Enfin Une Astuce Pour Garder le Gingembre Frais PENDANT DES MOIS.

Vous vous demandez comment conserver du gingembre frais ?
C’est vrai qu'en général, les recettes ne nécessitent qu’un tout petit peu de gingembre. Et il nous en reste un gros morceau sur les bras !
C'est dommage de le laisser sécher, d’autant plus que cette racine a de nombreuses vertus.
Heureusement, il existe une façon ingénieuse de le conserver frais très longtemps.
Pour garder le gingembre frais, il suffit de le congeler. Regardez :
Comment faire
1. Épluchez le rhizome de gingembre. Découvrez comment faire ici.
2. Râpez-le.
3. Mettez-le dans un bocal en verre avec un couvercle.
4. Fermez-le.
5. Mettez-le au congélateur.
Résultat
Et voilà, votre gingembre se conserve maintenant pendant des mois :-)
Il sera toujours frais comme au 1er jour !
Il suffit d’en prendre une pincée pour aromatiser vos plats ou faire un thé au gingembre.
À votre tour...
Vous avez testé cette astuce de grand-mère pour conserver le gingembre frais longtemps ? Dites-nous en commentaires si c’est efficace. On a hâte de vous lire !
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