18 Utilisations Étonnantes du Romarin (Révélées Par Mon Naturopathe).

EN CUISINE

1. Une huile parfumée

Pour avoir une bonne huile parfumée au romarin, rien de plus simple.

Prenez 3 ou 4 branches de romarin frais et faites-les infuser dans votre bouteille d'huile d'olive pendant au moins 3 semaines.

Ensuite, utilisez cette huile pour aromatiser vos salades ou vos pâtes.

Mieux ! Faites mariner vos grillades dans l'huile au romarin avant de les passer au barbecue.

Vous pouvez aussi aromatiser votre pâte à pain, à pizza ou à pâtes avec un filet d'huile au romarin.

2. Du beurre parfumé

De la même manière, préparez un beurre aromatisé au romarin et à l'ail.

Parfait pour faire fondre sur une viande grillée...un peu comme un beurre "maître d'hôtel".

Prenez une plaque de beurre non salé et laissez-le à température ambiante pour qu'il soit mou.

Hachez le romarin et l'ail dans un petit hachoir. Puis, incorporez le beurre mou et mélangez.

Vous pouvez mettre le tout dans de petits moules pour lui donner une belle forme.

3. Du sel aromatisé

Du sel au goût de Provence, ça vous dit ?

C'est super facile à faire.

Mettez plusieurs branches de romarin frais dans un pot de gros sel fermé hermétiquement.

Attendez au moins 15 jours avant de saupoudrer ce sel sur vos poissons ou vos viandes grillées.

4. Un sorbet original

Il fallait oser...mais je vous jure que c'est super bon !

Hé oui, les herbes aromatiques peuvent aussi se servir en dessert.

Je vous recommande un mélange agrume/romarin, c'est excellent.

Faites un sorbet pamplemousse-romarin ou citron-romarin pour un dessert pepsy et rafraîchissant.

Retrouvez une recette facile de sorbet ici.

Sachez que vous pouvez aussi faire de la gelée de romarin.

Je vous donne ma recette facile ici avec les herbes du jardin.

5. Une boisson rafraîchissante

Quand il fait chaud, il faut s'hydrater beaucoup.

Mais boire de l'eau "nature", on s'en lasse vite.

Alors, pourquoi ne pas l'aromatiser ?

Faites infuser une branche de romarin dans une carafe d'eau fermée hermétiquement.

Ajoutez du citron, du pamplemousse, une feuille de menthe ou trait de sirop de framboise.

C'est excellent à déguster bien frais.

POUR LA SANTÉ ET LA BEAUTÉ

6. Contre l'anxiété et les maux de tête

Évidemment, on connaît tous les bienfaits des huiles essentielles.

Mais le romarin officinal est particulièrement apprécié pour l'anxiété, les douleurs articulaires, les maux de tête, ou le rhume.

Elle réactive aussi la circulation sanguine et la digestion.

Elle serait aussi bénéfique pour maigrir et mieux se concentrer.

Vous voulez tout savoir sur les bienfaits de l'huile essentielle de romarin ?

Je vous conseille vivement cet article ici sur le sujet.

7. Un déodorant naturel

Stop aux déo du commerce bourrés d'ingrédients mauvais pour la santé et de perturbateurs endocriniens.

J'ai mieux pour vous !

Un déo 100% naturel. Il s'agit de mettre des branches de romarin frais dans du bicarbonate. Voici la recette.

Vous voulez une autre astuce ?

Dans certains pays on préconise de manger beaucoup d'herbes aromatiques (menthe, romarin, thym..) pour que la sueur émise par le corps en prenne l'odeur.

8. Un fortifiant pour les cheveux

Envie de beaux cheveux forts et brillants ?

Alors, pensez au romarin. Une infusion de feuille de romarin et d'ortie est une excellente eau de rinçage.

Elle purifie le cuir chevelu, réduit les pellicules et dégraisse les cheveux.

Elle relance aussi la circulation sanguine...ce qui favorise la croissance des cheveux.

D'autres font infuser du romarin dans du vin blanc pour stimuler la repousse des cheveux.

9. Une fumigation pour déboucher le nez

Si vous avez le nez bouché ou une sinusite, une bonne fumigation peut vous aider à mieux respirer.

Or, on pense toujours à l'eucalyptus.

Mais le romarin camphré est aussi très bénéfique en inhalation.

