recette ici.

4. Bâtonnets de carottes au Boursin

Vos amis arrivent à l'improviste ? Vous voulez faire un apéro dînatoire sans préparation ? Pas de prise de tête ! Vous ne trouverez pas un en-cas plus facile et rapide à faire... à part ouvrir un paquet de chips !

En un tour de main, vous avez un snack coloré et léger... de quoi régaler vos invités végétariens. Et pour cela, il suffit d'avoir du fromage frais et des carottes ! Découvrez la recette ici.

5. Mini wraps apéro

Que faire rapidement quand on a 10 invités qui débarquent ? Vous n'avez pas de pâte feuilletée ? Pas grave... Pensez à ces petits wraps délicieux. Cette recette froide qui associe jambon, légumes et fromage frais est une réussite.

Pas besoin de faire cuire ces mini wraps ! Ces amuse-bouche sans cuisson se préparent en 2 minutes et se dévorent en moins de temps encore. Découvrez la recette ici.

6. Bouchées, fraises, féta et roquette

Envie d'idées de recettes pour votre apéritif dînatoire chic ? Si vous voulez épater vos amis, ces cuillères apéritives sont ce qu'il vous faut. Quand c'est la saison des fraises, il ne faut pas se priver de ces bouchées à la féta et la fraise. Elles mélangent des saveurs sucrées et salées de façon inédite.

Elles sont ultra simples à faire et très rapides... Mais vous allez épater la galerie ! Vous pouvez les présenter dans des cuillères ou dans des verrines. Découvrez la recette ici.

7. Roulades de concombre et de saumon fumé

Vous organisez une fête ? Que faire à l'apéro ? Misez tout sur ces bouchées au concombre, saumon fumé et féta. Elles sont délicieuses. Vous pouvez tout à fait remplacer la féta par du fromage frais ou de la crème fraîche. Non seulement ces petites bouchées apéritives sont belles, mais elles sont super faciles à faire.

En plus, elles sont chics et légères. C'est la recette idéale pour un apéritif dînatoire estival ! Vous pouvez remplacer le saumon fumé par de la truite moins chère... Ou bien du jambon encore plus économique. Découvrez la recette ici.

8. Gaspacho

Le gaspacho, c'est la star de l'été ! Ce serait bien dommage de ne pas l'inviter sur la table de votre apéro dînatoire. Il est facile et rapide à faire, économique, frais et léger.

Bref, il coche toutes les cases pour régaler à vos invités. Celui-ci est fait avec des concombres, de la tomate et des poivrons. C'est aussi un apéritif dînatoire facile à faire pour 10 personnes. Découvrez la recette ici.

9. Houmous maison

Il n'y a pas d'apéro sans houmous ! Et quand vous allez voir à quel point c'est facile de faire son houmous maison, vous n'allez plus jamais en acheter. Vous pouvez en faire des tartines pour le grignotage pour un apéro facile.

Cette purée de pois chiche venue du Moyen-Orient est une délicieuse tartinade qui va ensoleiller votre table. Et cette recette saine convient parfaitement aux végétariens. Découvrez la recette ici.

10. Verrines de betteraves au fromage

Ambiance cocktail avec ces jolies verrines colorées ! La betterave est un super légume pour faire des amuse-bouche à l'apéro. On l'achète déjà cuite. Elle a un petit goût sucré agréable et sa belle couleur embellit n'importe quelle table.

Ces verrines sont particulièrement faciles à faire... et tout simplement magnifiques ! Vous pouvez utiliser du type Boursin, du fromage frais ou encore du fromage de chèvre frais qui se marie très bien avec le goût sucré de la betterave. Découvrez la recette ici.

11. Hérisson de légumes

Vous voulez faire la part belle aux légumes pour un apéro healthy ? Alors place à cet adorable hérisson de légumes. Dès qu'on l'aperçoit, on a immédiatement le sourire tellement qu'il est beau. Et c'est une super idée pour un buffet apéritif.

Avec lui, même les enfants vont adorer manger des légumes. En plus, c'est une idée super économique. Des légumes et des cure-dents, c'est tout ce qu'il vous faut. Découvrez la recette ici.

12. Verrines betterave et pomme

Cette verrine très gourmande se prépare en deux temps et trois mouvements. De la betterave, de la pomme, du fromage et un peu de citron...

Et le tour est joué. C'est presque magique tellement que c'est facile et bon. Découvrez la recette ici.

13. Bouchées de concombre à la crème de saumon fumé

Vous cherchez quelque chose de très facile à faire ? Ces petites bouchées au concombre farcies d'une crème de saumon fumé et de fromage frais sont ce qu'il vous faut.

Elles apportent une touche gourmande et estivale sur votre table. Le seul problème, c'est qu'on en fait jamais assez ! Découvrez la recette ici.

14. Mini-sandwichs club

Que vous soyez 5, 10 ou 20 pour votre apéro dînatoire, ces mini sandwichs club sont exactement ce qu'il vous faut. C'est une recette d’apéro dînatoire facile pour 10 personnes. Facile à faire, rapide et surtout pas cher...

On les décline dans toutes les versions possibles et inimaginables. Jambon, saumon fumé, magret, crevettes, foie gras, œuf dur... Découvrez la recette ici.

15. Mini sandwichs pomme magret snackés

Voici une version un peu plus chic des mini sandwichs ou des cakes pour l'apéro. Un peu comme des tapas à grignoter autour d'un cocktail ! Ils sont composés de magret, de tapenade, de pomme et de fromage de chèvre. Ces toasts sont un vrai plaisir pour les yeux comme pour les papilles.

L'originalité est de passer les tranches de pain de mie à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Mais vous pouvez aussi utiliser du pain complet. Cela permet d'ajouter une touche croustillante à votre sandwich. Et cela permet aussi de faire un apéro dînatoire chaud... même sans four ! Découvrez la recette ici.

À votre tour...

Vous avez essayé ces recettes faciles et rapides d'apéritif sans cuisson ? Dites-nous en commentaires si vous avez aimé. On a hâte de vous lire !

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