11 Bienfaits du Gingembre Que Vous Ne Connaissiez Pas.

Par le 30 Juillet 2017

11 Bienfaits du Gingembre Que Vous Ne Connaissiez Pas.

J’adore le goût du gingembre. Par chance, il est largement employé dans de nombreux plats et même des desserts.

Il est utilisé dans le monde entier, dans toutes sortes de cuisine : du curry de poisson, en passant par le gingembre confit ou les biscuits.

Le gingembre est également censé avoir des bienfaits sur la santé. Du coup, c'est bon pour moi si j'en mange.

Mais quels sont ses atouts pour la santé ? J'ai décidé d'en savoir plus sur ces bienfaits dont beaucoup de gens parlent.

Tous les bienfants du gingembre sur votre santé

Mais pourquoi le gingembre ?

Le gingembre est une racine qui s’accommode de multiples façons dans la cuisine, le thé, la bière…

Il peut être utilisé pour épicer les plats ou conserver les aliments. Depuis plus de 2 000 ans, la médecine chinoise recommande son utilisation pour aider à guérir ou prévenir certains problèmes de santé.

Il est réputé pour favoriser la circulation de l’énergie dans le corps et améliorer le métabolisme.

Voici une liste des incroyables bienfaits du gingembre que vous ne connaissez peut-être pas.

Si certains de ces bienfaits sont toujours débattus, vous pouvez faire votre propre recherche si vous souhaitez utiliser le gingembre pour des fins médicales.

1. Améliore la circulation sanguine

Le gingembre contient du chrome, du magnésium et du zinc, ce qui favorise une bonne circulation sanguine et aide à prévenir les frissons de fièvre, la fièvre elle-même et la transpiration excessive.

2. Soigne les nausées

Le gingembre est un remède efficace reconnu contre les nausées associées au mal des transports. On ne sait pas exactement pourquoi.

Mais une étude menée sur des cadets de la marine a montré qu’ils souffraient moins lorsqu’ils avaient pris du gingembre en poudre.

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3. Aide à assimiler les nutriments

Le gingembre aide à absorber et assimiler les nutriments essentiels dans le corps.

Comment ? En stimulant la sécrétion d’enzymes gastriques et pancréatiques.

4. Prévient les rhumes et les grippes

Le gingembre est utilisé depuis des milliers d’années comme traitement naturelle contre les grippes et les rhumes en Asie.

Le Centre Médical de l’Université du Maryland a établi que deux cuillères de gingembre fraîchement râpé ou haché dans de l’eau chaude, deux ou trois fois par jour, soignent les symptômes du rhume et de la grippe chez l’adulte.

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5. Combat les problèmes de digestion

Le gingembre est idéal pour faciliter la digestion. Il améliore l'absorption des aliments et évite les maux d'estomac.

Le gingembre semble réduire les inflammations de la même façon que l'ibuprofène et l'aspirine.

6. Prévient le cancer du côlon

Une étude de l’Université du Minnesota montre que le gingembre pourrait ralentir la croissance des cellules du cancer du côlon.

7. Réduit la douleur et les inflammations

Le gingembre contient de puissantes substances anti-inflammatoires.

C'est aussi un puissant anti-douleur naturel efficace.

8. Combat les problèmes respiratoires courants, tels que la toux

Si vous souffrez d'un problème respiratoire comme la toux, le gingembre peut aider vos voies respiratoires à se dégager.

Pourquoi ? Car c’est un fluidifiant naturel qui élimine le mucus. Grâce à lui, vous retrouvez une respiration normale bien plus rapidement.

9. Aide à combattre le cancer des ovaires

La poudre de gingembre favorise la mort des cellules cancéreuses de l'ovaire.

10. Améliore le système immunitaire

Consommer quelques morceaux de gingembre chaque jour peut aider à diminuer le risque d'un accident vasculaire cérébral en inhibant les dépôts graisseux dans les artères.

Il diminue aussi les infections bactériennes dans l'estomac et contribue à lutter contre une grosse toux ou contre une irritation de la gorge.

11. Combat les nausées matinales

Le gingembre permet de guérir des nausées matinales et les grippes intestinales avec un taux de succès de 75 %.

Et voilà, vous connaissez maintenant tous les bienfaits du gingembre :-)

Si vous n’en avez pas et que vous voulez découvrir ce remède, vous pouvez vous en procurer ici.

Quelle quantité ?

Vous connaissez maintenant quelques-uns des avantages du gingembre sur la santé. Concernant la posologie, tout dépend de vous. Certaines personnes diront que la dose idéale est 2 cuillères à soupe de gingembre râpé dans une tasse 2-3 fois par jour, quand vous vous sentez mal.

Beaucoup de gens mélangent le gingembre et le miel pour aider à apaiser un rhume et en boivent plusieurs fois par jour.

Naturellement, il est aussi utilisé dans la cuisine et les bonbons. Il est donc difficile de dire exactement quelle quantité il faut prendre.

En plus vous pouvez même le mélanger avec d'autres ingrédients tels que le thé vert.

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