Comment Rattraper Une Mayonnaise Trop Liquide ?

Par le 16 Mars 2018

La mayonnaise accompagne idéalement un certain nombre de plats : les rôtis froids bien sûr mais aussi les crevettes, le crabe, les langoustines, le homard…

Bref j’adore et j’aime par-dessus tout en préparer une moi-même. C’est tellement meilleur.

Il m’arrive de la rater : elle ne prend pas et reste liquide. Pas question de tout jeter : j’utilise une astuce que m’a grand-mère m’a confié.

Si ma mayonnaise est trop liquide, j’utilise du vinaigre blanc pour la rattraper. Eh oui ! Du vinaigre blanc. Voici comment faire :

comment rattraper une mayonnaise trop liquide

Comment faire

1. Prélevez un peu de la mayonnaise ratée.

2. Faites bouillir une cuillère à soupe de vinaigre blanc.

3. Versez le vinaigre blanc dans la mayonnaise ratée.

4. Commencez à fouetter les 2 ensemble.

5. Puis ajoutez doucement le reste de la mayonnaise ratée.

Résultat

Et voilà, vous avez rattrapé votre mayonnaise trop liquide :-)

Elle est maintenant bien ferme.

À votre tour...

Vous avez essayé ce truc de grand-mère pour rattraper une mayonnaise ratée ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

Vous aimez cette astuce ? Partagez-la avec vos amis sur Facebook.

À découvrir aussi :

Mayonnaise Maison : C'est Facile et Vous Allez Être Surpris à Quel Point C'est Meilleur !

Enfin une Astuce Pour Finir le Pot de Mayonnaise ENTIÈREMENT.

comment economiser

Vous aimez cette astuce ? Recevez les meilleures chaque jour. C’est gratuit.

5 astuces par jour, aucun spam et vous pouvez arrêter quand vous voulez :-)