Faciles et Pas Chères : 8 Recettes À Faire Avec Seulement 2 Ingrédients.
Chez moi, il y a deux choses qui manquent cruellement…
… le temps et l'argent !
Du coup, ce n'est pas toujours évident de trouver des plats alléchants à préparer tous les jours.
Heureusement, il existe de délicieuses recettes faciles et bon marché.
Je pense particulièrement à ces super recettes pas chères qui se préparent avec seulement 2 ingrédients !
Oui, oui, vous avez bien lu ! Il ne vous faut que 2 petits ingrédients pour chacune de ces recettes.
Et en plus, il y en a pour tous les goûts : desserts délicieux, pâte à pizza maison, poulet grillé et bien d'autres idées encore…
Grâce à ces recettes, tous les gourmands y trouveront leur plaisir ! On a même une recette de biscuits pour votre chien adoré ! Regardez :
1. Pâte à pizza avec seulement 2 ingrédients
Les 2 ingrédients
- 1 yaourt à la grecque
- 400 g de farine de blé et de la levure chimique
Comment faire
1. Dans un grand saladier, versez la farine.
2. Ajoutez une grosse pincée de sel.
3. Ajoutez une cuillère à café bombée de levure chimique.
4. Faites un puits dans la farine.
5. Ajoutez le yaourt à la grecque dans le puits.
6. Mélangez avec vos doigts jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
7. Saupoudrez un peu de farine sur votre plan de travail.
8. Pétrissez la pâte pendant 5 à 8 min, jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse. Si nécessaire, ajoutez un peu de farine jusqu'à ce que votre pâte ne colle plus que légèrement aux doigts.
9. Étalez votre pâte à pizza avec un rouleau à pâtisserie fariné sur une épaisseur d'1 cm environ.
10. Garnissez la pâte avec vos ingrédients préférés.
Et voilà, votre pizza est prête à cuire ! Mettez-la dans un four préchauffé à 230°C pendant 10 à 12 min.
Avec cette recette, vous aurez 2 pâtes à pizza de taille moyenne ou une pâte à pizza de grande taille.
2. Biscuits façon KFC avec seulement 2 ingrédients
Les 2 ingrédients
- 400 g de farine de blé et de la levure chimique
- 350 ml de lait demi-écrémé
- facultatif : 1 cuillère à soupe de sucre roux
- facultatif : 4 cuillères à soupe de beurre fondu
Comment faire
1. Mettez la farine dans un grand saladier.
2. Ajoutez-y une cuillère à café bombée de levure chimique.
3. À l'aide d'un fouet, ajoutez peu à peu le lait en mélangeant bien. Facultatif : ajoutez une cuillère à soupe de sucre roux pour adoucir le mélange.
4. À l'aide d'une cuillère à soupe, faites des galettes épaisses d'environ 3 cm de diamètre en les déposant sur une plaque allant au four bien beurrée. Ne laissez pas trop d'espace entre chaque galette.
5. Si vous le souhaitez, versez un peu de beurre fondu sur chacune des galettes.
6. Faites-les cuire à 230 °C pendant environ 20 min, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées sur le dessus. Mais attention à ne pas trop les cuire car ils perdraient leur délicieux moelleux.
7. Laissez refroidir sur une grille.
3. Poulet grillé avec seulement 2 ingrédients
Les 2 ingrédients
- 2 blancs de poulet de 200 g chacun
Comment faire
1. Dans une assiette creuse, versez la vinaigrette maison sur les blancs de poulet et recouvrez de film alimentaire.
2. Laissez le tout mariner pendant 1 heure ou, idéalement, toute une nuit au réfrigérateur.
3. Posez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
4. Faites griller les blancs de poulet au four à 180°C à chaleur tournante pendant 30 min, en les retournant de temps en temps.
Si vous faites cette recette au barbecue, faites-les griller jusqu'à ce que la viande rende du jus de cuisson clair.
4. Macarons à la noix de coco avec seulement 2 ingrédients
Les 2 ingrédients
- 1 sachet de noix de coco râpée de 115 g
- 1 boîte de lait concentré sucré de 397 g
Comment faire
1. Dans un saladier et à l'aide d'une spatule en bois, ajoutez au lait concentré la noix de coco petit à petit. Continuez jusqu'à ce que le mélange devienne pâteux.
2. Préchauffez votre four à 180 °C, sur chaleur tournante.
3. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faites de petites boules à l'aide de deux cuillères à café.
5. Mettez les macarons dans le four bien chaud.
6. Faites-les cuire entre 7 et 10 min en les surveillant bien.
7. Sortez-les vite dès qu'ils commencent à dorer.
8. Laissez-les refroidir sur une grille.
Pour un plaisir encore plus gourmand, vous pouvez aussi tremper vos macarons une fois refroidis dans du chocolat fondu. Miam !
5. Brownies au Nutella avec seulement 2 ingrédients
Les 2 ingrédients
- 4 gros œufs
- 200 g de Nutella fait maison
- facultatif : sucre glace
Comment faire
1. Préchauffez votre four à 180 °C.
2. Beurrez légèrement un moule à gâteau rectangulaire.
3. Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les vigoureusement jusqu'à ce qu'ils moussent. Si vous avez un robot pâtissier comme celui-ci, battez-les pendant 5 à 7 min. Sinon, battez-les pendant 10 min au batteur électrique.
