La Recette du Smoothie Multivitaminé, Light et Économique !

Pour démarrer la journée en pleine forme, rien de tel qu’un bon cocktail de fruits frais mixés, 100% naturel.

Onctueux et léger, avec mon smoothie multivitaminé, je fais le plein de vitamines en 5 minutes.

J'adapte la recette en fonction des fruits de saison ou je prends des fruits congelés.

Et pour un smoothie 100% vegan, je peux remplacer le yaourt par un lait végétal comme du lait de riz ou du lait d'amande.

Fait maison, il est excellent pour ma ligne et mon porte-monnaie. Regardez :

la recette du smoothie light économique

Ingrédients pour 2 verres

- 1 pêche jaune (ou une tranche de mangue, d'ananas...)

- 2 oranges

- 1 banane

- 6 fraises si c'est la saison (ou des fruits rouges congelés)

- 1 yaourt nature

Comment faire

1. Lavez la pêche et les fraises.

2. Coupez-les en petits cubes.

3. Épluchez la banane.

4. Coupez-la en rondelles.

5. Mettez les fruits dans un mixeur.

6. Ajoutez le jus des deux oranges et le yaourt.

7. Mixez jusqu’à obtenir une belle mousse.

8. Servez votre préparation dans 2 grands verres.

Résultat

Et voilà, votre smoothie frais et vitaminé est prêt :-)

Il ne reste plus qu'à le déguster.

Note : Si vous préférez, vous pouvez arrêter de mixer un peu avant que la mousse ne soit homogène pour laisser de petits morceaux de fruits mais ce sera plus difficile à boire à la paille. À vous de voir.

Astuce bonus

Pour obtenir un mélange bien onctueux, mixez 1 minute à vitesse maximale en faisant un palier de 10 secondes à vitesse moyenne au départ.

Et, pour encore plus de fraîcheur et une note de couleur, déposez une feuille de menthe dans chacun des verres.

À votre tour...

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