Enfin Une Astuce Pour Garder le Gingembre Frais PENDANT DES MOIS.

Par le 01 Août 2019

Enfin Une Astuce Pour Garder le Gingembre Frais PENDANT DES MOIS.

Vous vous demandez comment conserver du gingembre frais ?

C’est vrai qu'en général, les recettes ne nécessitent qu’un tout petit peu de gingembre. Et il nous en reste un gros morceau sur les bras !

C'est dommage de le laisser sécher, d’autant plus que cette racine a de nombreuses vertus.

Heureusement, il existe une façon ingénieuse de le conserver frais très longtemps.

Pour garder le gingembre frais, il suffit de le congeler. Regardez :

épluchez du gingembre, rapez-le et mettez le au congélateur pour le garder frais longtemps

Comment faire

1. Épluchez le rhizome de gingembre. Découvrez comment faire ici.

2. Râpez-le.

3. Mettez-le dans un bocal en verre avec un couvercle.

4. Fermez-le.

5. Mettez-le au congélateur.

Résultat

Et voilà, votre gingembre se conserve maintenant pendant des mois :-)

Il sera toujours frais comme au 1er jour !

Il suffit d’en prendre une pincée pour aromatiser vos plats ou faire un thé au gingembre.

À votre tour...

Vous avez testé cette astuce de grand-mère pour conserver le gingembre frais longtemps ? Dites-nous en commentaires si c’est efficace. On a hâte de vous lire !

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