45 Recettes de Tartines Salées Gourmandes (Faciles et Rapides à Faire).

Par , le 02 Avril 2023

45 Recettes de Tartines Salées Gourmandes (Faciles et Rapides à Faire).

Vous cherchez une idée de repas vite fait et facile à faire ?

Vite faites, pas chères et délicieuses...

Les tartines salées sont exactement ce qu'il vous faut !

Froides ou chaudes et grillées au four, légères, gourmandes ou copieuses, pour un apéritif ou un repas sur le pouce...

Elles s'adaptent à toutes les envies et se déclinent à l'infini.

Et pas besoin d'être Cyril Lignac pour les réussir !

Voici 45 recettes de tartines dont vous ne pourrez plus vous passer dans vos menus. Regardez :

45 recettes de tartines salée faciles et rapides à faire à la maison

1. Tartine au chèvre, jambon cru et nectarines sanguines

Une tartine au chèvre, jambon cru et nectarines sanguines sur une serviette

Vous aimez le mélange sucré / salé ? Vous allez adorer cette tartine. C'est un pur plaisir pour les papilles. Le mariage du fromage de chèvre, du jambon cru et des nectarines est divin. N'hésitez pas à la préparer à vos invités. Ils vont être épatés. Découvrez la recette ici.

2. Tartine aux épinards et à l'œuf

Une tartine aux épinards et à l'œuf avec des ondiments dans une assiette marron

Ce qu'on aime avec les tartines, c'est qu'on les mange quand on veut... Et même le matin au petit déjeuner ! Super saine, cette tartine salée est le meilleur moyen de faire le plein de vitamines. Découvrez la recette ici.

3. Tartine serrano - mozza

Plusieurs tartines serrano - mozza sur une grille

Ce qui est de bien avec les tartines, c'est que vous pouvez adapter la recette... à ce qu'il y a dans le frigo. Ça en fait une super recette anti-gaspi ! Cette recette à l'espagnole est faite avec du jambon serrano et de la mozzarella. Mais vous pouvez l'adapter avec ce que vous trouverez dans votre frigo. Découvrez la recette ici.

4. Tartine chaude... ou froide à l'avocat

Deux tartines chaude... ou froide à l'avocat

Bien pratique cette recette ! Elle se déguste chaude ou froide selon les envies. En quelques instants, elle est prête. Il vous faut de l'avocat, de la coppa et de la mozzarella... et d'un peu de coriandre ! Découvrez la recette ici.

5. Tartine de camembert

Une tartine de camembert

Un p'tit bout de camembert et un peu de pain... C'est tout ce qu'il vous faut pour faire cette tartine normande prête en 1 min. Elle sera parfaite pour un apéro ou pour une entrée gourmande accompagnée d'une salade. Découvrez la recette ici.

6. Tartine de bigorneaux

Une tartine de bigorneaux dans une assiette verte

Ce qu'il y a de bien avec les tartines... C'est qu'on peut les marier avec toutes sortes de saveurs. Y compris les fruits de mer ! Prêt pour un voyage en bord de mer avec cette version très originale ? Découvrez la recette ici.

7. Tartine magret de canard, figue, crottin de chèvre et pignons

Une tartine magret de canard, figue, crottin de chèvre et pignons

Certaines alliances de saveurs sont comme une évidence. Elles mettent directement l'eau à la bouche. Et bien, c'est le cas de cette recette qui est une très belle réussite. Découvrez la recette ici.

8. Tartine pain d'épices, Pont-l'Évêque et fruits rouges

Une tartine pain d'épices, Pont-l'Évêque et fruits rouges

Celle-ci se déguste en entrée, au fromage ou même au dessert ! C'est l'alliance parfaite de saveurs sucrées avec le pain d'épices, le miel et les fruits et la douceur onctueuse du fromage Pont-l'Évêque. Découvrez la recette ici.

9. Tartine de chèvre chaud

Une tartine de chèvre chaud avec des fruits rouges

Les toasts de chèvre chaud... C'est un grand classique, mais c'est aussi toujours une réussite. Elle est exactement ce qu'il faut pour se faire un bon dîner vite fait en fin de semaine. Et quand on voit le prix que c'est vendu dans les restos, on aurait tort de se priver de ce plaisir simple. N'hésitez pas à remplacer le chèvre par du St Marcellin. C'est tout aussi bon ! Découvrez la recette ici.

