Tisanes, Infusions, Décoctions : Des Bienfaits Différents.

1. Les décoctions

Le but d’une décoction est d’extraire les principes actifs de parties épaisses et ligneuses des plantes telles que l’écorce (bouleau), les branches (thym), les racines (valériane) ou les graines (lin) pendant une cuisson dans l’eau.

Comment faire : plongez la plante dans une casserole d’eau froide, puis portez l'eau à ébullition. Une fois l’ébullition atteinte, réduisez le feu au maximum.

N'oubliez pas de couvrir pour laisser mijoter doucement pendant 20 à 30 minutes. Pour faire simple, plus la plante est épaisse, plus le temps de cuisson sera long.

La décoction peut être bue froide ou réchauffée.

2. Les infusions

L’infusion est la méthode utilisée le plus couramment en matière de phytothérapie (soin par les plantes).

On utilise cette technique de préparation pour les feuillages (menthe), les fleurs (camomille) et certaines baies (cranberry) à la peau peu épaisse.

Comment faire : faites bouillir un peu d’eau. Mettez les plantes dans une tasse et versez l’eau bouillante dessus. Laissez infuser 2 à 3 minutes, puis buvez le mélange obtenu.

3. Durée de conservation

Dans les deux cas, le mélange obtenu se conserve un jour tout au plus.

C’est pourquoi je vous conseille de ne préparer que la quantité nécessaire pour une utilisation à la fois.

Beaucoup de nos médicaments modernes tirent leurs principes actifs des plantes de nos jardins.

Pourquoi se priver de leurs bienfaits alors qu’il est simple et beaucoup moins coûteux de préparer des remèdes maison ?

Et je ne parle même pas de l’impact de l’activité des laboratoires pharmaceutiques sur l’environnement.

Même si nous n’avons pas de potager chez nous, il est facile d’en cultiver en pots ou de les trouver prêtes à l’emploi en magasins bio ou herboristeries.

Une autre manière d’être écolo et économe !

4. Comment les utiliser ?

Les infusions, tisanes et décoctions ont une multitude de bienfaits sur la santé et la beauté.

Voici quelques utilisations que vous pouvez faire chez vous des tisanes, infusions et décoctions de plantes.

Elles ne vous feront que du bien pour lutter contre le stress et l'anxiété. Regardez :

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- Une bonne tisane pour mieux dormir la nuit.

- Eczéma : le remède de grand-mère efficace à connaître.

- La recette de la tisane détox au gingembre pour se purifier.

- Une recette de tisane contre la constipation.

Précautions d'usage :

Les remèdes de grand-mère sont très efficaces pour soigner les petits tracas de la vie quotidienne.

Ils nous évitent de courir à la pharmacie pour un oui ou pour un non.

Mais n’oubliez pas que, si les symptômes persistent, il est plus sage de consulter.

À votre tour...

Et vous, quelle est la tisane qui vous soigne le mieux ? Partagez votre expérience en commentaires. On a hâte de vous lire !

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