2 Recettes de Bonbons Faits Maison que les Enfants Adorent Dévorer !

Par le 17 Janvier 2012

Si vous êtes amateur de confiseries, vous allez adorer fabriquer vos propres bonbons à la maison. Voici 2 délicieuses recettes que les enfants vont vous réclamer à chaque goûter d'anniversaire !

Faire soi-même des petits bonbons à la maison en voilà une idée qui risque de rencontrer un franc succès !

Préparez-vous à vous régaler comme jamais avec mes 2 petites recettes gourmandes de bonbons faits maison.

1. Les caramels à la vanille

Ingrédients pour 30 caramels :

- 100 g de sucre semoule

- 100 g de crème fraîche

- Un sachet de sucre vanillé

Faites fondre le sucre et la crème fraîche dans une casserole puis laissez bouillir le tout pendant 10 minutes avant d'ajouter le sucre.

Lorsque votre mélange commence à prendre de la couleur, retirez-le du feu pour le verser dans un moule préalablement huilé.

Le caramel est encore mou ? Profitez-en pour tracer des carrées de 3 cm de côté à l'aide d'un couteau.

Laissez refroidir quelques instants jusqu'à ce que le caramel soit suffisamment dur.

Il ne vous reste plus qu'à découper vos carrées de caramels avec des ciseaux et de le envelopper dans du papier cellophane.

2. Les sucettes au sirop

Ingrédients pour 4 sucettes :

- 100 g de sucre

- 2 cuillères à soupe de sirop ( fraise, grenadine, citron, orange comme vous voulez !)

Commencez par faire fondre le sucre dans une casserole à feu très doux tout en remuant lentement.

Lorsque le caramel commence à devenir onctueux c'est le moment pour vous de l'enlever du feu pour y ajouter le sirop. Maintenant, remuez très rapidement votre préparation.

Munissez-vous d'une plaque que vous allez graisser avec un peu d'huile. Ensuite, déposez 4 bâtonnets en bois sur celle-ci et versez le caramel en rond sur l'une des extrémités du bâtonnet. Laissez refroidir avant de déguster vos délicieuses sucettes ;-)

Si vos enfants sont fans de chocolat, vous pouvez également leur préparer des truffes au chocolat, pas de doute, ils vont les dévorer en moins de 5 minutes !

Et vous, quelles sont vos recettes pour fabriquer des bonbons faits maison ? Venez en discuter avec nous dans les commentaires.

Économies réalisées

Un sachet de caramels de 175 g de la marque Werthers original vaut 1,53 € en magasin mais inutile de dépenser votre argent pour en acheter un paquet car désormais vous connaissez la recette qui vous fera économiser au moins 1 €.

Pour les sucettes c'est la même chose ! Un sachet de 4 mini sucettes Chupa Chups vaut en moyenne 1,50 € dans le commerce. Avec un peu de sucre et de sirop, vous obtiendrez le même résultat sans avoir le sentiment de vous faire avoir !

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