Enfin une Recette de Tiramisu Facile à Faire.

Par le 10 Juin 2019

Enfin une Recette de Tiramisu Facile à Faire.

Le tiramisu au café, difficile à faire ?

C'est que vous ne connaissez pas encore la recette de ma grand-mère.

Ce tiramisu-là est un jeu d'enfant.

Un DÉLICIEUX jeu d'enfant !

On vous révèle la recette du tiramisu au bon goût de café facile à réaliser :

recette du tiramisu au café

Ingrédients

- 500 g de biscuits à la cuillère de type boudoirs

- 1 bol de café assez fort

- 450 g de mascarpone

- 1 c. à s. d'amaretto

- 6 oeufs

- 200 g de sucre

- 200 g de cacao

Comment faire

1. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans 2 saladiers différents.

2. Dans l'un des saladiers, mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce ça blanchisse.

3. Ajoutez le mascarpone en mélangeant bien.

4. Dans le second saladier, battez les blancs en neige, de préférence avec un fouet électrique.

5. Incorporez délicatement les blancs en neige dans le premier saladier.

6. Préparez le bol de café et ajoutez-y l'amaretto.

7. Trempez 1 seconde chaque boudoir dans le café, disposez-les au fond d'un plat rectangulaire.

8. Versez par-dessus une partie de la préparation.

9. Refaites une couche de boudoirs, puis ajoutez le reste de la préparation.

10. Mettez au frigo pendant 2 h.

11. Juste avant de servir, saupoudrez le tiramisu de cacao.

Résultat

Et voilà, votre délicieux tiramisu au café est prêt :-)

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