La Technique Infaillible Pour Remplir Proprement Une Poche à Douille.
La poche à douille c'est diablement pratique pour faire un glaçage, mais souvent, on en met plus à côté que dedans...
Le problème, c'est que c'est assez difficile à manipuler pour obtenir un résultat propre, c'est-à-dire sans gâcher la moitié du glaçage, et sans faire de bulles d'air.
Pour ceux qui ne la connaissaient pas, voici donc la seule bonne façon de remplir proprement sa poche à douille :
Il vous suffit de mettre la poche dans un verre et de replier les bords sur le verre.
Remplissez ensuite toute la partie dans le verre, en prenant soin de bien tasser le mélange pour enlever l'air, puis remontez les bords.
Vous n'avez plus qu'à serrer, et vous avez une poche parfaitement remplie !
Et pour savoir quelle douille utiliser ensuite pour faire le motif de vos rêves, consultez notre pense-bête !
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