Pâte à Pancake, Ma Recette Maison.

Par , mise à jour le 07 Novembre 2021

Pâte à Pancake, Ma Recette Maison.

Vous êtes nombreux à m'avoir réclamé la recette de la pâte à pancake.

Voilà vos souhaits exaucés !

Je dois vous avouer que je vous comprends...

À chaque fois que je prépare ces savoureuses petites crêpes, il règne comme un air de fête à la maison.

Découvrez cette délicieuse recette de pancake, facile à réaliser, rapide à préparer et, de plus, pas chère.

recette de la pâte à pancakes

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Difficulté : Facile

Pour 4 personnes

Budget par personne : 0,31 €

Ingrédients pour 20 pancakes

- 250 g de farine

- 2 oeufs

- 50 g de sucre

- 1 sachet de levure chimique

- 50 g de beurre

- 30 cl de lait

- 1 pincée de sel

Comment faire

1. Dans un saladier, je mélange la farine, le sucre, la levure et le sel.

2. Je creuse un puits et verse les oeufs battus, le beurre et le lait petit à petit afin d'obtenir une pâte bien lisse.

3. Je laisse reposer 20 min à température ambiante.

4. Dans une poêle huilée bien chaude, je verse des louches de pâte. Et je laisse cuire 2 min jusqu'à ce que mes pancakes soient bien dorés.

Astuce : avec quels ingrédients garnir mes pancakes ?

Les ingrédients sont nombreux !

Pourquoi ne pas essayer de les garnir avec un peu de sirop d'érable, de la chantilly, de la confiture ou encore de la pâte à tartiner ?

Et si vous essayiez la version salée ? Bacon, fromage ou encore lardons ?

Budget

- 250 g de farine : à 0,56 € le kilo soit 0,14 €

- 2 oeufs : 0,50 €

- 50 g de sucre : à 1,17 € le kilo soit 0,06 €

- 1 sachet de levure chimique : soit 11 g à 0,09 €

- 50 g de beurre : à 4,88 € le kilo soit 0,24 €

- 30 cl de lait : à 0,69 € le litre soit 0,21 €

Une addition de 0,31 € par personne ou encore de 1,24 € pour 4 personnes.

À votre tour...

Vous avez essayé cette recette facile de pancake ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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