10. Tartine aux pleurotes

Une tartine aux pleurotes dans une assiette

Cette recette a un petit goût d'automne puisqu'on y associe les saveurs forestières de délicieux champignons : les pleurotes. Non seulement c'est un régal, mais en plus elle est prête en quelques minutes. Parfait pour un dimanche soir ! Découvrez la recette ici.

11. Tartine savoyarde

Une tartine savoyarde dans une assiette avec de la salade

Qui dit tartine, dit fromage ! Et avec cette version montagnarde, on peut dire qu'on est servi. Ultra gourmande et particulièrement savoureuse, cette tartine sait caler les plus grosses faims. Découvrez la recette ici.

12. Tartine végétarienne

Une tartine végétarienne dans une assiette blanche et bleue

À mi-chemin entre le croque-monsieur et la tartine, cette version gratinée et végétarienne se déguste avec des poireaux. Mais elle n'en est pas moins très réconfortante et riche ! À déguster sans hésiter en hiver, les jours de pluie, de vent ou de grand froid ! Découvrez la recette ici.

13. Tartine à la viande hachée

Une tartine à la viande hachée

Et voilà tout le contraire de la tartine végétarienne, la tartine à la viande hachée ! Et si vous avez un reste de viande hachée, c'est une super idée pour la cuisiner. Elle est rapide à faire et c'est l'idéal pour un soir en semaine. Découvrez la recette ici.

14. Tartine au saumon fumé à l'huile

Une tartine au saumon fumé à l'huile avec de la salade dans une assiette

Cette tartine nordique est un grand classique prêt en 5 min : la tartine au saumon fumé est toujours une réussite. Elle est légère, inratable et on en fait tout un plat... Surtout avec du bon saumon fumé à l'huile. Découvrez la recette ici.

15. Tartine pizza au chèvre

Plusieurs tartines pizza au chèvre

Envie d'un plat rapide à faire et pas cher qui change de la pizza ? Alors, essayez la tartine pizza. Une recette à l'italienne pour un plateau télé express ! En 5 min, c'est prêt et on se régale. Découvrez la recette ici.

16. Tartine aux champignons de Paris

Une tartine aux champignons de Paris

Même quand on n'a plus grand-chose dans les placards, on peut quand même se préparer cette superbe tartine économique. Une tranche de pain grillé, une boite de champignons de Paris, un peu de crème fraîche, de l'ail... Et vous mangez comme un roi ou une reine pour 2 €. Découvrez la recette ici.

17. Tartine à la figue et au parmesan

Une tartine à la figue et au parmesan

Associer la figue au fromage est une toujours une excellente idée ! La preuve ici avec cette tartine repas aux saveurs subtiles. C'est simple, facile à faire et savoureux. Et c'est exactement ce qu'on aime. Découvrez la recette ici.

18. Tartine avocat, tomates et jambon cru

Deux tartines avocat, tomates et jambon cru dans une assiette avec de la salade

Cette tartine est facile à faire et saine. Et elle a le bon goût de l'été ! Du bon pain, du jambon et de l'avocat... Quoi de plus simple pour un repas qui reste équilibré ? Découvrez la recette ici.

19. Tartine raclette

Une tartine raclette avec de la salade dans une assiette blanche

Place au reblochon pour cette tartine ! Elle ressemble fort à un plat savoyard, comme une petite raclette ou à une tartiflette avec sa coppa et ses cornichons. Le résultat, c'est une tartine bien garnie, simple, vite faite. Et c'est tellement bon ! Découvrez la recette ici.

20. Tartine gorgonzola et chutney de poires

Une tartine gorgonzola et chutney de poires

N'hésitez pas à préparer ces tartines pour vos invités ! Car on a là une vraie recette gastronomique raffinée. Préparez-les avec une belle salade ou une bonne soupe. Et vous allez faire des heureux. Découvrez la recette ici.

21. Tartine à l'avocat

Trois tartines à l'avocat dans une assiette carré

Quand on parle de recettes avec des tartines... on pense souvent à l'avocat. C'est vrai que le guacamole est un grand classique pour un en-cas végan, un repas léger ou un apéro dînatoire sain, vite fait et très facile à faire. Découvrez la recette ici.

