17 Recettes de Brochettes Pour un Apéro de Noël Facile et Pas Cher.

Par , le 16 Décembre 2023

17 Recettes de Brochettes Pour un Apéro de Noël Facile et Pas Cher.

Vous cherchez des idées de recettes pour faire des brochettes apéritives pour les fêtes ?

Ces mini brochettes à assembler en 1 minute ont toujours un succès fou pour les fêtes.

Sans cuisson, froides ou chaudes, elles sont toujours originales avec leurs petits pics en bois.

Si vous aimez le foie gras, le saumon fumé ou le poulet, vous allez adorer ces pics.

Et pour les végétariens, on a aussi ce qu'il faut avec des tomates cerises, de la pâte feuilletée et de l'ananas.

Voici 17 recettes faciles de brochettes pour l'apéritif à faire la veille ou le jour même en 2 minutes. Regardez :

17 Brochettes pour l'apéro de noel

1. Mini brochettes apéritives concombre fromage

Brochettes festives avec des tranches de concombre en forme de sapin de Noël.

J'adore cette idée de recette ! Elle est originale, sans cuisson et facile à faire. Il faut juste un petit emporte-pièce en forme de sapin. Pour le fromage, on peut prendre des "Apérifrais", de la feta ou des cubes de gruyère ou d'emmental. Et le résultat est superbe... Et pas cher ! Découvrez la recette ici.

2. Brochettes apéritives feuilletées

Pains feuilletés en forme d'étoiles empilés autour d'une figurine de Père Noël.

Cette idée-là, on l'adore ! Cette recette est ludique, facile à faire et très économique. Il suffit d'avoir de la pâte feuilletée et du pesto, de la tapenade, du ketchup... Bref, un peu tout ce que vous avez dans vos placards. Et le résultat est super réussi ! Découvrez la recette ici.

3. Mini brochettes apéritives pingouins

Brochettes créatives en forme de pingouins faites d'olives, de carottes et de fromage.

Et que pensez-vous de ces petites brochettes apéritives en forme de pingouins ? Ils sont trop trop mignons. À croquer, n'est-ce pas ? Et côté budget, rien à redire ! Du fromage, des olives, des carottes... Qui dit mieux ? Découvrez la recette ici.

4. Mini brochettes en forme de sapin de Noël

Brochettes décoratives avec concombre en spirale, tomate et fromage en forme d'étoile.

Pour un apéritif gai et coloré, ces brochettes sont absolument incontournables ! Vos invités vont craquer pour ces petits sapins de Noël adorables. La bonne nouvelle, c'est qu'ils sont faciles à faire et pas chers : concombre, du fromage, du pain de mie, un peu de mayonnaise et des tomates cerises. Découvrez la recette ici.

5. Mini brochettes apéritives magret et poire

Brochettes de magret de canard enroulé autour de poires, présentées sur fond sombre.

Envie d'une recette originale ? Testez tout de cette recette super sympa et facile à faire associant du magret de canard et des poires. Vous pouvez utiliser un vide-pomme pour découper les billes de poire facilement. Ces bouchées sucrées-salées qui peuvent se manger tièdes sont un régal. Découvrez la recette ici.

6. Mini brochettes apéritives vegan

Brochettes de fromage jaune, tomates cerises, et fruits secs sur fond blanc.

Ces brochettes apéro Noël vegan se préparent sur le pouce, sans cuisson. On peut les faire la veille ou au dernier moment. C'est l'occasion que tout le monde mette la main à la pâte.

Il suffit d'assembler du fromage type emmental, des raisins, des olives noires, des tomates cerises. Le résultat est plein de saveurs sucrées salées et de couleurs. Découvrez la recette ici.

7. Mini brochettes apéritives gruyère, coppa et raisin

Brochettes de raisins verts, fromage et jambon cru sur fond noir.

Des cubes de gruyère, raisin et coppa... Encore une association très réussie et pas chère des saveurs sucrées et salées ! Très très faciles à faire, elles font pourtant leur petit effet dans l'assiette. Choisissez de jolis pics et assemblez vos ingrédients en quelques minutes. On peut aussi les préparer la veille. Découvrez la recette ici.

8. Mini brochettes raisin comté et viande des grisons

Brochettes de fromage, viande séchée et raisins verts sur une assiette grise.

