Remplacer le Papier Sulfurisé Avec Mes 3 Astuces de Cuisine.
Le papier cuisson, les fines cuisinières s'en servent pour tout et tout le temps.
Mais ça finit par coûter cher.
Savez-vous qu'il y a d'autres ingrédients beaucoup moins onéreux.
Voici 3 astuces vraiment "nature" pour remplacer le papier sulfurisé à moindre coût. Regardez :
1. Huile et farine
Versez de l'huile dans votre moule ou sur votre plaque de cuisson, étalez-la bien et saupoudrez ensuite votre plat de farine.
Une astuce qu'on a tendance à oublier par facilité. Et pourtant, elle ne prend que 2 minutes !
2. La cire d'abeille
Frottez votre plaque ou votre moule avec de la cire d'abeille.
À privilégier pour vos recettes sucrées. Une bonne cire parfumera subtilement votre gâteau !
3. Les feuilles comestibles du jardin
Salade, consoude, feuilles de violettes, choux, feuilles de bananier (plus difficiles à avoir dans son jardin !) et bien d'autres feuilles de plantes comestibles sont possibles.
Lavez-les préalablement à l'eau chaude puis tapissez-en votre plat.
Pour les moules, vous pouvez huiler avant pour que les feuilles collent sur les côtés.
Un plat original, 100% comestible et plein de vitamines !
À votre tour...
Vous avez essayé un de ces trucs pour remplacer le papier sulfurisé ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !
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