7 Astuces Pour Manger Bio PAS CHER.

Manger bio : tout le monde semble plutôt d'accord pour s'y mettre.

Mais très vite, les gens rétorquent : c'est trop cher !

Oui, c'est vrai, choisir de manger des produits bio c'est globalement plus cher.

Mais est-ce une raison pour se dire : "tant pis pour ma santé et celle de ma famille, je ne peux pas me le permettre" ?

Eh bien, moi je dis non ! Alors, comment faire ?

Astuces pour consommer bio sans se ruiner

Heureusement, il existe des astuces pour manger bio sans se ruiner.

C'est avant tout une question de volonté : osez manger autrement et adaptez-vous !

Il suffit de modifier légèrement ses habitudes quotidiennes.

Voici 7 astuces pour que le bio ne soit plus un luxe ! Regardez :

1. Achetez le plus possible en vrac

La majorité des magasins bio propose des produits en vrac. Prenez l'habitude de chercher vos produits dans ce rayon en premier !

Et ne me dites pas que vous n'avez jamais vu ces rayons !

Le sucre, les lentilles, le riz, les fruits secs... tous sont disponibles. Et le tarif est tout à fait acceptable en vrac. Parfois jusqu'à la moitié du prix du même produit conditionné.

Avec cette astuce, certains produits comme les pâtes, le riz et la semoule peuvent être moins chers en bio que les produits classiques !

Et bonus pour l'environnement : on évite les emballages inutiles.

2. Mangez moins de viande​

Manger moins de viande pour économiser

La viande, on n'en a pas besoin tous les jours pour être en pleine forme.

Si vous en consommez de mauvaise qualité tous les jours, c'est même l'effet inverse qui se produira. Préférez la qualité à la quantité !

Apprenez à cuisiner les légumineuses (lentilles, pois chiches...) car elles sont riches en fer. Imaginez les économies que vous allez faire !

À découvrir : Les 15 Aliments Les PLUS RICHES en Protéines Végétales.

3. Comment ça vous avez envie de tomates en hiver ?​

Pourquoi ne pas manger de tomates en hiver

Des tomates en hiver ? Allons ! Les avez-vous goûtées au moins ? Si vous les trouvez bonnes, c'est que vous mentez ou que vous n'avez pas de goût !

Si vous mangez des tomates ou des fruits et légumes estivaux en hiver, vous allez les payer une fortune et en plus ils seront pleins de pesticides !

Les produits vendus hors-saison sont chers car il faut les faire pousser à grands coups d'engrais et les importer. Rien de très écolo ni de très économique dans tout ça !

Savez-vous qu'il y a aussi plein de délicieux légumes en hiver ? Les choux, carottes, poireaux, brocolis, navets, oignons, courges, betteraves...etc. Tous ces légumes se récoltent en hiver et se conservent super bien.

Voici la liste des légumes et fruits par mois.

N'hésitez pas à aller au marché vers les petits producteurs. Vous serez sûr que leurs produits sont de saison.

Et il faut apprendre aussi à "économiser" l'été ! Comment ? En faisant des réserves dans des bocaux et en congelant les légumes ou fruits estivaux.

Enfin, vous pouvez manger des fruits secs en hiver. Ils combleront parfaitement vos "manques".

À découvrir : 27 Choses Que Vous Pouvez Congeler Pour Économiser du Temps et de l'Argent !

4. Achetez SEULEMENT ce dont vous avez besoin !

consommer uniquement ce dont vous avez besoin

N'achetez QUE ce dont vous avez besoin.

N'achetez pas parce que c'est en promo !

N'achetez pas parce que vous mourez de faim parce que vous faites les courses juste avant de manger !

N'achetez pas parce que vous en aurez éventuellement besoin un jour !

N'achetez pas ces gâteaux par gourmandise ou ces deux packs de lait en promo. Vous savez très bien que vous ne les finirez pas avant la date de péremption !

En clair, arrêtez de vous faire avoir par la société de consommation.

Passer au bio sans se ruiner, c'est un choix, c'est une volonté. Ayez cette volonté lorsque vous faites vos courses. Et n'écoutez pas le chant des sirènes de la société de consommation.

