Ne Jetez Plus la Peau des Clémentines. 13 Façons Étonnantes de Les Utiliser.

Par , mise à jour le 12 Novembre 2023

Ne Jetez Plus la Peau des Clémentines. 13 Façons Étonnantes de Les Utiliser.

Je vous montre aujourd'hui tout ce qu'on peut faire avec la peau de clémentines...

...et vous allez être surpris !

Car, bien souvent, on les jette directement à la poubelle après les avoir mangées.

Et c'est bien dommage.

Comme je déteste le gâchis, j'ai cherché comment leur donner une seconde vie tout en profitant de leurs vertus.

C'est un ami espagnol qui m'a confié ses astuces pour utiliser les écorces de clémentines.

J'avoue que c'est super malin et vraiment facile à faire. Et depuis, je ne jette plus mes épluchures.

Voici 13 façons étonnantes de réutiliser les peaux de clémentines et ne plus jamais les jeter. Regardez :

13 utilisations des épluchures de clémentines à la maison

1. La peau de clémentine parfume la maison

Pot pourri maison avec peau de clémentine

Vous avez remarqué ? Quand on épluche une clémentine, une bonne odeur se dégage immédiatement.

C'est d'ailleurs pour ça qu'on adore ces agrumes en hiver...ça sent bon le soleil.

Récupérez les épluchures et disposez-les dans un petit bol.

Ajoutez des bâtons de cannelle, des épluchures de pomme et de la badiane. On peut ajouter selon ce dont on dispose : une gousse de vanille, des pétales de rose, des écorces de citron...

Votre maison est parfumée naturellement, et tout ça sans dépenser 1€

2. Désodorise le four

épluchure de mandarines dans le four pour désodoriser

Certains aliments cuits au four, comme le poisson par exemple, laissent une odeur désagréable dans le four.

Qu'à cela ne tienne !

Éteignez le four et placez les écorces de clémentines sur la plaque.

Fermez le four et laissez-le refroidir ainsi.

Avec la chaleur, les écorces vont diffuser leur parfum naturel et désodoriser votre four.

Facile et super naturel, non ?

3. Aromatise les produits nettoyants maison

produit nettoyant maison avec épluchure de clémentine

Je ne sais pas vous, mais moi je bannis les produits ménagers commerciaux.

Pourquoi ? Car ils sont bourrés d'ingrédients vraiment douteux. Et souvent je faisais des allergies.

Depuis plusieurs années, maintenant, je fabrique mes produits maison grâce aux recettes de comment-economiser.fr.

Lessive, produite pour les sols, adoucissant...tout est fait maison.

Seul bémol : l'odeur n'est pas toujours folichonne.

Alors, pour éviter ça, je les aromatise avec des écorces d'agrumes que je fais infuser dedans.

4. Parfume le vinaigre blanc

vinaigre blanc parfumé à la clémentine recette facile

Le vinaigre blanc, c'est le produit miracle...mais il ne sent pas super bon.

Pour le parfumer, j'ai trouvé cette astuce.

Il suffit de mettre des écorces de clémentine dans le bidon de vinaigre et de laisser infuser.

L'odeur se diffuse dans le liquide et parfume ainsi vos produits maison.

Vous devinez le truc génial ?

On peut du coup parfumer son vinaigre selon ses goûts : citron, lilas, lavande...

5. Aromatise les pâtisseries

biscuit à la mandarine

On utilise fréquemment le zeste du citron.

Et pourquoi ne pas utiliser le zeste des clémentines ?

Pour cela, pas besoin de gratter une nouvelle clémentine avec un zesteur. On peut tout simplement le prélever sur des épluchures.

C'est idéal pour les gâteaux, les sablés de Noël, les crèmes desserts....

6. Se transforme en friandise

écorce de mandarine confite avec du chocolat

Vous aimez les orangettes ?

Hé bien, je vous propose ici de faire des "clémentinettes".

Je ne sais pas si le nom existe, mais le principe est le même.

C'est une écorce confite enrobée de chocolat.

Voici une recette facile.

Il suffit de remplacer les oranges, par des écorces de mandarines bio.

