Le Régime Riz pour Perdre Jusqu'à 15 Kg en Seulement 3 Semaines.

Le régime riz en 3 points essentiels :

• Le régime riz est ce que l'on appelle une mono-diète (ou monodiète). C'est-à-dire une alimentation qui consiste à consommer quasiment qu'un seul type d'aliment sur une période donnée.

• C'est un chercheur de l'Université Duke, Walter Kempner, qui a créé le régime à base de riz, dans les années 1940.

• Le régime riz est riche en glucides, pauvre en matières grasses et en protéines. Il est donc parfait pour perdre du poids à grande vitesse : jusqu'à 15 kg en 3 semaines.

Les origines du régime riz

Ce régime à base de riz existe depuis un certain temps déjà.

C'est un chercheur de l'Université Duke, Walter Kempner, qui l'a mis au point dans les années 1940.

Toutefois, il est important de souligner qu'il ne l'a pas conçu pour la perte de poids !

À l'origine, il a une utilisation médicale : en effet, son but était de traiter des maladies graves. Entre autres :

• l’hypertension sévère,

• l'insuffisance rénale et

• l'insuffisance cardiaque.

Ce qui lui a mis la puce à l'oreille ? Ce sont les populations d'Asie.

En effet, avec leur alimentation à base de riz, elles ont tendance à être plus minces que celles de l'Occident.

Walter Kempner ne s'est pas trompé sur les bienfaits santé de ces céréales.

Dans son étude, 107 des 192 participants ont constaté une amélioration significative de leur tension artérielle et de leur taux de cholestérol.

Depuis, le régime riz a été adapté par les nutritionnistes pour perdre du poids.

Et ce, en suivant une méthode très similaire au régime riz original de Walter Kempner.

Aujourd'hui, cette céréale est devenue la nouvelle star des régimes express.

Régime riz : comment ça marche ?

Malgré son nom, ce régime ne concerne pas uniquement le riz.

• Dans un premier temps, on doit manger quasiment seulement du riz à chaque repas.

• Puis, on réintégre petit à petit d'autres aliments complets. Par exemple, des fruits, des légumes et des laitages.

• Mais très important : on ne doit ajouter ni matières grasses ni aliments transformés à ses repas.

• En effet, les aliments transformés sont riches en sel. D'ailleurs, on doit aussi éviter d’ajouter du sel à ses repas.

• Le principe est simple. Vous perdez du poids en réduisant votre apport en calories, en sel, en matières grasses, en sucre et en protéines.

• Pour suivre cette mono-diète dans les règles de l’art, il est aussi conseillé de faire du sport tous les jours

Régime riz : exemple de menu type pour une semaine

Vous êtes tenté par l'aventure du régime riz ?

Alors, voyons un peu ce qu'il faut mettre dans votre assiette !

Eh oui, contrairement à ce que l'on pense, ce régime ne se limite pas seulement au riz blanc ou au riz brun…

Regardez le menu type pour une semaine :

Jour 1 :

• 2 portions de riz + 2 fruits par repas

• Note : la quantité de riz idéale à consommer par personne lors d'un repas est entre 60 et 70 grammes.

• À noter que le dosage du riz se fait à partir du riz cru.

Jours 2 à 7 :

• Petit déjeuner : 1 portion de riz + 1 portion de fruit + 1 laitage pauvre en matières grasses (yaourt nature, skyr, fromage blanc maigre, etc.)

• Déjeuner : 3 portions de riz + 3 portions de légumes + 1 portion de fruit

• Dîner : 3 portions de riz + 3 portions de légumes + 1 portion de fruit

Très important :

• Le plus souvent, le régime riz n'excède pas les trois semaines. Ensuite, on prévoit la réintégration progressive des autres aliments.

• Pour un résultat optimal, pensez aussi à faire du sport tous les jours pendant que vous suivez ce régime.

• Les experts en nutrition recommandent d'en faire au moins 30 min par jour.

Régime riz : quel type de riz utiliser ?

