Comment Atténuer Facilement le Goût des Oignons dans Votre Salade ?

En entrée, rien ne vaut une bonne salade bien fraîche !

Pour se régaler, on y ajoute des oignons, mais pas trop... car ils sont parfois trop forts.

Heureusement, ma grand-mère a une astuce géniale pour atténuer facilement le goût des oignons.

Le truc super efficace pour qu'ils soient moins forts, c'est de les passer sous l'eau. Tout simplement ! Regardez :

des oignons dans l'eau pour adoucir le goût fort

Comment faire

1. Coupez les oignons en dés.

2. Plongez-les dans l'eau froide pendant environ 10 minutes.

3. Égouttez-les bien.

4. Ajoutez-les enfin à la salade.

Résultat

Et voilà, le goût de vos oignons est maintenant beaucoup moins fort :-)

L'eau permet d'atténuer considérablement le goût un peu trop fort des oignons.

Simple et efficace !

Et je peux vous dire que ça fait toute la différence.

Et c'est aussi ma grand-mère qui m'a transmis sa technique pour éplucher les oignons sans pleurer, vous la connaissez ?

À votre tour...

Vous avez essayé ce truc facile pour atténuer le goût des oignons dans la salade ? Dites-nous en commentaires si ça a marché pour vous. On a hâte de vous lire !

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le 13 Septembre 2018

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