Recette Apéro Dînatoire Facile et Pas Chère : le Guacamole.

Vous cherchez une recette simple à faire pour un apéro ?

Pour un apéro dînatoire réussi, ne vous compliquez pas la vie.

Le mieux pour régaler vos amis sans vous prendre la tête est de faire un guacamole.

Le guacamole est la recette facile et pas chère incontournable pour un apéro original. Regardez :

recette de guacamole facile et pas cher

Ingrédients pour 6 personnes

- 2 avocats

- 1 tomate

- 1 oignon

- 1/2 gousse d'ail

- 1 cuillère à café de Tabasco

- 1 citron vert

- Sel

Comment faire

Préparation : 15 min

1. Je pèle puis hache l'oignon et l'ail le plus finement possible.

2. Je plonge la tomate dans l'eau bouillante pendant 1 min pour pouvoir la peler facilement puis je la coupe en forme de dés.

3. Je découpe les avocats en 2, les dénoyaute et enlève leur peau. Je garde la chair et l'arrose avec le jus du citron vert.

4. J'écrase la chair de l'avocat avec le jus du citron dans un bol.

5. J'ajoute le reste des ingrédients et continue d'écraser la préparation à l'aide d'une fourchette.

6. Une fois celle-ci bien homogène, je sale et ajoute quelques gouttes de Tabasco pour la relever.

Résultat

Et voilà, votre guacamole est déjà prêt :-)

Facile à faire, n'est-ce pas ?

Le secret d'un bon guacamole réside tout simplement dans le choix des avocats qui doivent être bien mûrs.

Pour cela, nous avons une astuce à découvrir ici.

Astuce bonus

Il existe un petit truc tout simple si vous préparez votre guacamole à l'avance et ne voulez pas qu'il noircisse.

Placez le noyau de votre avocat dans votre préparation ! Votre guacamole gardera ainsi sa belle couleur.

Un coût léger

- 2 avocats : à 1 € pièce soit 2 €

- 1 tomate : 120 g environ à 2,50 € le kilo soit 0,30 €

- 1 oignon : environ 100 g à 1,85 € le kilo soit 0,19 €

- 1 gousse d'ail : environ 10 g à 6,95 € le kilo soit 0,07 €

- 5 g de Tabasco : à 37,41 € le kilo soit 0,19 €

- 1 citron vert : environ 100 g à 3,95 € le kilo soit 0,40 €

Une recette simple et économique me revenant à 0,52 € pour une personne ou encore à 3,15 € pour 6 personnes.

À votre tour...

Vous avez essayé de faire cette recette pour votre apéro ? Dites-nous en commentaires si vous avez aimé. On a hâte de vous lire !

Vous aimez cette astuce ? Partagez-la avec vos amis sur Facebook.

À découvrir aussi :

La Recette Conviviale et Pas Chère du Chili Con Carne.

L’Astuce Imparable Pour Savoir Si un Avocat Est Mûr (Sans le Toucher).

Vous aimez cette astuce ? Recevez les meilleures chaque matin. C'est gratuit.
Déjà 140 168 abonnés
Likez-nous sur Facebook
79 900
VUES
695
PARTAGES

le 14 Novembre 2017

Laisser un commentaire

> > Recette Apéro Dînatoire Facile et Pas Chère : le Guacamole.

Vous aimez cette astuce ? Recevez les meilleures chaque jour. C’est gratuit.

3 astuces par jour, aucun spam et vous pouvez arrêter quand vous voulez :-)