7. Aromatise le thé et les tisanes

écorce de clémentine dans un pot de thé noir

Pour réutiliser les peaux de clémentines, on peut les mettre dans de l'eau chaude et en faire une infusion.

N'hésitez pas à combiner différentes plantes ou écorces selon vos goûts : thym, romarin, écorces de citron ou de bergamote.

L'autre astuce que j'adore, c'est de mettre mes écorces de clémentines coupées en petits morceaux dans un pot de thé noir.

Ensuite, je ferme le pot hermétiquement et j'attends environ 1 semaine.

Voilà comment je fabrique moi-même mon thé aromatisé naturellement.

Le mieux ? Ça coûte beaucoup moins cher que les thés du commerce.

8. Compose un pot-pourri "humide" maison

pot pourri à faire bouillir avec clémentine

On connaît tous le pot-pourri sec.

Mais mon amie anglaise m'a appris à faire un pot-pourri dit "humide".

Comment faire ? Super simple.

On met tous les ingrédients habituels de pot pourri dans une casserole d'eau et on met à chauffer.

Puis on laisse mijoter aussi longtemps pour que l'odeur se diffuse.

9. Parfume le linge dans les tiroirs

écorce de clémentine dans le tiroir de linge

Un linge qui sent bon, c'est super agréable.

En Provence, on met de petits sachets de lavande dans les placards.

Et pourquoi ne pas mettre les écorces de clémentines à sécher dans vos placards et tiroirs.

En plus, ça éloigne les mites.

Si vous n'avez pas de sachets, vous pouvez tout simplement mettre les peaux dans une coupelle.

10. Se transforme en confiture

confiture de clémentine

Si vous aimez la confiture amère d'orange ou de citron, vous allez adorer la confiture de clémentine.

La recette est la même, sauf que l'on remplace le citron par la clémentine.

Cette confiture est plus douce et moins amère que celle de citron ou d'orange.

Elle est donc parfaite pour mettre sur un gâteau, un pain d'épice ou manger au goûter.

11. Se réduit en poudre et se congèle

poudre de zeste de clémentine

C'est une technique que j'adore, car ça limite les déchets. En plus, on fait de sacrées économies.

L'idée est d'enlever le zeste et de le laisser sécher. Pour accélérer le processus, on peut passer le tout au four.

Une fois sec, mettez le zeste au mixeur et réduisez-le en poudre.

Comment utiliser cette poudre ?

Sur les salades, les plats exotiques ou sur les poissons.

Mais pour aromatiser des macarons, des gâteaux ou une crème, c'est le top du top.

Que faire si on a trop de poudre ? Hé bien, on la congèle, tout simplement. Et on l'utilise en été, par exemple, quand ce n'est plus la saison des agrumes.

12. Arrange le Rhum

rhum arrangé avec écorce de clémentine

Je ne sais pas vous, mais je ne suis pas une grande fan du rhum nature.

Par contre, depuis que j'ai goûté au "rhum arrangé", j'ai changé d'avis sur cet alcool.

Qu'est-ce que c'est ? C'est du rhum dans lequel on laisse infuser des fruits, des plantes ou des épices. Ça lui donne un très bon goût...et ça le rend moins fort.

Personnellement, j'adore l’aromatiser avec des agrumes, de la vanille et du sucre de canne.

Alors, au lieu de mettre des fruits entiers, je mets les peaux de clémentines et d'oranges.

13. Éloigne les chats

écorce de clémentine pour éloigner les chats

Les chats détestent l'odeur des agrumes.

Il peut donc être intéressant de disposer vos pelures de clémentines aux endroits où vous ne voulez pas qu'ils grattent : pots de fleurs, meubles, terrasse...

Plus besoin d'acheter un répulsif chimique !

Peut-on mettre les écorces de clémentine sur le tas de compost ?

On a souvent lu qu'il ne fallait pas mettre les peaux d'agrumes dans le compost à cause de leur acidité.

Pourtant, si on n'en met pas trop, on peut parfaitement les jeter dans le compost.

Pour accélérer leur décomposition, découpez-les en lanières.

À votre tour...

Vous avez testé ces idées pour recycler les peaux de clémentines ? Dites-nous en commentaire ce que vous en avez pensé. On a hâte de vous lire !

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