Lidl : pour trouver les cagettes de viandes et poissons à 0,50€, voici le moment précis où il faut faire ses courses

Face à la hausse constante des prix, chaque astuce compte pour alléger le ticket de caisse quand on fait ses courses.

Parmi les bons plans les plus prisés, les offres anti-gaspillage des supermarchés rencontrent un succès fulgurant.

Lidl, célèbre pour ses prix cassés, propose notamment des cagettes de viandes et de poissons à des tarifs défiant toute concurrence, parfois à seulement 0,50 €.

Mais ces aubaines s'envolent en un clin d'œil. Pour en profiter, il ne suffit pas d'avoir de la chance, il faut surtout connaître le bon timing.

Voici le moment précis où il faut faire ses courses pour trouver les cagettes de viandes et poissons à 0,50€

En bref :

• Les viandes et poissons en date courte sont proposés à des prix symboliques (souvent 0,50 € ou 1 €) chez Lidl pour lutter activement contre le gaspillage alimentaire.
• Le moment le plus stratégique pour dénicher ces offres est dès l'ouverture du magasin, juste après l'étiquetage matinal des employés.
• Ces produits restent parfaitement sains et peuvent être congelés immédiatement de retour à la maison pour maximiser vos économies.

La chasse au gaspillage, une aubaine pour le portefeuille

Depuis quelques années, la lutte contre le gaspillage alimentaire est devenue une priorité, tant pour des raisons écologiques que légales. Les grandes surfaces ont désormais l'obligation de réduire drastiquement leurs invendus. Pour répondre à cette exigence tout en attirant une clientèle soucieuse de son budget en cette période d'inflation, l'enseigne Lidl a mis en place un système redoutablement efficace.

Si vous connaissez déjà les fameuses cagettes de fruits et légumes "Zéro Gaspi" à un euro, sachez que le rayon frais n'est pas en reste. En effet, les barquettes de viandes, de volailles et de poissons dont la date limite de consommation (DLC) approche à grands pas bénéficient de remises spectaculaires. Plutôt que de les retirer des rayons pour les jeter, le magasin y appose des étiquettes fluo très repérables.

Les prix fondent alors drastiquement, tombant souvent à 0,50 € ou 1 € la pièce. C'est une véritable aubaine pour les consommateurs, qui voient là une opportunité en or de consommer des protéines animales, souvent très onéreuses, à un coût dérisoire. Cependant, ces produits sont extrêmement convoités. Il ne suffit pas de flâner dans les allées au hasard pour espérer tomber sur un tel trésor.

Le secret le mieux gardé : l'heure d'ouverture

Alors, quel est le secret absolu pour remplir son chariot de ces précieuses barquettes bradées ? La réponse tient en un seul mot : la ponctualité. Le moment précis où vous avez le plus de chances de trouver ces viandes et poissons à 0,50 € est tout simplement à l'ouverture du magasin.

Dans la grande majorité des supermarchés de l'enseigne, les employés effectuent le tri des rayons frais tôt le matin, avant même que les portes ne s'ouvrent au public. C'est à cet instant précis qu'ils repèrent les produits qui périment le jour même ou le lendemain, et qu'ils appliquent les fameuses étiquettes de démarque. Si vous arrivez à 8h30 (ou à l'heure d'ouverture spécifique de votre supermarché local), vous serez aux premières loges pour découvrir la sélection du jour.

À l'inverse, si vous décidez de faire vos courses en fin de matinée ou après votre journée de travail vers 18h, les rayons anti-gaspillage seront déjà totalement dévalisés par les lève-tôt et les habitués du bon plan. Pour réussir cette chasse aux bonnes affaires, il faut donc régler son réveil et se tenir prêt dès l'ouverture des portes.

Les jours stratégiques pour maximiser ses chances

Si l'heure est cruciale, le jour de la semaine l'est tout autant. Tous les matins ne se valent pas lorsqu'il s'agit de dénicher des invendus. L'expérience montre que certains jours sont beaucoup plus propices à ces découvertes.

• Le lundi matin, par exemple, est souvent un moment très stratégique. Après le tumulte du week-end, il reste fréquemment des stocks de viandes et de poissons qui n'ont pas trouvé preneur et dont la date limite approche dangereusement.
• De même, les lendemains de jours fériés sont d'excellentes opportunités. Les magasins ayant été fermés, les dates de péremption ont continué de courir, obligeant le personnel à brader massivement le rayon frais dès la réouverture.
• Enfin, n'hésitez pas à observer les habitudes de votre magasin de quartier. Certains gérants préfèrent effectuer une deuxième démarque en tout début d'après-midi, vers 14h, juste après la pause déjeuner, pour écouler ce qui n'est pas parti le matin.

Discuter avec les employés de votre supermarché peut d'ailleurs s'avérer très utile : ils sont les mieux placés pour vous glisser discrètement l'heure exacte de leur tournée d'étiquetage.

Comment bien conserver ces produits à prix cassé ?

Acheter de la viande ou du poisson à 0,50 € est une excellente affaire, mais cela demande une certaine rigueur en matière d'hygiène et de conservation. Étant donné que ces produits sont à la limite extrême de leur date de péremption, il n'est pas question de les laisser traîner au fond du réfrigérateur pendant plusieurs jours. La règle d'or est la réactivité. Dès votre retour des courses, deux options s'offrent à vous.

• La première est de cuisiner le produit le jour même pour votre déjeuner ou votre dîner.
• La seconde, très prisée par les amateurs de bons plans, consiste à congeler immédiatement les barquettes. En plaçant votre viande ou votre poisson directement au congélateur, vous stoppez net le processus de dégradation.

Vous pourrez ainsi vous constituer des réserves pour les semaines à venir sans débourser une fortune. Pensez simplement à utiliser un sac isotherme lors de votre trajet entre le supermarché et votre domicile pour ne pas briser la chaîne du froid, un détail d'autant plus important lorsqu'il s'agit de produits sensibles en date courte.

À votre tour...

Et vous, avez-vous déjà réussi à mettre la main sur ces fameuses barquettes à prix cassé lors de vos courses ? Dites-le-nous en commentaire. On a hâte de vous lire !

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