Faites bouillir un bol d'eau et mettez des branches de romarin à infuser dedans (ou 2 gouttes d'huile essentielle de romarin camphré).

Puis, respirez pendant 10 min en mettant une serviette sur votre tête pour profiter de toutes les vapeurs.

C'est un remède expectorant naturel.

10. Un stimulant pour la mémoire

On peut améliorer ses fonctions cognitives et stimuler sa mémoire grâce au romarin.

Comment ?

En diffusant des huiles essentielles de romarin à cinéole avec un diffuseur.

Mais aussi en mangeant plus de romarin en suivant les recettes que nous vous avons proposées en début d'article.

Grâce à sa teneur en acide carnosique, il combat les dommages des radicaux libres sur les cellules du cerveau.

11. Un remède contre la douleur

Le romarin est l'ingrédient incontournable pour un remède de grand-mère antidouleur.

Que ce soit pour soulager une rage de dents, des maux de tête, des brûlures d'estomac ou une petite plaie, l'infusion de romarin est la clé de ces petits bobo.

Appliquez ce remède en massant la zone douloureuse et, en plus, buvez des tisanes de romarin.

Des actions internes et externes valent mieux qu'une !

Il soulage aussi les douleurs articulaires comme les rhumatismes ou l'arthrose par exemple.

12. Un antistress naturel

Quand vous vous sentez stressé ou anxieux, respirez un peu de romarin.

Si vous avez un pied de romarin en pot à proximité, inspirez profondément.

Sinon, une branche de romarin frais ou séché fera l'affaire.

Vous n'en avez pas sous la main ?

Alors, mettez une goutte d'huile essentielle de romarin dans un diffuseur dans la pièce où vous êtes.

13. Un bain de bouche

Le romarin est un puissant antibactérien naturel.

Parfait pour prendre soin de sa santé bucco-dentaire.

En cas de mauvaise haleine, de carie, de rage, de dents ou tout simplement en prévention, faites un bain de bouche au romarin quotidiennement.

Pour ça, faites infuser 4 branches de romarin et 4 clous de girofle dans 500 ml d'eau et rincez-vous la bouche avec ce mélange.

14. Un remède contre l'eczéma

Vous vous souvenez de l'huile parfumée au romarin du point n°1 ?

Hé bien, elle est parfaite aussi pour la peau.

Notamment pour soulager les démangeaisons dues à l'eczéma ou le psoriasis.

Mais aussi pour soigner les boutons d'acné ou de petites plaies.

Il suffit de masser la zone avec de l'huile infusée au romarin !

15. Un diurétique naturel

Pour stimuler l'évacuation des urines et faire fonctionner votre vessie, buvez régulièrement des tisanes de romarin frais.

L'idéal est d'en boire tout au long de la journée, chaude ou froide.

Au besoin, ajoutez du sureau, du pissenlit ou du fenouil pour amplifier l'action diurétique.

16. Un remède contre la migraine

Si vous êtes sujet aux migraines, vous devez reconnaître les premiers signes de leur arrivée.

Dès que vous les ressentez, faites infuser du romarin dans de l'eau bouillante.

Puis, respirez comme une fumigation sous une serviette.

Si la douleur est forte, mettez des compresses d'huile au romarin sur vos tempes.

DANS LA MAISON

17. Un désodorisant naturel

Vous connaissez les pots-pourris pour parfumer votre maison ?

Alors, n'hésitez pas à utiliser des herbes aromatiques, notamment le romarin.

Mettez-les dans une casserole d'eau et portez le tout à ébullition.

Pour varier les odeurs, ajoutez de la cannelle, de la vanille, du citron, des pétales de fleurs, de la sauge, de la menthe, de la lavande... selon vos goûts.

18. Un répulsif anti-moustique

Pour repousser les bestioles et autres parasites, mettez des brins de romarin devant les fenêtres, les portes et toutes les ouvertures.

C'est parfait pour se débarrasser des cafards, des moustiques et même des mouches en plein été.

Si vous en avez la possibilité, placez de petits pots de romarin sur votre terrasse ou devant vos fenêtres.

C'est d'ailleurs une plante très facile à cultiver et qui ne craint ni le froid ni les grosses chaleurs.

À votre tour...

Vous avez testé ces astuces de grand-mère pour profiter des bienfaits du romarin ? Dites-nous en commentaire si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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