5. Arrêtez de TROP manger​

Arreter de trop manger

Dans nos sociétés, en règle générale, on mange beaucoup trop. Les conséquences sur notre santé sont claires : obésité, cholestérol, certains types de diabète...

Bien sûr, on est tenté de toute part ! Ça ne facilite pas la tâche !

Et puis, on est bien d'accord pour dire que les légumes vapeur, ça va 5 minutes ;-) Ah, si seulement les régimes super exigeants nous faisaient maigrir autant qu'ils nous démotivent !

Alors, pour lutter contre les effets de la surbouffe, n'est-il pas temps de réduire ce que l'on met dans son assiette ? (On ne vous dit pas de ne manger que 3 petits pois du jour au lendemain, hein !)

Mettez tout simplement une cuillère de garniture en moins dans votre assiette pour commencer. Vous verrez, vous vous sentirez bien plus en forme.

À découvrir : Pour les Hommes : Notre Mini-Guide Pour Perdre du Poids FACILEMENT.

6. Cuisinez un peu plus

cuisinez maison pour économiser sans consommer des plats préparés

Vous voulez bien manger mais vous n'avez pas envie de cuisiner ? Il faudrait savoir ce que l'on veut !

Si manger est un des piliers fondamentaux de la vie, cuisiner l'est forcément aussi. On nous fait croire qu'on peut manger sans cuisiner. Erreur !

Sans pour autant devenir un véritable cordon-bleu en quelques jours, vous pouvez cuisiner pas mal de plats simples et goûteux.

Et puis, soyons honnêtes, avez-vous fait le calcul de vos dépenses en McDo, pizzas, snacks, plats tout prêts en un mois ? Ça fait peur, hein ?

Alors, cuisinez vous-même ! Non seulement ça sera plus économique, mais en plus vous pourrez assaisonner selon vos vrais goûts. Et si vous en faites plus, congelez les restes.

À découvrir : Notre Livre de Cuisine "20 Recettes Familiales à Moins de 2 €" à Télécharger Gratuitement.

7. Vous n'avez pas le temps ?

il faut prendre le temps de cuisiner

Ah oui, c'est vrai, j'allais oublier l'excuse de tout le monde : "je n'ai pas le temps".

On a toujours le temps de faire les choses dont on a vraiment envie.

Avouez simplement que vous n'avez pas envie de passer du temps en cuisine chaque soir, ce qui n'a rien à voir.

Mais soyons honnête, si vous n'avez pas le temps de protéger votre santé avec une nourriture de qualité, vous êtes foutu !

Heureusement, voici quelques petites astuces pour cuisiner rapidement :

- Flemme de vous mettre en cuisine ce soir ? Eh bien faites-vous un bon plat de pâtes bio.

- Quand vous trouvez la motivation pour cuisiner, faites une part de plus et congelez-la. Vous la sortirez un soir de flemme ;-)

- Optimisez le temps, pendant que vous pelez les légumes, faites cuire les légumes secs ou les céréales. Ça tombe bien, c'est à peu près le même temps ;-)

- Un jour où vous vous sentez motivé, mettez-vous en cuisine et passez-y 2 ou 3 heures ! Pelez tous les légumes d'un coup et cuisinez plusieurs plats en une seule fois. Pendant que la blanquette mijote, la soupe (faite avec les mêmes légumes que la blanquette) cuit. Ça vous laisse même le temps de préparer un bon gâteau.

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En conclusion

Évidemment, ce n'est pas une obligation de manger bio. C'est juste bien meilleur pour votre santé et aussi pour la planète. C'est un choix à faire.

Mais il ne faut pas vous leurrer : manger bio sans vous ruiner demande quelques modifications de vos (mauvaises) habitudes alimentaires.

Mettez de côté les sodas et la charcuterie qui vous tuent à petit feu et utilisez cet argent pour investir dans votre santé en mangeant bio le plus possible.

Vous verrez, vous me remercierez dans 20 ans !

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Non, manger bio ne revient pas plus cher et tout le monde peut le faire. Aidez-nous à en faire prendre conscience votre entourage : parlez-en à vos amis et partagez cet article sur Facebook.

Plus nous serons nombreux à le savoir, plus les choses bougeront vite...

À votre tour...

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