4. Faites chauffer pendant 1 min le Nutella maison au micro-ondes. Prenez soin d'utiliser un récipient adapté au micro-ondes, comme celui-ci.
5. Sortez le Nutella liquéfié du micro-ondes et remuez-le un peu.
6. Versez peu à peu le Nutella dans les œufs battus et fouettez le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
7. Versez le tout dans le moule à gâteau et passez au four pendant 30 à 35 min.
Astuce : pour savoir si les brownies sont cuits, plongez-y la pointe d'un couteau : si celle-ci en ressort propre, vos brownies sont prêts !
8. Sortez le moule du four et laissez-le refroidir avant de couper les brownies. Attention, attendez qu'ils soient totalement refroidis !
Les gourmands peuvent les saupoudrer avec du sucre glace. Coupez en carrés et dégustez !
À découvrir : Enfin la Recette du Nutella Maison Facile à Faire.
6. Cookies à la banane et à l'avoine avec seulement 2 ingrédients
Les 2 ingrédients
- 2 bananes bien mûres
- 150 g de flocons d'avoine
Comment faire
1. À l'aide d'une fourchette, mélangez les bananes et les flocons d'avoine ensemble. Les plus gourmands peuvent ajouter des petites douceurs de leur choix*.
2. Si la pâte est trop liquide, les cookies vont s'aplatir pendant la cuisson. Ajoutez donc plus de flocons d'avoine si le mélange vous paraît trop liquide pour obtenir une pâte à cookies bien épaisse.
3. À l'aide d'une cuillère à soupe, faites des petites galettes de 3 cm de diamètre sur une plaque à pâtisserie beurrée.
4. Faites cuire pendant 15 min dans un four préchauffé à 180°C.
5. Laissez refroidir les cookies sur une grille.
*À ajouter selon vos goûts :
- 50 g de pépites de chocolat
- 50 g de cerneaux de noix concassés
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 50 g de raisins secs
7. Biscuits pour chien avec seulement 2 ingrédients
Les 2 ingrédients
- 300 g de farine de blé complet
- 1 pot de nourriture pour bébé d'environ 200 g (bœuf, poulet, dinde, patates douces, carottes, fruits)
Comment faire
1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Dans un saladier, mélangez la farine au contenu du pot pour bébé. Si nécessaire, ajoutez un peu de farine pour former une pâte compacte.
3. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte sur 7 mm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
4. Découpez les biscuits pour chien avec un emporte-pièce, comme celui-ci en forme d'os que vous pourrez réutiliser pour Halloween. Vous pouvez aussi utiliser une simple roulette à pizza.
5. Mettez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
6. Faites-les cuire au four pendant 20 min.
7. Laissez refroidir sur une grille et conservez vos biscuits pour chien dans un sac en papier.
Attention, si vous les conservez dans un Tupperware, les biscuits vont devenir tout mous.
Astuce : à la place de la nourriture pour bébé, vous pouvez tout simplement faire une purée avec vos restes de légumes !
8. Muffins au potiron avec seulement 2 ingrédients
Les 2 ingrédients
- 1 sachet de préparation pour gâteau au chocolat, comme celui-ci
- 200 g de purée de potiron
- facultatif : des pépites de chocolat
Comment faire
1. Avec un fouet ou votre batteur électrique, mélangez le contenu du sachet pour gâteau avec la purée. Vous obtenez une pâte lisse et assez épaisse.
2. Option pour les gourmands : ajoutez et mélangez une tasse de pépites de chocolat à la pâte.
3. Disposez des caissettes à muffins comme celles-ci sur une plaque allant au four. Les beurrer légèrement.
4. Utilisez une cuillère à soupe ou une douille à pâtisserie pour mettre un peu de votre préparation dans chacune des caissettes. En principe, avec un sachet de préparation à gâteau, on arrive à une vingtaine de muffins.
5. Faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 20 min environ.
6. Laissez vos muffins refroidir sur une grille et, si vous le désirez, ajoutez un glaçage maison. Chez moi, on aime bien les déguster quand ils sortent du four !
À votre tour...
Vous avez testé ces recettes avec seulement 2 ingrédients ? Dites-nous en commentaires si vous vous êtes régalé. On a hâte de vous lire !
Partagez cette astuce
Vous aimez cette astuce ? Cliquez ici pour l'enregistrer sur Pinterest ou cliquez ici pour la partager avec vos amis sur Facebook.
À découvrir aussi :
21 Astuces de Grand-Mère Pour Réussir Vos Pâtisseries À TOUS LES COUPS.
- 1. Pâte à pizza avec seulement 2 ingrédients
- Comment faire
- 2. Biscuits façon KFC avec seulement 2 ingrédients
- Comment faire
- 3. Poulet grillé avec seulement 2 ingrédients
- Comment faire
- 4. Macarons à la noix de coco avec seulement 2 ingrédients
- Comment faire
- 5. Brownies au Nutella avec seulement 2 ingrédients
- Comment faire
- 6. Cookies à la banane et à l'avoine avec seulement 2 ingrédients
- Comment faire
- 7. Biscuits pour chien avec seulement 2 ingrédients
- Comment faire
- 8. Muffins au potiron avec seulement 2 ingrédients
- Comment faire
Les plus lus
Apéro de Noël : 29 Recettes Pas Chères et Faciles à Faire.
Le 10 Novembre 2023