Covid : 15 Astuces Pour Faire Ses Courses Sans Risque.

1. Faites l'inventaire de vos placards et frigo

Pendant le confinement, pas question de sortir pour aller acheter 1 seul paquet de sucre ou 1 seule plaquette de beurre !

L'objectif est bien de limiter au maximum les sorties et les contacts avec les autres personnes.

Alors, commencez par faire l'inventaire des placards et du frigo pour ne rien oublier !

Regardez ce qu'il vous reste, ce qu'il vous manque et ce qui va bientôt se périmer. Ce n'est pas le moment de gaspiller !

Une fois que vous avez listé tous vos produits, vous pouvez commencer à planifier vos menus.

2. Planifiez les menus de la semaine

À partir des aliments que vous avez, vous devez imaginer des menus pour toute la famille.

C'est la meilleure façon de faire des économies et d'éviter le gaspillage.

En cette période de confinement, pensez bien au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner, sans oublier les goûters.

Prévoyez vos menus sur 1 semaine : imaginez des recettes faciles à faire, pas chères et bien sûr, que tout le monde aime.

Pour vous aider, nous avons d'ailleurs listé ici 30 recettes faciles, rapides et pas chères à faire.

3. Faites votre liste de courses

À partir des produits alimentaires dont vous disposez et des menus que vous avez préparés, vous pouvez maintenant faire votre liste de courses.

D'ailleurs, si vous cherchez une liste de courses facile à imprimer, je vous conseille celle-ci.

N'oubliez pas non plus les produits ménagers ou les produits d'hygiène.

Comme ça, vous ne manquerez de rien et vous n'aurez pas à y retourner tous les jours !

Et vous ne dépenserez pas trop d'argent dans des achats impulsifs.

4. Faites vos courses seul

Et oui, même si ça peut paraître tentant, car c'est sûrement la seule sortie de la journée...

...ça ne sert à rien d'exposer plusieurs membres de votre famille au risque de contamination !

Dans le cadre du confinement, faire ses courses n'est plus une distraction ou une sortie familiale.

Alors si vous vous demandez si on peut faire les courses à 2, il ne vaut mieux pas.

Il est bien plus prudent qu'une seule personne de la famille aille faire les courses.

Ainsi, vous diminuez drastiquement les risques d'attraper le virus au supermarché.

En plus, vous ferez aussi des économies, car vos enfants ne seront pas là pour quémander des trucs à acheter à chaque rayon !

5. Pensez à prendre vos sacs de courses

Pour éviter d'avoir à toucher les caddies ou les paniers du supermarché, prenez vos sacs de courses, voire votre chariot de courses.

Cela vous évite de toucher des objets que tout le monde a manipulés.

D'ailleurs, certains magasins ont retiré leurs paniers et leurs chariots.

Si vous avez oublié vos sacs, pensez à ne pas vous toucher le visage avec vos mains pendant que vous faites les courses.

6. Lavez-vous les mains avant de faire les courses

Évidemment, il faut à tout prix éviter d'être contaminé.

Mais il faut aussi absolument ne pas diffuser le virus.

Et la meilleure façon de faire est de se laver les mains avec votre gel hydroalcoolique avant de commencer les courses.

À découvrir : Comment Bien Se Laver Les Mains Pour Éviter Le CORONAVIRUS.

7. Ne portez pas de gants, mais un masque

Tous les spécialistes sont d'accord sur un point : il est inutile de porter des gants quand on fait les courses.

"Les gants sont une fausse mesure, car on finit par mettre ses mains gantées sur son téléphone et oublier les règles de base.

De plus, on risque de se contaminer au moment de retirer les gants", explique le Dr Benjamin Davido, médecin infectiologue à l'hôpital Raymond-Poincaré de Garches (92), dans Que Choisir.

"Mieux vaut bien se laver les mains en partant de chez soi et en rentrant des courses", explique-t-il.

