Des toasts apéritifs d'été simples et pas chers

Par le 10 Août 2011

Une petite panne d'idée pour vos apéritifs d'été ? Pas de panique, dans notre boîte à astuces, nous avons la recette de toasts apéritifs parfaite pour un mois d'août ensoleillé... Simple à réaliser, il ne vous en coûtera presque rien et fera de votre un apéro un régal.

Quand le soleil daigne être parmi nous, on en profite pour faire des apéros entre amis. Pour éviter les gâteaux apéritifs et donner un plus à votre soirée, voici une recette de toast au saumon qui sera très appréciée de vos invités.

Pour 6 personnes voilà ce qu'il vous faut :

- 6 tranches de pain

- 3 tranches de saumon fumé

- 1 petit pot de crème fraîche

- un peu de cumin

- du sel et du poivre

Jusque là tout est simple à trouver et ce sont des ingrédients qui ne sont pas excessivement cher.

La première étape à réaliser : laver le concombre et le découpez en tranches ni trop fines ni trop épaisses. Laissez dégorger les rondelles quelques instants.

Ensuite il vous faut griller ces belles tranches de pain. Sur celles-ci vous y déposez un de la crème fraîche épaisse que vous saupoudrez de cumin.

Puis vient le saumon fumé. Au préalable, découpez les tranches en deux et mettez une moitié sur chaque pain grillé.

Et enfin, déposez quelques tranches du concombre par dessus et assaisonnez de nouveau avec un peu de cumin, du sel et du poivre.

Et voilà vous avez un bel apéro dinatoire pour 6 personnes réalisé en moins de 30 min. Quand c'est aussi simple, l'apéritif ça devrait être tous les jours! Avec modération bien sûr!

Et vous? Que faîtes vous pour l'apéritif? Livrez nous vos secrets dans les commentaires.

Économies Réalisées

Faire son apéritif maison, c'est tellement meilleur et beaucoup moins cher! On achète souvent les gâteaux tout faits en supermarché. Ils reviennent chers, ils sont bourratifs et on en jette toujours un peu.

Par contre, quand on prépare un petit encas comme ces toast, les invités le mangeront volontiers, il ne vous aura pas beaucoup coûté en temps et en argent. Et en plus, quand vient l'heure de passer à table, on a encore de l'appétit!

Vous aimez cette astuce ? Partagez-la avec vos amis sur Facebook.

À découvrir aussi :

Les 11 Meilleures Recettes Pour un Apéro Sympa et Pas Cher.

Un Apéro Dînatoire Pas Cher ? Mon Petit Plus Fait Maison.

comment economiser

Vous aimez cette astuce ? Recevez les meilleures chaque jour. C’est gratuit.

5 astuces par jour, aucun spam et vous pouvez arrêter quand vous voulez :-)