La Délicieuse Recette Du Moelleux Au Miel Et Noisettes Prêt En 10 Min.

Envie d'un bon gâteau fait maison ?

Alors cette recette de ma grand-mère devrait vous combler !

Que diriez-vous d'un délicieux moelleux au miel et noisettes ?

Ça vous tente ? C'est bien ce que je pensais !

Ne vous inquiétez pas, cette recette est facile et rapide à faire en seulement 10 min chrono.

Voici la délicieuse recette du moelleux au miel et noisettes. Regardez :

Gâteau moelleux au miel et noisettes sur une asiette blanche avec un pot de miel au fond

Ingrédients

- 200 g de noisettes concassées

- 100 g de farine

- 100 g de miel liquide

- 2 oeufs

- 50 g de beurre

- 50 g de sucre

- saladier

- spatule

- batteur

- moule beurré

Comment faire

Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Pour 6 personnes

1. Préchauffez le four à 150° (thermostat 5).

2. Dans un saladier, mélangez la farine, les noisettes et le sucre avec la spatule.

3. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

4. Ajoutez le beurre ramolli, les jaunes et le miel.

5. Mélangez pour obtenir une pâte bien homogène mais assez compacte.

6. Battez les blancs en neige.

7. Incorporez les blancs en neige dans la pâte en la soulevant délicatement avec la spatule.

8. Mélangez doucement.

9. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.

10. Mettez au four et laissez cuire 30 min environ.

Résultat

tranche de cake aux noisettes et crème anglaise

Et voilà ! Votre moelleux au miel et noisettes est déjà prêt à être dégusté :-)

Facile, rapide et délicieux, n'est-ce pas ?

Avec une petite crème anglaise ou une boule de glace, c'est trop bon !

J'ai trouvé, chez mon apiculteur local, un mélange miel pâte de noisettes.

Quand je n'ai pas de noisettes sous la main, j'utilise ce miel-noisettes dans ma recette.

Une variante avec des amandes, des noix ou des pistaches est possible selon vos goûts.

À votre tour...

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