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8 Utilisations Méconnues du Vinaigre de Cidre Pour la Maison.

Par Cathy, republié le 03 Janvier 2023

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8 Utilisations Méconnues du Vinaigre de Cidre Pour la Maison.

Saviez-vous que dans votre propre cuisine se cache un produit miracle ?

C'est le vinaigre de cidre !

C'est un ingrédient du quotidien, que tout le monde a dans sa cuisine.

Et pourtant...

Peu de personnes savent que ce condiment possède de puissants bienfaits thérapeutiques reconnus depuis plus de 2 400 ans !

Eh oui, ce liquide magique, on l'utilise depuis des siècles.

Et aujourd'hui, nous allons découvrir ensemble ses bienfaits époustouflants en cuisine, pour la maison ou encore dans le jardin.

Grâce à ces utilisations étonnantes, vous aussi, vous allez pouvoir utiliser le vinaigre de cidre pour remplacer les produits du commerce pleins de substances toxiques, dangereuses pour la santé de votre famille...

Alors, sans plus attendre, voici les 8 utilisations incroyables du vinaigre de cidre.

Découvrez les 25 bienfaits, remèdes et utilisations du vinaigre de cidre qui vont vous changer la vie.

1. Dans les jus de fruits

Vous voulez profiter des nombreux bienfaits pour la santé mentionnés ci-dessus ?

Alors, sachez que le moyen le plus simple pour y arriver, c’est d’ajouter le vinaigre de cidre bio et non filtré à votre alimentation.

Mais si vous êtes comme moi, je trouve que le goût du vinaigre de cidre pur est trop fort…

Une bonne astuce, c’est d’en ajouter à vos jus de fruits ou dans un délicieux smoothie fait maison.

2. Dans les pâtisseries

Une autre manière de profiter des bienfaits du vinaigre de cidre est d’en ajouter dans vos recettes préférées de pâtisserie et de viennoiseries.

En effet, le vinaigre de cidre apporte une texture plus aérée aux gâteaux, aux cookies et toute autre pâtisserie – mais sans que l’on sente son goût.

Essayez la prochaine fois que vous faites un gâteau au yaourt et vous m'en direz des nouvelles !

3. Dans les sauces

J'ajoute aussi du vinaigre de cidre dans ma recette de ketchup fait maison.

Je trouve ça super bon, car il ajoute une touche légèrement acide, mais délicatement sucrée.

Je vous conseille aussi d’ajouter du vinaigre de cidre dans vos recettes préférées de marinades.

Autre astuce : utilisez-le pour liquéfier les condiments trop épais.

Vous aimez cette astuce ? Recevez les meilleures chaque matin. C'est gratuit.

4. Dans les soupes

Vous cherchez d’autres façons d'incorporer le vinaigre de cidre dans votre alimentation ?

Alors, essayez d’en ajouter dans vos soupes !

Vous allez voir, son acidité rehausse délicatement le goût de la soupe.

Et, en plus, le vinaigre apporte une belle touche de luminosité aux soupes de couleurs tristes et monotones.

Et rassurez-vous : votre soupe n’aura pas un goût de vinaigre.

5. Pour faire une vinaigrette

Comment parler du vinaigre de cidre sans parler de vinaigrette ?

Chez moi, depuis que je connais tous les bienfaits de ce produit miracle, je n'achète plus jamais de vinaigrettes du commerce aux ingrédients douteux.

En plus, faire de la vinaigrette maison, c’est tellement simple !

Je mélange du vinaigre de cidre, de la bonne huile d'olive et j’ajoute ce que j’ai sous la main : ail, moutarde, agrumes, miel, etc.

Pour ma recette classique de vinaigrette, c’est par ici.

Parfaite sur de la bonne laitue verte bio. Et en hiver, je l’utilise aussi pour faire des salades de chou râpé, le fameux cole slaw.

6. Un nettoyant 100% naturel

C’est sûrement une de ses utilisations les plus connues : le vinaigre de cidre est un excellent nettoyant.

Ce que peu de personnes savent, c’est que le vinaigre de cidre pur et non filtré possède des propriétés antibactériennes.

Fabriquez votre propre nettoyant maison avec cette recette de grand-mère.

Mélangez du vinaigre de cidre et de l'eau, à parts égales.

Un peu d'huile de coude, et vous obtenez LE nettoyant idéal pour éliminer les poussières, bactéries et résidus de nettoyants toxiques.

Et rassurez-vous : l'odeur de vinaigre disparaît rapidement en séchant.

7. Élimine les mauvaises herbes

C’est un ami jardinier qui m’a révélé l’utilisation du vinaigre de cidre pour éliminer les mauvaises herbes.

Et croyez-moi, c’est encore plus efficace que les désherbants dangereux à base de glyphosate, comme le Roundup.

La recette est facile : mélangez environ 2 litres de vinaigre de cidre, 75 gr de sel et ½ cuillère à café de liquide vaisselle.

Et voilà, vous obtenez un désherbant maison 100% naturel !

Mais attention, n'en mettez pas sur les fleurs et autres plantes que vous voulez garder, car ce désherbant élimine littéralement toutes les plantes sur lesquelles vous le pulvérisez.