Recette Rafraîchissante pour l'Été : les Bonbons Glacés Lactés et Fruités.

Par le 30 Juin 2012

Ça y est, les beaux jours sont arrivés et on a donc envie de manger FRAIS ! Voici une recette toute simple, rapide et économique pour faire de délicieux bonbons glacés et lactés aux fruits.

Chaleur, Chaleur aujourd'hui, j'ai bien envie de me rafraîchir avec une bonne glace. Oui mais... d'une, celles du commerce sont pleines de calories et d'additifs, de deux, je veux juste un ptit plaisir rapide et trois, j'ai la flemme d'aller au supermarché.

Qu'à cela ne tienne, j'ai découvert une petite recette délicieuse de bonbons glacés dont vous m'en direz des nouvelles.

Ce dont vous avez besoin

Armez-vous de yaourt ou de fromage blanc, de sucres ou de préférence un substitut (miel, stévia...), de quelques morceaux de fruits selon votre envie et de bacs à glaçons (les miens sont en forme de coeur...trop mimiiiii !)

Comment faire

1. Je mélange tout d'abord 3 yaourts avec 2 cuillères à soupe de miel liquide.

2. Je remplis mes bacs à glaçon de ma mixture mais pas trop non plus parce que je vais y ajouter les fruits après.

3. Dans chaque mini compartiment j'y ajoute au choix : une demie fraise coupée dans le sens de la hauteur, un quart d'abricot, une cerise (dénoyautée ou non), quelques groseilles, une framboise etc. C'est comme voul-voul en fait !

4. Et voilà au congélateur ! C'est fini. Ya plus qu'à être patiente.

Les Variantes

Outre le choix des fruits, il est aussi possible d'ajouter d'autres ingrédients : chocolat en poudre, cannelle, cardamone, feuilles de menthe, sirop de fleur d'oranger ou de rose, fleur de lavande ou de violette odorante.

J'aime bien aussi ,parfois, ajouter dans mon mélange yaourt-miel une goutte d'huile essentielle de citron, de lavande ou de menthe par exemple.

Si vous voulez voir à quoi ressemblent ces bonbons glacés, voici le lien vers la photo de la recette plus qu'alléchante de bonbons glacés lactés à la fraise !

Si vous tentez cette expérience diaboliquement délicieuse, n'hésitez pas à venir me faire un petit commentaire après pour me raconter vos impressions :)

Économies Réalisées

Pour environ 48 bonbons glacés, cette recette ne vous coûtera pas plus d'1€. J'évalue deux bonbons glacés pour un cornet de glace classique car même si la quantité n'est pas la même, après deux bonbons glacés, on est déjà rassasié.

24 cornets de glaces dans le commerce coûteront minimum 6€ et d'une vous ne perdrez certainement pas de poids et de deux ses cornets sont bourrés d'agents conservateurs et autres additifs dont on se passerait bien. Mieux vaut faire 5€ d'économies de temps en temps.

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