Mon Secret Pour Conserver Un Demi-Citron Pendant DES SEMAINES !

Par mise à jour le 29 Juin 2022

Mon Secret Pour Conserver Un Demi-Citron Pendant DES SEMAINES !

Vous avez utilisé un demi-citron pour cuisiner ?

Mais il vous reste encore l'autre moitié dans les mains ?

Si vous ne le conservez pas de la bonne manière, il risque de ne pas durer bien longtemps !

Heureusement, il existe un truc simple et efficace pour conserver un citron coupé en deux pendant des semaines.

L'astuce est de le mettre au frigo dans une coupelle avec un peu de vinaigre blanc. Regardez :

Comment conserver un citron coupé frais pendant des semaines

Ce dont vous avez besoin

- vinaigre blanc

- coupelle

Comment faire

1. Prenez une petite coupelle.

2. Versez un fond de vinaigre blanc dedans.

3. Posez le demi-citron dans la coupelle, côté chair.

4. Mettez la coupelle au frigo.

Résultat

Et voilà ! Votre citron entamé peut maintenant se conserver pendant des semaines :-)

Facile, rapide et efficace, n'est-ce pas ?

En plus, il reste vraiment frais comme au 1er jour !

Le citron ne s'abîme pas et ne dessèche même pas.

Vous pouvez ainsi l'utiliser des jours plus tard comme si de rien n'était. Il se garde pendant plus de 15 jours facilement.

Cette astuce fonctionne pour les citrons jaunes et citrons verts, mais aussi pour tous les agrumes.

Pourquoi ça marche ?

Le vinaigre blanc est un excellent conservateur. C'est d'ailleurs pour cette raison qu'il est utilisé dans les cornichons !

Trempé dans le vinaigre, le demi-citron se conserve pendant une huitaine de jours.

En mettant le tout au frigo, vous prolongez la conservation d'au moins 1 semaine supplémentaire.

À votre tour...

Vous avez testé ce truc de grand-mère pour conserver un citron entamé plus longtemps ? Dites-nous en commentaire si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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