8 Astuces Géniales à Connaître Pour les Fans de Cupcakes.

Vous adorez faire des cupcakes ?

Alors, vous savez la galère que ça peut être !

Entre le glaçage qui ne tient pas, la poche à douille qui déborde ou encore le muffin qui a une forme de volcan en éruption, l'art du cupcake n'est pas accessible au premier venu.

Pour vous faciliter la vie, j'ai donc rassemblé pour vous les 8 meilleures astuces sur les cupcakes.

astuces pour réussir ses cupcakes faits maison

Vous verrez, elles vont vite vous devenir indispensables. Regardez :

1. Pour transporter ses cupcakes sans les abîmer

un carton percé pour tansporter les cupcakes sans les abîmer

Même quand on a réussi à faire des magnifiques cupcakes, il faut encore les transporter ! Et là c'est le drame...

Voici donc notre astuce pour enfin les transporter sans les abîmer.

2. Pour remplir proprement ses caissettes

comment remplir les caisettes cupcakes avec une cuillère à glace

La première chose qu'on constate en faisant des cupcakes, c'est qu'on en met partout ! Pour réduire un peu les dégâts, voici notre astuce pour remplir proprement les moules.

3. Pour manger facilement un cupcake

manger un cupcake facilement en le coupant en 2

Vous mangez tout le glaçage avant d'être arrivé à la fin du muffin ? Oui, c'est ce qui arrive quand on ne mange pas un cupcake de la bonne façon. C'est quoi la bonne façon ? Rendez-vous ici pour le savoir.

4. Pour choisir la bonne douille

choisir une douille adaptée pour faire un capcake

Vous avez toutes ces douilles, oui mais vous ne vous souvenez plus quels genres de motifs vous pouvez faire avec ? Regardez donc notre pense-bête !

5. Pour glacer facilement un cupcake

comment faire un glaçage de cupcake avec une douille étape par étape

Le glaçage, c'est la partie la plus esthétique du cupcake. Mais quand on ne sait pas bien le faire, ça peut vite tourner à l'horreur. Alors suivez nos instructions très claires et vous deviendrez un pro.

6. Pour faire des cupcakes en forme de coeur

ajoutez une bille pour faire des muffins en forme de coeur

Les ronds, c'est sympa, mais les coeurs c'est encore mieux ! Surtout pour la St-Valentin. Alors pour épater votre moitié sans matériel spécifique, rendez-vous dans cette astuce.

7. Pour remplir facilement sa poche à douille

remplir facilement une poche à douille avec un verre

Remplir une poche à douille quand on n'a pas la technique, ça relève plus du champ de bataille que de la pâtisserie. Pour ne pas risquer de repeindre votre cuisine et vous retrouver avec des bulles d'air, voici notre solution.

8. Pour faire un glaçage express

faire fondre un chamallox sur un cupcake pour faire un glaçage facilement

Vous êtes pressé, pas le temps de faire un glaçage ? Voici comment en faire un même quand vous n'avez rien, et en 5 min.

À votre tour...

Vous avez essayé une de ces recettes de grand-mère pour faire des cupcakes ? Dites-nous en commentaires si ça a marché pour vous. On a hâte de vous lire !

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