L'Astuce Pour Faire Mûrir un Avocat en 30 Secondes Chrono.

Par , mise à jour le 07 Septembre 2023

L'Astuce Pour Faire Mûrir un Avocat en 30 Secondes Chrono.

Vous vous demandez comment faire mûrir un avocat rapidement ?

Bien souvent, les avocats vendus sur les étals du supermarché ne sont pas mûrs du tout.

C'est vrai qu'ils sont durs comme du bois... Bref, pour tout dire, ils sont immangeables.

Si vous voulez faire un guacamole... C'est la cata...

Vous cherchez une solution pour le faire mûrir très rapidement ?

Heureusement, il existe des astuces de grand-mère efficaces et simples pour avoir un avocat bien mûr.

J'ai essayé ces méthodes à plusieurs reprises.

Et avec ces astuces, c'est sûr...

On a toujours un avocat mûr sous la main pour faire une bonne recette. Regardez :

Comment faire mûrir un avocat en 30 secondes

1. Comment faire mûrir des avocats au micro-ondes en 30 secondes

Une personne mettant un avocat dans un micro-ondes

Si vous êtes super pressé, le micro-ondes est la solution express qu'il vous faut.

Pour que cela fonctionne, il faut faire des petits trous dans la peau, avec des cure-dents par exemple.

Puis, on le met dans le four à micro-ondes et on le fait chauffer pendant 30 secondes.

Recommencez l'opération jusqu'à ce qu'il ait la consistance souhaitée.

En 2 minutes, votre fruit est mou !

Il faut quand même vous dire une chose.

Il aura une texture moelleuse, mais son goût ne sera pas celui d'un avocat mûr.

Il faut mieux l'utiliser dans une recette où il sera mélangé à d'autres aliments.

2. Comment faire mûrir un avocat en 10 minutes grâce au four traditionnel

Une personne mettant sur la grille d'un four un avocat coupé en deux dans un plat blanc

Si vous n'avez pas le temps d'attendre que vos avocats mûrissent tout seuls, vous pouvez les passer au four.

Préchauffez votre four à 90°C et emballez votre avocat dans du papier aluminium.

Puis mettez-le au four pendant 10 à 15 min.

Sortez-le et laissez-le refroidir.

En quelques minutes, votre fruit est tout mou. Vous pouvez l'utiliser pour préparer votre recette à l'avocat.

Mais attention, le problème avec cette technique...

C'est que le goût risque de vous décevoir même si la texture est à peu près convenable.

Là aussi, il vaut mieux le mélanger à d'autres ingrédients.

3. Comment faire mûrir un avocat qui est dur grâce à la chaleur ?

Une personne tenant deux parties d'un avocat coupé en deux avec le noyau sur l'une des parties

Si vous n'êtes pas pressé, cela fait sans doute partie des meilleures astuces.

Car le goût de votre avocat est alors parfait !

Placez-le près d'une source de chaleur et laissez-le mûrir à la chaleur.

Mettez-le sur un radiateur chaud, près d'un poêle ou de plaques chauffantes...

Ou encore mieux, placez-le devant la fenêtre en plein soleil.

Comme la température augmente, il mûrit plus rapidement.

En 36 heures, il sera juste comme il faut.

4. Comment faire mûrir votre avocat rapidement avec une banane ?

Plusieurs bananes posées sur plusieurs avocats

Faites mûrir votre avocat avec une banane est aussi une super solution.

Bien sûr, cela ne prend pas 5 minutes.

Mais c'est un processus de mûrissement naturel et qui ne coûte rien.

Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un sachet en plastique ou en papier et d'une banane.

Vous prenez un sachet en plastique ou en papier et vous le déposez dans le sachet.

Ajoutez-y une banane et fermez le sachet.

Laissez vos fruits ainsi toute la nuit.

24h plus tard, vous allez les retrouver parfaitement mûrs.

Pourquoi votre avocat arrive à maturité plus rapidement ?

Les bananes, comme les pommes, dégagent un gaz qui favorise le mûrissement des fruits.

En mettant les deux fruits ensemble, l'avocat profite de ce phénomène de façon concentrée.

Et il mûrit plus vite. Il sera mûr dès le lendemain !

Simple, pratique et efficace !

Vous pouvez aller vous coucher tranquillement, vos fruits seront parfaits pour votre dîner.

Il ne vous reste plus qu'à préparer votre guacamole pour un apéro entre amis.

