Enfin une Technique Simple et Rapide pour Séparer le Blanc du Jaune des Oeufs.
Vite : un dessert pour ce soir pour surprendre votre chéri ?
La recette de mousse au chocolat : 6 oeufs, séparez le blanc du jaune.
Ça, c'est toujours un carnage. Moi j'en mets partout sur le plan de travail. Pas vous ?
Mais, désormais, c'est un jeu d'enfant. Ici même pas besoin de bouteille.
Placez donc une écumoire sur un bol. Cassez l'oeuf au-dessus.
Le jaune restera gentiment dans l'écumoire, le jaune coulera dans le bol et voilà !
Cuisine propre, main propres et chéri content ce soir...
Vous pouvez maintenant facilement utiliser votre jaune d'oeuf dans votre recette !
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