Baguette Grillée au Gruyère, une Recette Hyper Économique !

Par le 04 Février 2021

Aujourd'hui, on vous propose une idée de repas vite fait pour le soir.

Envie d'une recette hyper simple à faire et économique ? Alors vous êtes au bon endroit. Moi, je fais souvent cette recette. Pourquoi ? Parce qu'elle est facile, rapide et économique !

Du pain grillé (une baguette c'est parfait), un peu de fromage et quelques tomates suffiront à agrémenter un délicieux repas en quelques minutes.

Cette recette, je la prépare le plus souvent avec des restes et mon porte-monnaie s'en réjouit.

Ainsi que mon mari et mes enfants !

Voici la recette super facile et rapide des tartines grillées au gruyère. Regardez :

recette économique des tartines grillées au gruyère

Ingrédients

Pour 4 personnes - Préparation : 10 min

- 1 baguette

- 200 g de gruyère râpé

- 2 tomates

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- 1 cuillère à soupe de mayonnaise

- Sel & poivre

Comment faire

1. Je préchauffe mon four à 180°.

2. Je lave, épépine puis hache les tomates.

couper des tomates

3. Je coupe la baguette en deux et ouvre chaque moitié en deux pour obtenir 4 morceaux.

4. Dans un saladier, je mets le fromage râpé, les tomates, les cuillères de moutarde et mayonnaise. Je sale et poivre.

Pain tomates et fromage

5. J'étale la garniture sur les tranches de ma baguette et les dispose sur la plaque de cuisson.

6. J'enfourne et laisse griller 5 min.

Résultat

Et voilà, vos tartines grillées au gruyère sont prêtes :-)

Je les sers chaudes avec quelques feuilles de salade ou des carottes râpées par exemple pour avoir un repas équilibré.

C'est un plat très pratique à faire quand les copains débarquent à l'improviste. Pour faire un petit plateau télé aussi, c'est idéal. C'est rapide, facile à manger devant la télé et bon !

Cette recette rapide et facile pour le soir est aussi parfaite quand on a trop de pain ou que le pain commence à rassir.

Et ça fait aussi partie des recettes les plus économiques que je connaisse !

Astuce bonus

Vous aussi, vous êtes amateurs de fromage ? Alors, pourquoi ne pas alterner les saveurs en préparant cette recette avec du comté, du chèvre ou encore du roquefort.

La dernière fois que j'ai réalisé cette recette, j'ai remporté un franc succès auprès de mes invités en servant mes tranches de baguettes garnies de divers fromages sur un lit de salade.

Un coût mini

- 1 baguette : 0,90 €.

- 200 g de gruyère râpé : 200 g à 6,33 € le kilo soit 1,26 €.

- 2 tomates : environ 240 g à 2,50 € le kilo soit 0,60 €.

Soit un repas convivial et rapide à me préparer me revenant à 0,69 € par personne ou encore à 2,76 € pour 4 convives.

À votre tour...

Vous avez essayé cette recette facile et économique ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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