3 Idées de Plats Pas Chers & Sympathiques pour la Fête des Voisins.

Le 1er juin aura lieu la Fête des Voisins, autrement appelée "Immeubles en Fête".

C'est une Fête française, qui a vu le jour en 1999 dans le 17ème arrondissement de Paris, et qui a pour but de réunir de manière conviviale les voisins d'un quartier.

Le but de cette soirée est de se rencontrer, faire connaissance, partager un bon moment et se sentir appartenir à une rue, un quartier, tous ensemble. Cette soirée consiste à se réunir pour manger tous ensemble.

Chacun est responsable d'un plat, d'une boisson, de la mise de la table, la décoration, la musique...

Cette année vous vous êtes proposé d'apporter quelques plats. Et vous savez qu'il y aura au bas mot au moins une vingtaine de convives, voire plus si tout le quartier se réunit dans la même Fête.

Pas de panique ! Il y a des recettes simples, pas chères, et qui épateront vos voisins !

Astuce n °1 : les dips, cakes et feuilletés en apéritif

Vous souvenez-vous de cette astuce de Sandrine sur les apéritifs pas chers ? Si vous êtes chargé de l'apéritif, vous pouvez vous inspirer de cette recette simple et pas chère.

Pensez également aux cakes salés, ainsi qu'aux feuilletés. Ces derniers ont l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance, et être congelés. Nous vous avons déjà donné sur ce site plusieurs recettes de cakes et de feuilletés très appétissants et peu onéreux.

Astuce n °2 : les muffins

Vous allez épater vos nouveaux amis avec des muffins salés et sucrés, du début à la fin du repas ! La recette est très simple, et c'est un plat qui ne vous ruinera absolument pas. Sucrés ou salés, la recette de base est la même (ici pour 4 personnes) :

- Mélangez 300gr de farine, 100 gr de sucre pour les muffins sucrés uniquement, 1/2 sachet de levure et 2 pincées de sel

- Faîtes dans un autre saladier un autre mélange avec 2 oeufs et 25 cl de lait, 60 gr de beurre fondu et si vous le souhaitez une cc d'huile de noix (facultatif)

- Versez le mélange 2 dans le mélange 1, et mélangez très peu (il faut garder des grumeaux)

- Garnissez à votre goût : lardons et fromages divers, olives, tomates pour les salés, et pour les sucrés poires, pommes, chocolat...

- Faîtes cuire 25 à 30 minutes à 180°

Astuce n° 3 : les salades

Vous pouvez les faire la veille et les assaisonner au dernier moment : les salades de riz ou de pâtes c'est très pratique, et ça ne coûte pas cher si on le souhaite, car on y met ce que l'on veut dedans. Nous vous en avons déjà donné plusieurs recettes également.

Vous avez là déjà plusieurs idées simples et pas chères pour faire des plats qui auront un effet garanti ! Et si vous avez d'autres idées, donnez-les nous en commentaires !

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