Super Facile et Rapide : La Recette des Carottes Rôties à l'Ail Et au Parmesan.

Par le 02 Octobre 2019

La recette des carottes rôties au four avec de l'ail et du parmesan est une recette géniale !

C'est l'accompagnement le plus facile à faire et le meilleur que vous puissiez trouver.

L'avantage des carottes, c'est qu'on peut les cultiver toute l'année.

Du coup, sur les marchés, il y a toujours des carottes fraîches et pas trop chères.

la recette facile des carottes à l'ail et au parmesan

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore farfouiller dans les étals des marchés pour trouver les carottes qui me plaisent.

Avec les carottes, on est sûr de manger quelque chose de sain, surtout si on les choisit bio.

Les carottes rôties à l'ail et au parmesan, c'est une recette excellente et particulièrement savoureuse.

comment cuisiner les carottes avec de l'ail et du parmesan

C'est aussi un super plat à faire pour les enfants qui adorent manger les carottes avec les doigts.

Ma fille a mangé la moitié du plat à elle toute seule ! Et elle m'a fait promettre d'en faire plus pour demain.

J'imagine qu'il va falloir que j'achète désormais plus de carottes sur le marché !

recette économique de carottes à l'ail et au parmesan

Ingrédients pour 2 personnes

Temps de préparation : 10 min - Cuisson : 25 min

- 350 g de carottes pelées (choisissez des carottes fanes)

- 30 g de beurre salé

- 2 gousses d'ail hachées

- 50 g de parmesan en poudre

- 15 g de persil haché

Comment faire

1. Préchauffez le four à 200 °C.

2. Mélangez le beurre et l'ail.

3. Enrobez les carottes avec le mélange de beurre et d'ail.

4. Disposez les carottes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

5. Répartissez le beurre à l'ail restant sur les carottes.

6. Faites-les rôtir pendant 15 min.

7. Recouvrez les carottes de parmesan.

8. Continuez la cuisson pendant encore 10 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde et soit légèrement doré.

9. Retirez les carottes du four.

10. Parsemez-les de persil.

11. Servez immédiatement.

Résultat

plat d'accompagnement avec des carottes que les enfants adorent

Et voilà, vos carottes rôties à l'ail et au parmesan sont déjà prêtes :-)

C'est une recette très facile à faire et vraiment économique !

Et je peux vous dire que les enfants l'adorent.

C'est une excellente façon de leur faire manger des légumes.

À votre tour...

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