22. Tartine caprese

Une tartine caprese

Direction l'Italie avec cette recette qui fait voyager nos papilles ! Cette tartine italienne caprese légèrement gratinée compose avec des tomates, de la mozza, du basilic et de l'origan... Les saveurs du soleil sont au rendez-vous ! Découvrez la recette ici.

23. Tartine saumon avocat

Une tartine saumon avocat dans une assiette blanche

Il n'y a pas de brunch digne de ce nom sans une tartine de saumon avocat ! Simple, rapide à faire et toujours aussi efficace, elle ne peut que plaire à tout le monde. Découvrez la recette ici.

24. Tartine figues, chèvre, jambon cru

Deux tartines figues, chèvre, jambon cru

Envie d'une tartine d'été qui ne va pas faire rougir votre balance ? Cette tartine - ou plutôt bruschetta - coche toutes les cases. Elle est facile à faire, pleine des saveurs de l'été et légère. Découvrez la recette ici.

25. Tartine œuf et avocat

Une tartine œuf et avocat sur un plat en bois

Elle est devenue la reine des brunchs ! La "avo-toast" pour les intimes a tout pour plaire. Elle est simple et rapide à faire et en plus elle est healthy. Avec un œuf poché ou mollet, c'est un pur plaisir. What else ? Découvrez la recette ici.

26. Tartine thon, chèvre, concombre et radis

Trois tartines thon, chèvre, concombre et radis

Il y a peu de recettes de tartines avec du poisson. Celle-ci a le mérite de mettre le thon à l'honneur. Mais en plus (et surtout), elle est sans gluten et légère. Découvrez la recette ici.

27. Tartine aux asperges

Deux tartines aux asperges

Qu'on la serve en brunch, en apéro, ou comme repas avec une salade, ses saveurs printanières vont faire l'unanimité ! Elle est légère et pleine de saveurs. Découvrez la recette ici.

28. Tartines aux poivrons

Trois tartines aux poivrons

C'est sûr ! Avec ses poivrons grillés... Cette tartine estivale va naturellement trouver sa place au sein du prochain apéro tapas que vous allez organiser. Sa simplicité et ses saveurs vont vous conquérir rapidement. Découvrez la recette ici.

29. Tartine aux aubergines

Une tartine aux aubergines

En voici une autre que vous allez adopter tout au long de l'été ! Elle a un petit air de ratatouille... Et surtout elle est légère et savoureuse. On en fait un repas complet et équilibré ! Découvrez la recette ici.

30. Tartine houmous, courgette, tomates et brebis

Une tartine houmous, courgette, tomates et brebis avec un bol de soupe à côté

Vous avez d'inviter l'été et le soleil à votre table ? Craquez pour cette version végétarienne ! Un délicieux houmous de courgettes, de tomates, du fromage de brebis... C'est un festival de saveurs, de couleurs tout en légèreté ! Découvrez la recette ici.

31. Tartine fromage frais, framboises et concombre

Deux longues tartines fromage frais, framboises et concombre

Envie d'une tartine fraîche et légère ? Optez pour cette version aux saveurs originales et inédites. Vous allez en surprendre plus d'un ! Vous pouvez utiliser du pain. Et dans le cadre d'un régime, remplacez le pain par des Wasa pour faire encore plus light. Découvrez la recette ici.

32. Tartine danoise

Une tartine danoise dans une petite assiette blanche

C'est la star des réseaux sociaux ! Pour les connaisseurs, on les appelle aussi les "smorrebrods". L'originalité est qu'on utilise du pain de seigle noir. Saumon, omelette, crevettes, concombres, fromage... C'est à la fois sain, frais, délicieux... et très complet. N'attendez pas d'être au Danemark pour les déguster ! Découvrez la recette ici.

33. Tartine belge

Plusieurs tartines belge dans une assiette blanche décorée avec des fleurs

Savez-vous que les tartines sont une véritable institution chez les Belges ? Au même titre que les frites ! Les Belges en sont super friands et en mangent très régulièrement. En voici une version légère et raffinée avec du pain de campagne, du fromage, des radis et de la ciboulette. Découvrez la recette ici.

34. Tartines aux sardines

Une tartine aux sardines

Même quand il ne reste plus rien dans les placards... On trouve toujours une boite de sardines ! Eh bien, figurez-vous que vous pouvez en faire une délicieuse tartine avec des petits oignons confits. Vous allez vous régaler ! Découvrez la recette ici.