Il faut porter un masque quand vous rentrez dans un magasin. C'est obligatoire.

Mais porter un masque ne vous dispense pas de toujours respecter les gestes barrière, notamment les distances entre deux personnes.

Et évitez de vous toucher le visage pendant que vous faites les courses.

Savez-vous combien de fois on se touche le visage par jour ? Près de 250 fois !

Alors pendant que vous faites les courses, soyez très vigilant. Résistez à la tentation : ne vous touchez pas le visage, même avec le masque !

8. Respectez la distance de sécurité de 1 mètre

Une fois que vous êtes dans le supermarché, la règle la plus importante est de respecter les distances de sécurité.

Elle est au minimum d'un mètre entre vous et les autres clients ou les employés du magasin.

Pour éviter tout postillon, il est même préférable quand c'est possible de laisser 2 mètres de distance.

Cela évite que l'on vous tousse ou éternue dessus !

Dans tous les cas, touchez le moins de produits possible et ne traînez pas dans les rayons !

Plus vous restez de temps dans les rayons, plus vous risquez de croiser des gens qui peuvent potentiellement vous contaminer...

9. Y a-t-il un risque de contamination par l'alimentation ?

Pour l'instant, aucun risque de contamination par l'alimentation n'a été identifié.

Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (l'Efsa), citée dans Que choisir : "l'expérience que nous avons des épidémies précédentes dues à des coronavirus apparentés montre que la transmission via la consommation d'aliments n'a pas eu lieu. Pour l'instant, rien n'indique que ce coronavirus soit différent à cet égard."

Même son de cloche du côté des autorités allemandes. En effet, l'Institut fédéral allemand d'évaluation des risques (BfR) estime "peu probable" la transmission de ce virus par de la nourriture contaminée.

Il n'y a pas de risques de contamination non plus par des produits importés de zones contaminées (Italie, Chine...).

Et la viande n'est pas un vecteur de contamination, selon l'Agence nationale de sécurité sanitaire et alimentaire (Anses).

Vous êtes passé à la caisse ? Ça y est, vous avez fini vos courses ? Alors, lavez-vous encore une fois les mains.

À découvrir : Que Faire Contre le Coronavirus ? 5 Gestes Efficaces Pour Ne Pas l'Attraper.

10. Créez une zone de décontamination à la maison

En rentrant, laissez tous vos sacs dans l'entrée de votre maison ou mettez-les dans une zone délimitée.

"Si vous arrivez de l’extérieur avec des mains et des vêtements contaminés, vous risquez de répandre le virus dans la maison", souligne le Dr Marc-André Langlois, professeur à la faculté de médecine de l’Université d’Ottawa.

Le mieux est donc de déposer toutes vos courses dans un coin de votre maison.

Laissez-y aussi les vestes, les chaussures, les clés... bref tous les accessoires qui pourraient avoir été contaminés pendant vos courses.

11. Déshabillez-vous, changez vos vêtements et lavez-les

Si vos vêtements ont été en contact avec des surfaces potentiellement contaminées (comme le tapis de caisse par exemple), enlevez-les et mettez-les directement dans le lave-linge.

Pas besoin d'acheter une lessive spéciale hors de prix pour tuer le coronavirus !

Un lavage à 40° ou 60° et votre bonne vieille lessive faite maison font parfaitement l'affaire pour éliminer le virus.

Mettre vos vêtements légèrement humidifiés au sèche-linge est aussi un moyen rapide d'éliminer le virus.

Maintenant, lavez-vous encore une fois les mains et mettez des habits propres.

12. Désinfectez les produits emballés, les bouteilles, les conserves...

Reste maintenant à ranger toutes vos courses sans prendre de risque.

Tout d'abord, rassurez-vous. Même si en théorie, des aliments ont pu être contaminés par des personnes qui les ont manipulés, le risque est donc faible.

