La Tarte à la Moutarde : Relevée en Goût mais Pas en Prix.
Vous aimez les tartes salées un peu relevées ?
En goût, mais pas en prix, cela va de soi.
Il y en a une savoureuse, vraiment idéale : la tarte à la moutarde.
Accompagnée d'une salade verte : un régal !
Ingrédients pour 4 Personnes
- 1 pâte brisée (vous pouvez la faire vous-même)
- 4 tranches de jambon blanc
- 4 tomates
- 2 c.à.s. de moutarde
- 100 gr de gruyère (râpé si vous voulez)
Comment Faire
1. Étalez votre pâte brisée dans un plat à tarte.
2. Préchauffez votre four à 210° (th.7).
3. Tapissez le fond de tarte de moutarde.
4. Ajoutez par-dessus les tranches de jambon.
5. Lavez et coupez vos tomates en tranches.
6. Posez-les sur le jambon.
7. Ajoutez le gruyère en fines lamelles ou le gruyère râpé.
8. Mettez au four environ 30 min.
Bon appétit !
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