35. Tartine feta gratinée au miel et aux olives

Une tartine feta gratinée au miel et aux olives sur une grille

Quand on a de la feta, on a un repas ! Ce fromage d'origine grecque s'accommode de mille et une façons. Et avec une tranche de pain, il fait des merveilles. Ces tartines gratinées mettent tout de suite l'eau à la bouche. Découvrez la recette ici.

36. Tartine à la ricotta, au miel et citron

Une tartine à la ricotta, au miel et citron

Cette idée de tartine est à la fois simplissime et divine. Elle accompagne une salade pour un repas light ou caler un p'tit creux dans la journée. Mais attention, on est vite addict ! Découvrez la recette ici.

37. Tartine vosgienne

Une tartine vosgienne avec des tomates cerises

Dans la tartine vosgienne, on s'en doute... Il y a du fromage. Et pas n'importe lequel puisqu'il s'agit d'un fromage de caractère : le munster ! Et si on ajoute du lard, vous avez là un plat d'hiver réconfortant et gourmand. Découvrez la recette ici.

38. Tartine welsh au cheddar et à la bière brune

Deux tartines welsh au cheddar et à la bière brune

Dans la série des bombes caloriques... il y a également la tartine welsh. Une recette nordiste typique qui est tellement savoureuse. Mais attention, certains l'appellent aussi la tartine irlandaise. Peu importe son nom, vous allez adopter sans hésiter. Découvrez la recette ici.

39. Tartine maroilles et viande de grison

Une grande tartine maroilles et viande de grison

L'association de ce fromage de caractère, le maroilles, et de la viande de grison a de quoi surprendre. Mais c'est justement ce qu'on aime quand on cuisine : les bonnes surprises ! Et les papilles en redemandent... Surtout, n'hésitez pas à varier les plaisirs : pourquoi ne pas essayer la même recette avec du morbier ? Découvrez la recette ici.

40. Tartine lardons et brie

Deux tartines lardons et brie

Encore une association qui cartonne. Les lardons et le brie fondu, c'est un combo gagnant. Sur une belle tranche de pain de campagne, avec des oignons caramélisés, de crème et de moutarde, c'est divin ! Découvrez la recette ici.

41. Tartine patate douce, chèvre et pesto

Trois tartines patate douce, chèvre et pesto

L'originalité de cette tartine est qu'il n'y a pas de pain ! Eh oui, les patates douces servent de support à cette recette sans gluten. La tartine, c'est la patate douce. Cette recette est super facile à faire et va surprendre vos invités. Découvrez la recette ici.

42. Tartine à la courge butternut

Deux tartines à la courge butternut

Voilà une bien belle idée pour l'automne ! Elle est très simple à faire et super originale. Et c'est une façon originale de cuisiner la butternut. N'hésitez pas à l'adapter à vos goûts et avec les aliments qui restent dans le frigo. Découvrez la recette ici.

43. Tartine napolitaine

Une grande tartine napolitaine

Vous aimez les pizzas napolitaines, le plat populaire italien par excellence ? Alors vous allez adorer les tartines napolitaines. Cette version est tout aussi simple. Et c'est justement ce qui est bon. Découvrez la recette ici.

44. Tartine à la burrata

Plusieurs tartine à la burratta avec tomate et salade

Ah la burrata... C'est le petit plaisir à consommer sans modération pendant l'été. Parmi les tartines italiennes, celle-ci fait partie des meilleures et des plus simples à faire. Découvrez la recette ici.

45. Tartine au chorizo

Un grande tartine au chorizo dans une assiette

Une tartine à l'espagnole toute simple ? Ça vous dit ? Il vous faut 3 ingrédients : de la pulpe de tomates, du pesto et du chorizo. Et en quelques minutes votre recette est prête ! C'est un super repas sur le pouce pas cher à dévorer avec vos amis ! Découvrez la recette ici.

Recette bonus : la tartine russe

Trois tartines russe dans une assiette

Contrairement à ce qu'on pourrait imaginer, cette recette n'est pas salée, mais sucrée. Et contrairement à ce qu'on pourrait croire, on ne la trouve pas en Russie, mais en Belgique ! Découvrez la recette ici.

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