Cette recette se décline en différentes variantes. Les ingrédients changent pour du comté et de la viande des grisons. Mais on reste sur des saveurs sucrées-salées très sympas et originales. La préparation, elle est toujours aussi facile et peut se faire à l'avance. Découvrez la recette ici.

9. Brochettes apéro de Noël Knacki et Saint Morêt

Brochettes de saucisses enroulées de fromage à la crème, ornées de décorations en papier coloré.

Vous allez amuser toute la galerie avec vos brochettes en forme de bottes de père Noël. Surtout les enfants qui vont ne faire qu'une bouchée de ces Knacki de Noël ! De la finger food sans prise de tête pour un budget super réduit. Pensez juste à trouver de jolis pics en bois. Découvrez la recette ici.

10. Mini brochettes apéritives comté et abricot sec

Brochettes d'abricot et fromage sur un fond de fruits.

Du bon comté, des abricots secs, quelques gouttes d'huile d'olive et du thym... Et vous voilà avec une recette on ne peut plus simple, mais tellement savoureuse ! La préparation se fait la veille ou le jour même. Découvrez la recette ici.

11. Brochette apéro de crevettes

Brochettes de crevettes grillées avec assaisonnement vert.

Cette brochette de crevettes est un grand classique des apéros festifs. Facile à faire, préparée à la plancha, elle est légère. Comme ça, les convives gardent de l'appétit pour le repas de Noël ! Ici l'originalité tient à la marinade bien relevée : jus de citron, persil, épices, ail et moutarde. Découvrez la recette ici.

12. Brochettes pain d'épices et foie gras

Boulettes de pain d'épices sur bâtonnets, disposées sur une assiette noire.

Ce n'est un secret pour personne : le pain d'épices et le foie gras font bon ménage. Pour faire des brochettes originales et faciles, on peut les présenter sous forme de petites boules. Ça change des petits toasts avec le pain de mie et on peut les préparer à l'avance. Il suffit de les conserver dans une boite hermétique. Découvrez la recette ici.

13. Mini brochettes fromage, jambon blanc et cornichons

Brochettes de jambon, fromage et cornichons sur assiette blanche.

Envie de simplicité pour votre apéro de Noël ? Les idées de recettes ne manquent pas. En voilà une facile et rapide : c'est un mélange vraiment apprécié par les invités. Le cornichon apporte un petit côté croquant et acidulé aux saveurs discrètes du jambon et du fromage. Découvrez la recette ici.

14. Mini brochettes saumon fumé et lard

Roulés de saumon fumé et lard sur une ardoise noire.

Attention, on a là une recette qui va rapidement devenir incontournable pour un apéritif festif. À première vue, l'association entre du poisson et du lard peut surprendre. Mais croyez-moi, c'est une réussite ! Cette brochette grillée au four est facile à faire et peut se servir froide. Découvrez la recette ici.

15. Mini brochettes de saumon, pommes et chèvre

Brochette de saumon et fromage de chèvre avec une herbe verte.

Voilà une autre petite merveille à déposer sur votre table de Noël, avant le repas ! Cette petite brochette chic est composée de saumon fumé, de chèvre et de cubes de pommes. La préparation est simplissime et le résultat est époustouflant. Pour un apéritif élégant, vous pouvez les présenter dans des cuillères apéro. Découvrez la recette ici.

16. Brochettes de crêpes et surimi

Roulades de crêpes aux légumes surmontées de morceaux de surimi.

Parmi les recettes originales, celle-ci figure en bonne place ! Il suffit de se lancer dans la préparation d'une pâte à crêpes la veille de votre repas de fêtes. Puis on garnit les galettes avec des légumes et surimis... ou du saumon fumé selon vos préférences. Les crêpes sont coupées en tranches et servies avec des pics de bois. Cette brochette de crêpes fait toujours son petit effet sur une table de Noël. Découvrez la recette ici.

17. Mini brochettes poulet ananas

Brochettes de poulet et ananas grillés dans un bol en verre avec une touche de coriandre.

Envie d'une pointe d'exotisme dans votre cuisine pour les fêtes ? Essayez donc cette recette de brochettes de poulet ananas. Les morceaux de poulet sont marinés dans une sauce au curry et au curcuma. Mais on peut accommoder la marinade comme on l'entend. Par exemple, avec de la sauce soja, du vinaigre balsamique... Laissez parler votre imagination ! Découvrez la recette ici.

À votre tour...

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