Un Apéritif Facile et Pas Cher avec ma Recette de Dips Originales.

Par le 08 Octobre 2011

Des amis débarquent chez vous à l’improviste et vous n’avez rien à leur offrir à manger ?

Pourquoi ne pas improviser un apéritif ?

Vous avez très certainement de quoi réaliser une série de dips aussi délicieux qu’originaux.

Avec quatre yaourts, quelques herbes, un peu de citron et beaucoup d’imagination, vous avez de quoi épater vos amis !

Les sauces que vous allez leur préparer serviront à tremper des bâtonnets de carotte, de courgette ou de concombre, mais aussi des feuilles d’endive ou des morceaux de surimi.

De quoi changer un peu des traditionnelles chips – cacahuètes de l'apéritif!

Vous pouvez par exemple mélanger un yaourt avec un jus de citron, de la ciboulette, salez, poivrez. Votre premier dip est prêt ! C'est frais, facile et bien meilleur pour la ligne...

Variez les épices pour un maximum de saveurs et tentez cette astuce : mélangez la moitié d’un sachet de soupe à l’oignon déshydratée avec un yaourt… Vous obtiendrez un dip original dont vous me direz des nouvelles !

Vous pouvez de la même manière faire un guacamole et donner une saveure tropicale à votre apéritif.

Économies réalisées

Les dips que l’on trouve en grande surface sont absolument hors de prix, alors qu’il n’y a rien de plus facile à faire chez soi ! Et au final, ces idées de recettes vous reviennent à quelques centimes à chaque fois puisqu’elles sont toutes réalisées avec des ingrédients de base (yaourt, herbes, épices, moutarde, etc) que vous avez déjà dans votre frigo.

Accompagnés de légumes type carottes, courgettes ou concombres qui ne coûtent vraiment pas très cher, ces dips vous permettront de rassasier vos invités sans vous casser la tête…

Dites moi si vous allez tenter mes recettes de dips ? Partagez avec nous vos recettes de dips en commentaires.

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