Une étude, publiée en mars dans le New England Journal of Medicine, s'est penché sur la survie du coronavirus sur certaines surfaces. Voici les résultats :

- boîtes de conserve, poignées de porte (inox, acier) : présence très faible du virus (probablement non contaminante) après 24h, disparition en 48h.

- emballages cartonnés, carton : présence très faible après 8h, disparition en 24h.

- emballages plastiques : présence très faible après 48h, disparition en 72h.

C'est plutôt une bonne nouvelle ! Car cela veut dire qu'il suffit de laisser vos produits alimentaires dans un coin de chez vous, pour qu'ils se décontaminent tout seuls.

Encore mieux, pour le docteur Alexandre Bleibtreu, infectiologue à l’Hôpital de la Pitié Salpétrière à Paris, un délai de 4h est même suffisant.

Mais si vous êtes pressé, que vous ne pouvez pas attendre ou que vos produits doivent être mis au frais rapidement, jetez immédiatement les emballages des produits quand vous rentrez chez vous.

Puis désinfectez les produits. Pour cela, vous pouvez utiliser du vinaigre blanc ou des lingettes désinfectantes. Puis rangez vos produits comme d'habitude.

Lavez vos fruits et légumes et mettez-les au frigo. Et avec cette astuce, conservez-les 2 fois plus longtemps. Sachez que le frigo ne tue pas le coronavirus.

Mais n'oubliez pas qu'au bout de 4h, même s'il reste une faible présence du virus sur les courses, il y a très peu de risque de tomber malade.

Plutôt rassurant non ?

13. Désinfectez les surfaces en contact avec les emballages

Vous avez presque fini !

Maintenant, lavez-vous encore une fois les mains.

Puis désinfectez les surfaces en contact avec les emballages, les poignées de portes de la maison, les poignées des placards, la porte du frigo ou du congélateur.

Bref tout ce que vous avez pu toucher pendant la manipulation des courses que vous avez ramenées du supermarché.

Pour rappel, le vinaigre blanc ne tue pas le virus, mais il le rend inactif et permet de l'éliminer (comme avec le savon). La javel et les produits à base d'alcool tuent le virus. Mais ne mettez JAMAIS de javel sur les denrées alimentaires.

14. Et après ?

Pour préparer vos aliments, prenez les mêmes précautions que d'habitude.

Lavez-vous les mains. Puis lavez vos fruits et légumes soigneusement et épluchez-les.

Si ce n'est pas possible (pour les endives, les choux, les salades...), retirez les couches de feuilles extérieures.

Sachez que le risque de contamination diminue drastiquement quand on fait cuire les aliments.

L'Anses estime que la diminution du risque est de 10 000 avec une cuisson à 63° pendant 4 minutes.

Par contre, sachez que la congélation n'a aucun effet sur le virus. Donc ça ne sert à rien de congeler vos aliments pour vous en débarrasser !

Enfin, ne vous inquiétez pas : les coronavirus ne résistent pas au savon, au produit vaisselle, au vinaigre blanc ou aux produits constitués d'alcool.

Ces substances attaquent la surface du virus et le rendent inactif.

Donc votre vaisselle ne risque pas d'être contaminée."Cela est particulièrement vrai si la vaisselle est nettoyée et séchée dans un lave-vaisselle à 60 °C ou plus", assure le BfR.

15. Que faire si vous êtes une personne à risque ?

Si vous êtes une personne âgée ou une personne fragile, le mieux est de faire ses courses à distance et de se faire livrer.

Vous pouvez utiliser les drives des supermarchés ou demander à vos voisins de vous faire les courses.

Sachez aussi que certaines enseignes proposent de vous livrer gratuitement.

Dans tous les cas, le but est de croiser le moins de personnes possible.

À votre tour...

Vous avez utilisé ces trucs pour faire les courses sans risque d'être contaminé par la Covid-19 ? Dites-nous en commentaire si vous utilisez d'autres précautions. On a hâte de vous lire !

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