Comment Faire Sa Chapelure Maison Gratuite ?

Vous avez besoin d'une bonne chapelure maison pour vos petits plats ?

Et il vous reste des morceaux de pain de la veille qui se mettent à durcir, et donc à sécher.

C'est la combinaison idéale pour préparer rapidement une chapelure, tout en économisant.

L'astuce très simple consiste àe réduire du pain bien sec en miettes. Voici comment :

faire une chapelure maison gratuitement

Comment faire

1. Découpez votre pain sec en petits morceaux.

2. Passez-les au mixeur afin d'obtenir de fines miettes que vous récupérez.

3. Si vous n'avez pas de mixeur, enroulez le pain dans un torchon propre.

4. Ecrasez-le avec un rouleau à pâtisserie ou tout autre objet lourd (bouteille...)

5. Récupérez la fine poudre de miettes de pain.

Résultat

Et voilà, vous avez fait votre chapelure maison :-)

À vous les bons petits plats de poissons ou de viandes. Un bon hachis parmentier, par exemple, c'est bien meilleur avec de la chapelure !

Et vous, que préparez-vous à manger aujourd'hui ? Laissez-nous vos recettes en commentaires !

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