La Technique de Pro pour Couper des Oignons en Dés Facilement.
Des oignons en forme de dés ? Bin pourquoi pas !
C'est joli, décoratif et c'est franchement class devant les invités.
Cette astuce vous donne la méthode simple et rapide pour les réaliser et crâner !
J'adore cuisiner et parfois je me lance des petits défis !
Cette fois-çi, j'avais envie d'une petite salade océane.
Mais "Oh, zut!" la recette demande de couper l'oignon en dé. Faut-il savoir comment !
Même si je pense que ma salade aurait été aussi bonne avec un oignon coupé n'importe-comment, l'envie d'apprendre pris le dessus !
Depuis je ne m'en lasse plus ! Tarte à l'oignon, confit d'oignons, des recettes pour cuisiner l'oignon en dés, il y en a pleins !
Ce dont vous avez besoin
- 1 oignon
- 1 couteau
Comment faire
1. D'abord, je coupe l'oignon en deux. Jusqu'ici tout va bien.
2. Je retourne ensuite le demi-oignon contre la planche à pain sur sa face coupée et je crée des incisures sur l'oignon de haut en bas sans faire de tranches totales.
3. Je pivote l'oignon de façon à ce que le bout pointe vers la gauche et là je coupe normalement. MAGIE, j'ai des petits dés !
En plus, ce truc marche aussi pour émincer les échalotes.
Vous avez réussi ? J'en suis ravie !
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