Pour que ce régime alimentaire fonctionne, il faut forcément choisir le bon type de riz !

Les professionnels de la santé recommandent :

• le riz complet (aussi appelé riz brun),

• le riz thaï et

• le riz basmati.

En effet, car ces variétés de riz sont moins raffinées, et donc beaucoup plus nutritives.

Pour ma part, j'ai alterné entre du riz basmati et complet, pour varier le goût, le parfum et la texture de ces féculents.

Est-ce que le régime riz est réellement efficace ?

Oh que oui ! Alors, combien de kilos perdus ?

En suivant ce régime express, j'ai réussi à perdre 11 kilos en à peine 3 semaines !

Ce n'est pas pour rien que les professionnels de la nutrition vantent les mérites de ce régime alimentaire !

Accompagné d'une activité sportive, à base d'aliments complets et pauvres en calories, il peut réellement vous aider à fondre les kilos en plus.

Et ce, très rapidement.

La raison ?

• Le régime riz aide à perdre du poids grâce à la réduction de l'apport calorique. En effet, le rapport riz-calorie est très faible : 50 g de riz cuit contiennent seulement 60 calories.

• Il limite aussi l'apport en matières grasses saturées et privilégie les glucides riches en fibres, ce qui permet de rester rassasié.

• Le régime riz réduit de manière très significative la consommation de sel. Justement, on sait que le sel, ça stimule l'appétit. Le fait de limiter son apport en sel permet non seulement de réduire l'eau corporelle, mais aussi le poids dû à la suralimentation.

Seulement, voilà… Ce ne sera pas une mince affaire que de suivre un régime aussi strict et pauvre en calories comme celui-ci.

Claire, nutritionniste-diététicienne à Bordeaux, a décortiqué pour moi tous ses avantages et ses inconvénients. Regardez :

Quels sont les avantages du régime riz ?

• Le régime riz permet de perdre du poids très rapidement.

• Les résultats varient selon chaque personne. Mais selon les témoignages, les hommes perdent en moyenne 15 kg au cours des 3 premières semaines. Les femmes, elles, en perdent un peu moins : 10 kg en moyenne.

• Les adeptes du régime riz disent qu'il a aussi des vertus détox qui purifient le corps.

• Ceux qui l'ont testé disent aussi qu'il aide à booster les niveaux d'énergie et de bien-être.

• Autre avantage : ce régime séduit aussi par sa simplicité de préparation.

• Bon à savoir, le régime riz convient aux végétariens et aux végétaliens. Sur le plan alimentaire, le riz est aussi un aliment sans gluten ni lactose.

Quels sont les inconvénients du régime riz ?

On ne va pas se mentir : une consommation quasi limitée au riz pendant 3 à 4 semaines, c’est coton !

• En effet, au quotidien, manger du riz à chacun de ses repas, ce n'est pas pour tout le monde…

• En réalité, la plupart des gens trouvent le régime riz trop difficile à suivre et trop restrictif.

• Pas de matière grasse, pas de sel… Ça veut aussi dire que la nourriture a tendance à être fade.

• Un autre inconvénient que j'ai remarqué. C'est très difficile de s'en tenir à ce régime lors des événements sociaux ou des sorties au restaurant.

• De plus, ce régime peut même entraîner des carences. Entre autres, il réduit votre apport en protéines à 15 à 20 g par jour. Contre 50 g pour une alimentation normale.

• Cette réduction de votre apport en protéines peut donc entraîner une perte de masse musculaire.

• Les adeptes de ce régime disent qu'il peut détoxifier votre corps. Seulement, aucune étude n'a prouvé que les régimes détox éliminent réellement les toxines de l'organisme.

Vous l'aurez compris, ce régime n'est clairement pas pour tout le monde.

Les résultats sont bluffants, mais pour le suivre, il faut VRAIMENT être motivé !

À votre tour...

Vous avez testé le régime riz pour maigrir ? Donnez votre avis en commentaire pour savoir si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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