La Recette de Mon Cocktail au Champagne à Prix Tout Doux !

Vous avez besoin d'un petit cocktail sympa pour les fêtes ? J'ai la solution.

Appelée aussi "soupe champenoise", le subtil cocktail que je vous présente est une star incontournable de mes soirées festives.

Fraîche et subtile, pétillante et délicatement sucrée, cette recette est irrésistible et très économique !

La Recette de Mon Cocktail au Champagne pas chère

Ingrédients pour 6 personnes

- 1 bouteille de champagne ou de crémant

- 1 louche de Cointreau

- 1 louche de jus de citron (style Pulco citron)

- 50 g de sucre de canne

Comment faire

1. Dans un grand récipient, type saladier, je verse le sucre de canne, le Cointreau et le de jus de citron.

2. J’y ajoute le contenu de la bouteille de champagne, bien frais.

3. Je sers immédiatement, avec une louche, dans des flûtes !

soupe champenoise

Astuce bonus

« Il vaut mieux un bon crémant plutôt qu’un mauvais champagne », telle était la devise de mon père.

Il faut dire que lors de fêtes de fin d’année, les bulles sont à l’honneur à la maison ! Mais, le champagne n’est pas accessible à toutes les bourses.

Je n’hésite donc pas à remplacer ma bouteille de champagne par une de crémant, moins onéreuse et tout aussi pétillante !

Économies réalisées

- 1 bouteille de crémant d’Alsace (par exemple) : 6,10 €

- 1 louche de Cointreau : environ 10 cl à 28,27 € le litre soit 2,82 €

- 1 louche de jus de citron : environ 10 cl à 4,30 € le litre soit 0,43 €

- 50 g de sucre de canne : à 2,20 € le kilo soit 0,11 €

Soit un apéritif festif à 1,57 € par invité ou encore 9,46 € pour 6 personnes.

Il va de soi que cette succulente et gourmande préparation se boit avec modération ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Vous aussi, vous aimez préparer d’originaux cocktails pour vos invités ? Des idées ou astuces ? C’est par ici ! Laissez-moi vos commentaires !

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