5. Faites mûrir votre avocat rapidement avec du sel et une pomme

placer vos avocats dans sachet avec bananes ou des pommes pour les faire mûrir plus rapidement

Voilà une astuce de grand-mère que bien peu de personnes connaissent.

Il vous faut une pomme, un peu de gros sel et du papier journal.

Elle est aussi très efficace pour faire mûrir plus vite un avocat qui est trop dur.

Et elle est tout aussi économique et simple que celle avec la banane.

Je vous explique ?

Voici comment faire :

1. Je coupe un petit morceau de peau sur le bout arrondi le plus gros afin de faire apparaître la chair.

2. Je colle 3 ou 4 grains de gros sel à cet endroit quitte à appuyer avec le dos d'une cuillère.

3. Je tapisse un saladier de papier journal, j'y place une pomme et mon avocat. Je recouvre enfin de papier journal.

4. Je garde mon saladier dans un endroit sec et le plus chaud possible.

Pourquoi ça marche pour faire mûrir un avocat plus vite ?

Cette technique naturelle est simple et efficace.

Pommes et bananes accélèrent le mûrissement des autres fruits et légumes placés à leurs côtés.

Pourquoi ? Grâce au gaz éthylène qu'ils dégagent et qui accélère la maturation des fruits.

C'est parfois pratique.

Mais faites bien attention à vos produits que vous préféreriez conserver en l'état plus longtemps.

Éloignez-les alors de la coupe à fruits.

6. Faites mûrir votre avocat avec du papier journal

Emballez vos avocats dans du papier journal pour les faire mûrir plus rapidement

Vous n'avez pas de bananes ou de pommes ?

Ce n'est pas grave. Vous pouvez quand même manger de bons avocats bien mûrs.

Vous avez certainement chez vous un simple sac papier ou du papier journal ?

Enveloppez-les dans des journaux, cela va accentuer leur vieillissement.

Ou mettez-le dans le sac en papier pour accélérer son mûrissement.

Ensuite, l'idéal est de le laisser dans une pièce chaude de préférence.

Cela rendra les choses encore plus faciles et efficaces !

Maintenant, vous allez pouvoir préparer un délicieux poulet frit à la crème d'avocat pour vos amis.

7. Comment accélérer le mûrissement de l'avocat avec de la farine ?

De la farine sur un avocat coupé en deux avec le noyau

Cette astuce peut paraître un peu bizarre. Mais elle fait partie de celles qui marchent le mieux.

Mettez de la farine dans un sac en papier avant d'y mettre l'avocat pas mûr.

Le sac en papier et la farine permettent de concentrer le gaz éthylène que dégage le fruit.

En plus, la farine absorbe l'humidité, ce qui évite le processus de pourrissement du fruit.

Le truc en plus, c'est que non seulement l'avocat est mou, mais en plus il a bon goût.

C'est la solution idéale pour un bon avocado toast !

8. Comment accélérer le mûrissement de l'avocat avec du riz ?

Un avocat dans un bol de riz

Cette méthode ressemble beaucoup à la précédente.

La seule différence, c'est qu'on remplace la farine par du riz.

Il faut du riz cru bien sûr.

Mais après le processus de mûrissement fonctionne de la même façon.

Le riz va concentrer le gaz éthylène et accélérer la maturité du fruit.

9. Comment ramollir un avocat avec des cure-dents ?

Une personne mettant un cure-dents dans un avocat vert

C'est sans doute la méthode la plus surprenante et la moins scientifique.

Mais on ne va pas chercher midi à quatorze heures, n'est-ce pas ?

Selon certains témoignages, si on plante un cure-dent dans la peau de l'avocat à chaque extrémité du fruit...

Cela accélère le mûrissement en 24h !

10. Comment faire quand l'avocat coupé n'est pas mûr ?

Un avocat coupé en deux avec le noyau sur l'une des parties

On peut se trouver dans une situation plus délicate.

C'est quand on découvre que l'avocat est trop dur pour l'utiliser dans une de nos recettes une fois qu'on l'a coupé en deux.

Pas de panique !

Attrapez une poêle et versez-y un filet d'huile d'olive. Faites chauffer à feu doux.

Puis enlevez le noyau et placez les moitiés de votre avocat dans la poêle.

Il faut que le côté chaire soit en contact avec la poêle.

Vous allez voir votre avocat se ramollir doucement.

Si vous souhaitez le conserver alors qu'il est déjà ouvert, utilisez du citron pour qu'il ne noircisse pas.

À votre tour...

Vous avez essayé ces trucs pour faire mûrir un avocat rapidement ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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