La Recette Maison du Vinaigre à l’Echalote Prête en 2 min.

Vous n’avez pas de vinaigre à l’échalote pour manger vos huîtres ?
Pas la peine d’en acheter une bouteille !

C’est si simple de faire son vinaigre à l’échalote maison qu’il est dommage d’en acheter un tout prêt !

Facile, pratique et économique ! Découvrez la recette pour faire votre vinaigre à l’échalote en 2 minutes. Regardez :

la recette pour faire son vinaigre à l'échalotte en 2 minutes

Ingrédients

- du vinaigre de vin

- deux échalotes

- poivre

Comment faire

1. Épluchez les échalotes.

2. Coupez-les très finement.

3. Versez dans une coupelle un verre de vinaigre (10 ml).

4. Ajoutez les échalotes ciselées.

5. Poivrez un peu.

6. Laissez macérer pendant 2 heures au réfrigérateur.

Résultat

Et voilà, vous avez fait votre vinaigre aux échalotes maison :-)

Sachez que vous pouvez aussi servir directement votre vinaigre à l’échalote sans le faire mariner. Il accompagnera parfaitement votre plateau d’huitres ou tout simplement une salade de lentilles.

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